Chả giò sốt mayonnaise

Một bữa trưa thịnh soạn với nhiều món ăn khác nhau, buffet trưa thứ 6 tại quán cà phê Ân Nam ngày càng được nhiều thực khách quan tâm và tìm đến. Đến với Ân Nam, thực khách sẽ có nhiều cơ hội được chọn lựa và thưởng thức các món ăn khác nhau. Với hơn 30 món ăn thay đổi hằng tuần như: đùi gà chiên bánh bao, cơm chiên ghẹ, lòng gà nướng satế, nui nấu giò heo, gỏi khổ qua trộn bao tử bò, bánh ướt chả tôm cháy, rau mầm trộn gà nướng, salad sốt mayonnaise…buffet trưa...

4p missyou1 08-02-2012 83 4   Download

Đây là công thức để nấu món Chả giò uyên ương Nguyên liệu: + Nhân ngọt: -1 củ khoai tây, - cắt hạt lựu, - 1 củ cà rốt, - cắt hạt lựu, - 2 trái chuối sứ, cắt hạt lựu, - 50gr đậu Petit pois, luộc chín, ngâm nước lạnh, - 3 muỗng súp sốt mayonnaise,

5p emily000 18-01-2011 76 6   Download

Dùng nóng, chấm với sốt mayonnaise vừa trộn. Nguyên Liệu: - Tôm, mực, thịt cua, xoài cát chín, cơm quả bơ, dứa (thơm) mỗi thứ 50gr. - 2 tai mộc nhĩ (nấm mèo). - 1 củ hành tím. - 1 thìa cà phê bột nêm. - 1/4 thìa cà phê tiêu. - 1 thìa súp sốt mayonnaise. - 1/2 thìa súp tương ớt. - 1/2 thìa súp tương cà. - 1 xấp bánh bía.

3p sohuyetxaome 21-12-2009 278 23   Download

Dùng nóng, có thể don kèm với tương ớt. Nguyên liệu: - 100gr tôm. - 50gr mực. - 1 củ khoai tây. - 1 củ cà rốt. - 50gr đậu hà lan. - 2 quả chuối sứ. - 4 thìa súp sốt mayonnaise. - 1 thìa cà phê bột nêm. - 1/2 thìa cà phê tiêu. - 20 cái bánh tráng bía. - Tương ớt, xà lách, cà chua.

3p cangghexaotoi 17-12-2009 703 34   Download

Dùng nóng với tương cà. Nguyên Liệu: - 50gr tôm sú. - 30gr sò điệp. - 50gr mực tươi. - 50gr bánh tráng cuốn chả giò. - 50gr phô mai. - 15gr sốt mayonnaise. - 20gr chuối già, thái hạt lựu. - Muối, tiêu, dầu ăn, tương cà, rượu vang trắng. - 1/2 thìa cà phê mù tạt vàng. 

3p cangghexaotoi 17-12-2009 343 25   Download

Món này dùng nóng rất giòn và thơm ngon. Nguyên liệu: - 1 quả trứng gà. - 100gr ngô (bắp) hạt. - 1 quả xoài vừa chín. - 4 thìa súp sốt mayonnaise. - Bột chiên giòn. - Bột chiên xù. - 1 thìa súp sữa đặc. - Bánh tráng Hồng Kông. - Dầu ăn.

1p cangghexaotoi 15-12-2009 297 22   Download