Các mẹo vặt trang trí món ăn

Bếp là căn phòng đa năng với rất nhiều vật dụng vì không chỉ là nơi chế biến món ăn, bếp còn là nơi các thành viên trong gia đình ngồi thường tụ tập trò chuyện bên nhau...

5p nhocvi1981 08-08-2013 68 2   Download

Một vài thay đổi về màu sắc, nội thất theo cảm hứng tự do sẽ là bí quyết tuyệt vời để không gian sống của bạn thêm ấn tượng. Khi nghĩ đến việc trang trí nhà theo cảm hứng tự do, người ta nghĩ ngay đến sự hoang dã, sắc màu rực rỡ và một chút phá cách. Chúng được thể hiện từ những món nội thất như các sản phẩm trang trí bằng chất liệu gỗ, dệt hay các bức tường. Hôm nay, chúng tôi sẽ mách bạn vài mẹo nhỏ để kết hợp các chi tiết trong nhà theo...

10p chimnhaynhot 29-07-2013 132 20   Download

Điều quan trọng hàng đầu của một gian bếp là phải sạch sẽ, ngăn nắp, gọn gàng để việc chế biến món ăn không chỉ ngon mà còn đảm bảo vệ sinh. Một gian bếp sạch sẽ, đầy đủ tiện nghi sẽ trở nên hoàn hảo khi được tính toán kỹ lưỡng các vật dụng nội thất trước khi thiết kế. Căn bếp gọn gàng, sạch đẹp và được thiết kế rất tiện ích. Xung quanh gian bếp có nhiều cửa sổ bằng kính giúp tạo thêm ánh sáng tự nhiên cho không gian, không phải sử dụng điện năng vào...

12p wiwinn 27-07-2013 42 3   Download

Cũng như cành cây và nhánh cây, gỗ dạt cũng là một vật liệu tuyệt vời cho các dự án DIY. Nó làm nội thất ngôi nhà trở nên tươi mát và sang trọng hơn. Gỗ dạt là loại gỗ mòn do thời tiết, do sóng nước làm cho mục đi, ánh nắng làm nó trắng hoặc xám bạc. Hình dạng tự nhiên của gỗ dạt là hoàn hảo để tạo ra những sản phẩm thực sự độc đáo để trang trí đồ trong nhà cũng như ngoài trời....

8p kimchimm 15-07-2013 53 8   Download

Thân thiện với môi trường và an toàn cho sức khỏe, những tấm thảm làm từ chất liệu tự nhiên như tre, trúc, gỗ, cói và mây đang được người tiêu dùng ở các nước phát triển đặc biệt ưa chuộng. Những món đồ đan lát thủ công, chiếc bàn gỗ tròn đánh vecni tự nhiên hoặc phủ sơn bóng, vật dụng trang trí, hộp đựng giấy bằng các thanh tre ghép nơi bàn làm việc, gối ôm bằng mây đan,… có thể tạo cho bạn một không gian sống dễ chịu và lành mạnh. ...

2p titungnp 05-06-2013 57 4   Download

Món ăn ngon với cách trang trí đẹp mắt rất thích hợp cho các bữa tiệc cuối tuần của cả nhà. Các bước thực hiện: 1  Bò rửa sạch, dùng khăn sạch thấm cho khô nước. Thái bò thành từng lát mỏng, bản lớn, dùng cán dao dần thịt bò cho mềm. Tỏi bỏ vỏ lụa, băm nhỏ, vắt lấy nước cốt. Ướp thịt bò với nước cốt tỏi, Hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, xương ống và tủy, để thấm 20 phút. 2 Đậu hũ non nhẹ tay lạng thành bản hơi mỏng, lớn bằng miếng thịt bò. Cà rốt...

