Chất lượng thịt của con lai thương phẩm

Luận án "Xác định tổ hợp lai giữa gà VCNZ15 với một số giống gà lông màu phục vụ chăn nuôi nông hộ" được hoàn thành với mục tiêu nhằm xác định một số đặc điểm ngoại hình đặc trưng và khả năng sản xuất của gà mái lai 2 giống giữa gà VCN-Z15 và gà LV1 (gà ZLvà gà LZ). Xác định một số đặc điểm ngoại hình, năng suất và chất lượng thịt của gà lai 3 giống RZL (Ri x (VCN-Z15 x LV1)) và LTZL (Lạc Thủy x (VCN-Z15 x LV1)). Đánh giá khả năng sản xuất của gà mái lai 2 giống ZL và con lai thương phẩm 3 giống RZL, LTZL nuôi thực nghiệm trong nông hộ.

27p conmeothayxao 28-12-2023 14 4   Download

Luận án chọn tạo tách biệt được hai dòng gà Lạc Thủy theo 2 hướng sinh trưởng LT1 và năng suất trứng LT2 làm cơ sở cho việc nhân dòng, quản lý mức độ cận huyết và phát huy ưu thế lai ở tổ hợp lai thương phẩm góp phần duy trì tính đa dạng sinh học, tăng hiệu quả chăn nuôi, đáp ứng nhu cầu của thị trường gà thịt lông màu chất lượng cao cho tiêu dùng của xã hội.

27p army 20-09-2021 34 4   Download

Luận án giúp xác định được lợn đực lai PiDu có thành phần di truyền phù hợp phối giống với lợn nái lai F1 (Landrace Yorkshire) nhằm nâng cao năng suất sinh sản, sinh trưởng, tỷ lệ thịt nạc và đảm bảo được chất lượng thịt; đánh giá được các yếu tố ảnh hưởng đến các tính trạng năng suất sinh sản của lợn nái lai F1 (Landrace x Yorkshire) khi phối giống với lợn đực lai PiDu.

137p change03 06-05-2016 95 15   Download

Luận án giúp xác định được lợn đực lai PiDu có thành phần di truyền phù hợp phối giống với lợn nái lai F1 (Landrace Yorkshire) nhằm nâng cao năng suất sinh sản, sinh trưởng, tỷ lệ thịt nạc và đảm bảo được chất lượng thịt; đánh giá được các yếu tố ảnh hưởng đến các tính trạng năng suất sinh sản của lợn nái lai F1 (Landrace x Yorkshire) khi phối giống với lợn đực lai PiDu.

27p change03 06-05-2016 85 8   Download

Đề tài: "Khả năng sản xuất của Ngan Pháp ông bà R71 nhập nội và con lai của chúng" có nội dung nghiên cứu về các vấn đề sau: Đặc điểm ngoại hình, tỷ lệ nuôi sống, khả năng sinh trưởng, lượng thức ăn tiêu thụ, tỷ lệ đẻ, năng suất trứng, tỷ lệ phôi và kết quả ấp nở; nghiên cứu đặc điểm ngoại hình, tỷ lệ nuôi sống, khối lượng cơ thể, tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lượng, năng suất và chất lượng thịt phân tích ưu thế lai (H%) trên đàn ngan thương phẩm.

8p cobetocxul9 03-09-2015 101 5   Download

Đề tài: "Khả năng sản xuất của Ngan Pháp ông bà R71 nhập nội và con lai của chúng" có nội dung nghiên cứu về các vấn đề sau: Đặc điểm ngoại hình, tỷ lệ nuôi sống, khả năng sinh trưởng, lượng thức ăn tiêu thụ, tỷ lệ đẻ, năng suất trứng, tỷ lệ phôi và kết quả ấp nở; nghiên cứu đặc điểm ngoại hình, tỷ lệ nuôi sống, khối lượng cơ thể, tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lượng, năng suất và chất lượng thịt phân tích ưu thế lai (H%) trên đàn ngan thương phẩm.

