Chất lượng gạo ngon

Giống lúa chuyên được trồng trong vụ mùa thường có chất lượng gạo ngon, gắn liền với địa danh cụ thể và có thể biểu hiện cho giá trị văn hóa, tinh thần của một cộng đồng. Bài viết trình bày nghiên cứu ảnh hưởng của phân đạm đến sinh trưởng, phát triển và năng suất của giống lúa Tả Cù tại Phong Thổ, Lai Châu.

7p vipettigrew 21-03-2023 8 2   Download

Bài viết Đánh giá chất lượng của các giống lúa Japonica địa phương trình bày đánh giá một số chỉ tiêu chất lượng nấu nướng của bộ 62 giống lúa japonica địa phương Việt Nam nhằm tuyển chọn những giống tiềm năng có phẩm chất gạo ngon, tạo nguồn vật liệu khởi đầu cho công tác chọn tạo giống lúa chất lượng cũng như góp phần đưa lại các giống địa phương chất lượng cao vào sản xuất.

9p viabigailjohnson 10-06-2022 35 3   Download

Đề tài nghiên cứu nhừm 3 mục tiêu: Nghiên cứu được sự biến đổi khối lượng riêng theo hướng từ tâm ra vỏ, từ gốc đến ngọn; nghiên cứu được sự biến đổi tính chất co rút và giãn nở theo hướng từ tâm ra vỏ và từ gốc đến ngọn; kiểm tra được mối tương quan giữa khối lượng riêng và độ co rút, giãn nở của gỗ.

59p guitaracoustic06 24-12-2021 29 5   Download

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài nhằm nghiên cứu được sự biến đổi khối lượng riêng theo hướng từ tâm ra vỏ, từ gốc đến ngọn. Nghiên cứu được sự biến đổi tính chất co rút và giãn nở theo hướng từ tâm ra vỏ và từ gốc đến ngọn. Kiểm tra được mối tương quan giữa khối lượng riêng và độ co rút, giãn nở của gỗ.

59p tomjerry003 29-11-2021 16 8   Download

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài nhằm nghiên cứu được sự biến đổi về khối lượng thể tích theo hướng từ tâm ra vỏ và theo hướng từ gốc đến ngọn trong thân cây. Nghiên cứu được sự biến đổi về Mô đun đàn hồi uốn tĩnh và Độ bền uốn tĩnh theo hướng từ tâm ra vỏ và theo hướng từ gốc đến ngọn trong thân cây. Nghiên cứu được mối tương quan giữa khối lượng thể tích và các tính chất cơ học gỗ.

60p tomjerry003 29-11-2021 31 6   Download

Mục tiêu nghiên cứu của Luận văn nhằm tuyển chọn được 1-2 dòng lúa mới có năng suất, chất lượng gạo ngon, chống chịu sâu bệnh tốt phù hợp với điều kiện sinh thái tại tỉnh Lào Cai. Mời các bạn cùng tham khảo!

85p icecreamjuice 08-07-2021 21 3   Download

Bài viết tiến hành đánh giá kết quả của giống lúa ST25 là giống lúa chất lượng cao, cơm gạo ngon nhất thế giới được trồng thử tại Nghệ An trong vụ Xuân 2020.

5p quenchua9 19-11-2020 54 2   Download

Kết quả nghiên cứu tuyển chọn một số giống lúa thuần chất lượng tại Hà Nội bước đầu đã tuyển chọn được một số giống lúa thuần mới như BT09, CXT30, Bắc Hương 9, LH12 cho năng suất cao, gạo thơm ngon, chống chịu sâu bệnh khá, thời gian sinh trưởng ngắn phù hợp trong vụ Xuân và vụ Mùa để giới thiệu vào sản xuất, góp phần tăng năng suất và sản lượng lúa chất lượng cao ở Hà Nội.