2p nhokheo8 02-05-2013 88 6   Download

Món cá hồi xông khói bánh mì không làm bạn mất nhiều thời gian nấu ăn mà lại lôi cuốn mọi người vì độ giòn thơm của bánh mì và vị ngon, béo kết hợp từ cá hồi - mayonaise. Nguyên liệu: 10 lát bánh mì sandwich 50g cá hồi xông khói 2 lá xà lách lụa 20g xốt mayonnaise 5g xốt mù tạc wasabi 10g sữa chua, 20g trứng cá hồi, một ít bột cá Nhật, 1 thìa cà phê muối tiêu, thì là trang trí Làm xốt: Trộn đều xốt mayonnaise, mù tạc wasabi, sữa chua, muối tiêu, đánh...

3p hotmoingay4 15-01-2013 89 4   Download

Các bước thực hiện: 1 Hành tím bóc vỏ, giả nhuyễn với muối, tiêu, hạt nêm. Gà làm sạch, để ráo nước. Hạt sen tịnh tâm rửa sạch. Cho gà vào ướp với hành tím giã nhuyễn trong khoảng 20 phút cho gà thấm. 2 Cho hạt sen, gà vào thố đất, cho nước vào vừa đủ, đem đi chưng cách thủy trong khoảng 1 giờ đồng hồ. Múc gà ra tô, cho hành lá vào trang trí. Dùng nóng. Mách nhỏ: Nên cho lượng nước vừa phải, không quá nhiều. Dùng cây tăm chích thử vào đùi gà, thấy gà chín mềm, hạt sen bở,...

3p tettay1 26-12-2012 176 4   Download

Nhiều người cứ mua xoong chảo bằng thép không gỉ (hay còn gọi là đồ inox) là yên tâm, không sợ bị hao mòn. Cũng ít người biết được các chữ số ghi trên nồi là gì. Dưới đây là một vài lưu ý khi sử dụng loại đồ dùng này. Thép không gỉ là hợp kim giữa sắt, crôm, niken và một hàm lượng cacbon rất nhỏ. Số 18-10 ghi trên nồi có nghĩa là trong thép đó có chứa 18% crôm và 10% niken.18-8 có nghĩa là 18% crôm và 8% niken... Thép 18-10 là tốt nhất vì...

3p bibocumi13 07-11-2012 111 8   Download

Nhộng tằm có thể dùng để chữa đau nửa đầu, trị viêm họng, còi xương, trị táo bón, bồi bổ sức khỏe… Nhộng tằm là thức ăn dân dã có từ bao đời xuất hiện ở những vùng nguyên liệu trồng dâu nuôi tằm nổi tiếng như Hà Nội, Quảng Nam, Lâm Đồng… Nhộng tằm được chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn, giàu dinh dưỡng như các món nhộng tẩm bột chiên; nhộng rang lá chanh; nhộng trộn hoa chuối; nhộng xào xúc bánh tráng… Tuy nhiên, các chuyên gia y tế khuyến cáo khi mua nhộng, người...

3p nkt_bibo33 08-01-2012 83 6   Download

Viêm gan là tình trạng viêm nhu mô gan chủ yếu là do virut với các triệu chứng chung: sốt, mệt mỏi, chán ăn, đau vùng gan, vàng da và mắt, nước tiểu vàng, gan to… xét nghiệm máu thấy tăng bilirubin và men gan. Thịt dê không thích hợp cho người bệnh gan Đối với bệnh nhân bị viêm gan, chế độ và thức ăn có ảnh hưởng trực tiếp đến tình trạng bệnh. Có thức ăn giúp cho việc điều trị viêm gan; đồng thời có thức ăn làm bệnh tăng thêm. Dưới đây là những thức ăn mà người...

4p nkt_bibo33 08-01-2012 112 3   Download

Khi bị táo bón, chúng ta hay dùng các đồ ăn thức uống có tính “mát” và “nhuận” như khoai lang, đu đủ, chuối tiêu, thanh long... Tuy nhiên theo y học cổ truyền, táo bón có nhiều thể bệnh khác nhau và vì vậy việc trị liệu cũng có nhiều điểm khác biệt. Muốn phòng chống táo bón một cách hữu hiệu, cần tuân thủ triệt để nguyên tắc “biện chứng luận trị” của y học cổ truyền, nghĩa là phải căn cứ vào chứng trạng cụ thể mà lựa chọn và sử dụng các món ăn - bài...