8p cobetocxul9 03-09-2015 85 4   Download

Đề tài: Nghiên cứu công thức lai giữa gà Ác Việt Nam và gà Ác Thái Hòa, tiến hành nghiên cứu đánh giá tỷ lệ phôi, tỷ lệ nở của đàn gà sinh sản khi lai chéo 2 giống gà nhằm tạo được con lai thương phẩm, từ đó đưa ra những đánh giá và lựa chọn con lai có đặc điểm ngoại hình, khả năng cho thịt, tỷ lệ nuôi sống, hiệu quả sử dụng thức ăn, năng suất và chất lượng thịt của con lai thương phẩm, phục vụ nhu cầu phát triển chăn nuôi các giống gà này trong nông hộ.

7p cobetocxul9 03-09-2015 151 8   Download

Đề tài: Nghiên cứu công thức lai giữa gà Ác Việt Nam và gà Ác Thái Hòa, tiến hành nghiên cứu đánh giá tỷ lệ phôi, tỷ lệ nở của đàn gà sinh sản khi lai chéo 2 giống gà nhằm tạo được con lai thương phẩm, từ đó đưa ra những đánh giá và lựa chọn con lai có đặc điểm ngoại hình, khả năng cho thịt, tỷ lệ nuôi sống, hiệu quả sử dụng thức ăn, năng suất và chất lượng thịt của con lai thương phẩm, phục vụ nhu cầu phát triển chăn nuôi các giống gà này trong nông hộ.

7p cobetocxul9 03-09-2015 104 10   Download

Đề tài đã nghiên cứu tập tính có vai trò quan trọng trong việc xác định thể trạng sức khỏe, hạn chế stress và cải tiến kỹ thuật chăm sóc nuôi dưỡng để nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm chăn nuôi, bên cạnh đó đề tài còn nghiên cứu tác động của môi trường đến các quá trình sinh lý của con vật nói chung và bò thịt nói riêng có vai trò quan trọng trong việc ứng dụng để nâng cao năng suất vật nuôi và bổ sung thông tin về tập tính ăn uống, nhai lại và ngủ nghỉ cũng như mối quan hệ giữa chỉ số THI với một số chỉ tiêu sinh lý của bê hướng thịt nuôi ở Việt Nam.

9p cobetocxul9 03-09-2015 110 4   Download

Không có gì khó chịu hơn chứng mất ngủ. Ngoài các loại thực phẩm tốt nhất để củng cố giấc ngủ, Trung tâm Giấc ngủ Quốc gia Mỹ còn “chỉ điểm” những loại thực phẩm “đánh cắp” giấc ngủ. Burger phô mát và thịt heo xông khói Món ăn nhanh này được khá nhiều người ưa chuộng và thưởng thức hàng ngày. Nhưng nó lại là một “kẻ thù” của giấc ngủ. Bánh burger cung cấp lượng chất béo và muối cực cao, điều này không hề tốt cho sức khỏe. Chất béo kích thích việc sản xuất axit trong...

4p hoami1981 21-08-2013 79 3   Download

Vịt CV- Super M có năng suất thịt cao được nhập vào nước ta theo nguồn dự án VIE - 86.007 từ Vương quốc Anh với giá rất đắt. Để đảm bảo chất lượng con giống, đồng thời giảm bớt kinh phí đầu tư nhập giống và từng bước chủ động được con giống. Việc nghiên cứu chọn lọc nâng cao 2 dòng vịt CV- Super M để tạo ra con thương phẩm và con lai có năng suất, chất lượng cao phù hợp với thị trường trong nước đặc biệt là đồng bằng sông Hồng và các tỉnh phía Bắc là cấp thiết trước...

8p muakhuya 16-07-2012 105 10   Download

Như vậy, với những hộ, trang trại kinh doanh đàn heo thương phẩm, việc tăng năng suất - sản lượng cùng chất lượng thịt heo cho thị trường là mối quan tâm hàng đầu. Do đó, hướng đến mục tiêu từng bước nâng cấp, cải tạo năng suất và chất lượng đàn heo thịt trên cả nước, đã đã hợp tác với Công ty Lai tạo heo giống PIC hàng đầu thế giới nhập về 4 dòng heo giống đặc trưng nhất là GF 337, GF 399, GF 280, GF 408. Ưu điểm của các dòng heo giống này là...

3p nkt_bibo40 17-01-2012 81 7   Download