7p vitokyo2711 03-09-2020 41 2   Download

Thí nghiệm được tiến hành để tuyển chọn một số giống lúa lai có năng suất cao phù hợp với điều kiện sinh thái tại tỉnh Hà Tĩnh. Nghiên cứu sử dụng 6 giống lúa lai mới gồm LC270, Q.ưu 6, Arize 6129 vàng, 3813, 7571 và Nhị ưu 838 trong vụ Hè Thu 2016 trên đất thịt nhẹ tại xã Cẩm Thành, huyện Cẩm Xuyên, tỉnh Hà Tĩnh; trong đó Nhị ưu 838 làm đối chứng. Theo dõi các chỉ tiêu về sinh trưởng, phát triển và năng suất.

11p nhadamne 31-12-2019 80 3   Download

Gamma aminobutyric acid (GABA) là một hợp chất dẫn truyền thần kinh có tác dụng giảm stress, an thần, ngủ ngon, thư giãn cơ bắp… Gạo thường chứa một lượng GABA nhất định, thông qua quá trình nảy mầm có thể làm gia tăng hàm lượng GABA trong gạo lứt lên nhiều lần. Đối với các loại gạo lứt khác nhau thì điều kiện nảy mầm cũng không giống nhau.

10p vicolor2711 15-07-2019 52 1   Download

Sóc Trăng là tỉnh có diện tích sản xuất lúa Tài Nguyên lớn nhất vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Giống “Tài Nguyên Sữa” đã có từ lâu đời tại Sóc Trăng vì đây là giống lúa mùa 6 tháng, bị ảnh hưởng quang kỳ, có chất lượng gạo ngon, hạt gạo nhuyễn, độ đục cao (như sữa), mềm cơm, xốp và có vị ngọt được người tiêu dùng ưa thích. Tuy nhiên, chất lượng gạo Tài Nguyên hiện nay không còn như bản chất vốn có của nó vì hạt to, trong, cứng cơm, khô, không còn thơm và ít vị ngọt. Mục tiêu của nghiên cứu này nhằm tìm ra giải pháp nâng cao chất lượng và giá trị gia tăng sản phẩm gạo. Mời tham khảo.

10p tangtuy12 02-06-2016 96 6   Download

Trong bài viết này, giống lúa Bắc thơm số 7 kháng bệnh bạc lá (BT7KBL) được chọn tạo bằng phương pháp lai trở lại và chọn lọc cá thể. BT7KBL kháng vừa với chủng số 14 và kháng cao với chủng số 5 và chủng số 3. BT7KBL có các đặc điểm nông sinh học như giống Bắc thơm số 7 (BT7), thời gian sinh trưởng ngắn, năng suất khá, ổn định, chất lượng gạo ngon. BT7KBL thích hợp gieo cấy trong vụ xuân muộn và mùa sớm. Mời các bạn cùng tham khảo bài viết để tìm hiểu rõ hơn về nghiên cứu nói trên.

8p nganga_06 05-10-2015 129 7   Download

Japonica là (loài phụ) lúa chịu lạnh mới xuất hiện ở Việt Nam. Đây là những giống lúa hạt tròn, chất lượng gạo ngon, thời gian sinh trưởng ngắn phù hợp với SX vụ xuân và khu vực miền núi phía Bắc. NNVN trân trọng giới thiệu bài viết của GS.TS Đỗ Năng Vịnh - Phó Viện trưởng Viện Di truyền NN về loại lúa này.

6p leon_1 01-08-2013 144 24   Download

Công tác chọn tạo giống nếp mới cho vùng phù sa ngọt nhằm mục đích cung ứng giống nếp chất lượng cao, đa dạng về chủng loại và phù hợp vùng sản xuất. Các thí nghiệm được thực hiện tại Cần Thơ, An Giang và Tiền Giang theo phương pháp IRRI (1986), sử dụng đối chứng là OM85 và nếp Lá Xanh. Kết quả cho thấy MTL666, MTL670, MTL677 và MTL680 được đánh giá triển vọng nhất do có phẩm chất ngon dẻo, có mùi thơm, chống chịu được bệnh cháy lá và cháy bìa lá, đạt tiềm năng suất cao ở cả hai mùa...