5p nkt_bibo24 16-12-2011 58 8   Download

Theo y học cổ truyền, chứng viêm mũi dị ứng chủ yếu do phong tà gây nên khi chính khí (sức đề kháng của cơ thể) bị suy nhược. Tỏi có thể Ngoài việc dùng thuốc và châm cải thiện cứu, có thể hỗ trợ cho quá trình tình trạng trị liệu bằng cách sử dụng các viêm mũi dị món ăn - bài thuốc. ứng. Sau đây là một số món dược thiện chữa viêm mũi dị ứng: Bài 1: Thịt bò 90 g, tỏi tươi 60 g, rau thơm tươi 15 g, gạo tẻ 60 g, gia vị...

5p nkt_bibo24 16-12-2011 68 7   Download

Ngoài việc điều trị thuốc men, theo Đông y, người bệnh cần có chế độ ăn uống thích hợp với một số món sau sẽ giúp bệnh nhanh đẩy lùi. Bệnh sốt xuất huyết hiện đang xảy ra rất nhiều trên cả nước, nhất là các tỉnh phía Nam. Ngoài việc điều trị thuốc men, theo Đông y, người bệnh cần có chế độ ăn uống thích hợp với một số món sau sẽ giúp bệnh nhanh đẩy lùi. * Nước đậu xanh: Đậu xanh 50g đãi loại bỏ vỏ, lá bạc hà 30g, đường trắng 30g. ...

4p nkt_bibo16 23-11-2011 80 9   Download

Một số người hay bị tình trạng hễ chợp mắt ngủ là mê sảng. Dưới đây là một số món ăn bài thuốc dùng cho những trường hợp này. Chú ý chế độ ăn uống Theo lương y Quốc Trung, bản chất của giấc ngủ là một quá trình ức chế lan khắp vỏ não, và lan xuống cả các phần ở dưới vỏ não. Lúc thức, hoạt động của vỏ não do những điểm hưng phấn và ức chế xen kẽ nhau, hạn chế lẫn nhau, ức chế không khuếch tán lan tỏa được, vì thế không ngủ. Khi...

5p nkt_bibo16 23-11-2011 88 9   Download

Giống như các loại bánh khác được dùng làm món tráng miệng, bánh ngọt Thái còn được dùng sau bữa ăn, dùng làm món ăn lót dạ giữa buổi của các buổi họp, hội nghị…

11p huongdanhoctot_6 29-10-2011 61 5   Download

Nấm là thức ăn rất bổ dưỡng, giàu vitamin, bạn có thể sử dụng nấm để chế biến và làm gia vị trong nhều món ăn, tạo ra những hưong vị rất đặc sắc. Tuy nhiên có rất nhìều loại nấm và không phải ai cũng biết cách phân biệt chúng.

8p huongdanhoctot_6 29-10-2011 110 9   Download

Vịt nấu chao là một món ăn vừa bổ dưỡng vừa thơm ngon, hấp dẫn ai cũng thích. Để trổ tài nấu một nồi vịt thật ngon thì các bà nội trợ cần dắt túi vài bí quyết nhỏ sau đây nhé.

4p huongdanhoctot_6 29-10-2011 120 14   Download

Trong ẩm thực Á nói chung và ẩm thực Việt nói riêng, các món xào chiếm một vị trí vô cùng quan trọng. Bạn có chắc mình biết mọi bí quyết để có món xào ngon? Cùng tham khảo nhé!

4p huongdanhoctot_6 29-10-2011 74 6   Download

Bánh này ăn lạnh sẽ ngon hơn đấy! Các bạn có thể trang trí bánh với vụn bánh và đào như thế này Vị xốp của bánh, vị thơm ngọt của đào, vị beo béo của kem tươi... 

4p lemon_1 17-08-2011 45 3   Download