Cách làm 5 món kim chi ngon

Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu Hướng dẫn cách làm 5 món kim chi cải thảo cực ngon tại nhà sau đây để nắm bắt được cách làm 5 món kim chi ngon như: kim chi cải thảo vừa giòn lại vừa cay, kim chi cải thảo chay, kim chi cải thảo Việt Nam không cần dùng ớt, kim chi cải thảo nguyên cây, kim chi truyền thống.

36p huynhthuy1702 15-05-2015 171 20   Download

Các bước thực hiện: 1 Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Đậu bắp thái miếng tròn mỏng. Hành lá, tỏi thái nhỏ. Cho thịt ba chỉ lên chảo rán cháy cạnh. Nếu rán thịt ra nhiều mỡ thì bạn chắt bỏ mỡ đi nhé. 2 Làm nóng chảo với chút dầu vừng, cho tỏi vào phi thơm rồi thêm kim chi vào xào cùng thịt heo đã rán. Đảo đều hỗn hợp khoảng 3-5 phút cho vị của kim chi ngấm đều vào thịt....

4p hotmoingay2 09-01-2013 81 5   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 5 phút Dùng các loại thịt nguội như heo xông khói, thịt bò muối, jambon... để chế biến món finger food thì không cần đến lửa. Chỉ cần khéo kết hợp với các loại rau củ quả là được. Dĩ nhiên nếu thêm ít vị béo từ dầu ô-liu và phô mai, món ăn càng ngon. Nguyên liệu: - 12 lát thịt xông khói (genuine Speck) - 1/4 quả dưa bở (màu cam) - 1/4 quả dưa hấu, 1/4 quả dưa hoàng kim, 3 thìa súp dầu ô-liu, 1/3 thìa cà...

2p gptn31 13-12-2012 92 7   Download

sau đây chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn công thức để nấu món Kim Chi Đại Hàn và Việt Nam Món kim chi trong phần trao đổi kèm theo đây là một trong hàng trăm kiểu Kim chi của Korea, được làm bằng cải bắc thảo (China cabbage) chẻ làm hai mỗi bắp, gọi là paech'u kimchi với gia vị chủ yếu là muối, gừng, ớt xay, hành lá... với thời gian muối chua cay trong khoảng 5 - 7 ngày.

7p emily000 24-01-2011 136 38   Download

Lạ miệng khoai tây xào kim chi Đây thực ra là món ăn kiểu Hàn Quốc nhưng mình biến tấu nó đi cho dễ làm và phù hợp với khẩu vị gia đình. Bạn thử xem nhé. Nguyên liệu: Khoai tây 5 củ Kim chi cải thảo 1 bát Hạt nêm, dầu ăn Cách làm: Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng Kim chi cải thảo cắt miếng. Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn rồi cho khoai vào chiên trước. Chiên đến khi khoai chín mềm, dùng thìa đảo cho khoai không bị dính và chín đều, bạn nhớ đảo...

3p dalatthanhphobuon 19-01-2011 96 9   Download

Chua chua giòn giòn Kim chi củ cải Mùa này củ cải bán nhiều, ăn củ cải mát bổ, nếu đem muối hoặc làm kimchi Hàn Quốc sẽ cho bạn món dưa góp giòn, chua chua cay cay ăn kèm cơm ngon tuyệt. Nguyên liệu chính: Củ cải trắng (khoảng 5 chén) Hành xanh Muối Làm xốt: 1 thìa bột nếp 1 chén nước 3 thìa nước mắm 4 thìa ớt bột 1 thìa tỏi băm 1 thìa đường 1/2 thìa muối Cách làm: Củ cải rửa sạch, thái miếng vuông, được khoảng 5 chén to là được. Hành xanh rửa sạch, cắt khúc...

5p dalatsuongmu 17-01-2011 122 19   Download