10p sunshine_9 23-07-2013 108 5   Download

Sau các đợt dịch cúm gia cầm hoành hành, anh Trần Văn Lực ở huyện Chợ Gạo, Tiền Giang chuyển sang các mô hình chăn nuôi mới, đó là nuôi gà sao. Đây là giống gà có nhiều triển vọng, hình dáng đẹp, có thể nuôi làm cảnh, chất lượng thịt ngon đáp ứng nhu cầu tiêu dùng. Đặc biệt giống gà này có sức đề kháng rất tốt, ít khi bị bệnh.

4p sunshine_1 18-06-2013 79 11   Download

Bột gạo là món ăn đầu tiên nhiều bé được mẹ cho thử khi tập ăn dặm. Bột gạo cho giai đoạn đầu ăn dặm thường được chế biến kèm với vị sữa, vị hoa quả, các loại hạt… để tạo hương vị ngọt, thơm ngon lại nhiều dinh dưỡng cho bé. Khi ấy, bột gạo ăn dặm còn gọi là bột ngọt ăn dặm, giàu vitamin, chất kẽm, sắt, giúp tăng hệ miễn dịch và thiamin – chất giúp cơ thể giải phóng năng lượng từ thức ăn. ...

3p banhchung_1 21-05-2013 82 5   Download

Cồi sò điệp vị ngọt, tính mát, không độc. Đậu Hà Lan dồi dào nguồn dinh dưỡng, cung cấp ít nhất 8 loại vitamin và 7 khoáng chất, ngoài ra còn giàu chất xơ và protein. Nếu duy trì ăn hàng ngày sẽ giảm thiểu đáng kể lượng mỡ và tăng khả năng miễn dịch của cơ thể. Nguyên liệu:    4 cái cồi sò điệp lớn 20g đậu Hòa Lan 1 quả bí ngòi xanh nhỏ, 5g hạt dẻ, 4g nho khô, 10g gạo Ả Rập, tiêu 8g giấm, 2g đường, 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà...

2p nhokheo10 17-05-2013 62 5   Download

Mẹo nấu cơm ngon - Dùng nước sôi nấu cơm: Trước đây, nhiều người vẫn dùng nước lã để nấu cơm. Tuy nhiên, nước nóng nấu cơm vẫn là tốt nhất vì như vậy lượng Vitamin B1 trong gạo sẽ không bị mất đi, vừa đảm bảo chất lượng gạo, cơm nấu lên lại ngon. Hơn nữa, trước khi nấu, ta nên ngâm gạo một lúc sau đó mới đổ nước sôi vào để nấu, như vậy khi nấu xong, cơm vừa mềm, ngon

3p bibocumi41 13-05-2013 82 6   Download

Sữa đậu nành gạo lức là thức uống vô cùng bổ dưỡng, cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết để bạn khởi đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng. Bạn cần những nguyên liệu sau để làm sữa đậu nành gạo lức: 1/2 1 bát gạo bát lức 100g đỏ (còn nhỏ gọi là bí đậu gạo huyết nành rồng) ngô

5p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 78 8   Download

Bữa sáng đầy đủ chất dinh dưỡng sẽ bổ sung cho cơ thể nguồn năng lượng mới sau giấc ngủ dài và sâu, khởi động cho một ngày mới thật hiệu quả. Các bước thực hiện: 1 Cho gạo vào nồi hầm nhừ. Tôm bóc vỏ, chừa đuôi, khứa lưng, rút chỉ. Nghêu luộc lấy thịt. Nấm rơm rửa sạch, cắt bỏ chân, luộc sơ. 2 Phi thơm tỏi, cho nấm, nghêu và tôm vào xào. Nêm hạt nêm, muối, đường vừa ăn rồi trút vào cháo, bắc xuống. Dùng nóng. ....

2p chonguoinoiay1 03-04-2013 74 5   Download