Chè trung du xanh Thái Nguyên

Bài viết tiến hành nghiên cứu mối liên quan giữa hàm lượng quercetin với mức độ biểu hiện của FLS ở 2 giống chè truyền thống của Việt Nam, chè Trung Du xanh và Trung Du tím được trồng tại vườn chè của Đại học Nông Lâm Thái Nguyên.

9p viamman2711 07-08-2020 24 3   Download

Bài viết tiến hành nghiên cứu đánh giá đa dạng hệ gen của 18 giống chè trồng tại Thái Nguyên dựa vào 14 chỉ thị SSR và phân tích trình tự nucleotide đoạn SSR mã hóa cho protein chức năng ở một số giống chè dựa trên khuôn DNA hệ gen.

5p trinhthamhodang1214 05-08-2020 50 3   Download

Các flavonol phổ biến ở thực vật bao gồm quercetin, kaempferol và myricetin, được tổng hợp từ các dihydroflavonols (dihydroquercetin-DHQ, dihydrokaempferol-DHK và dihydromyricetin - DHM) bởi flavonol synthase (FLS). Ở chè, FLS được chứng minh có hoạt tính chuyển hóa dihydroquercetin thành quercetin. Gen FLS đã được tạo dòng và xác định trình tự từ giống chè trung du xanh được trồng ở Thái Nguyên.

9p 12120609 23-03-2020 36 2   Download

Catechin là hợp chất chính của con đường chuyển hóa flavonoid ở chè, được tổng hợp theo 4 nhánh khác biệt, dưới sự xúc tác trực tiếp của 2 loại enzyme là leucoanthocyanidin reductase (LAR) và anthocyanidin reductase (ANR). Trong nghiên cứu này, chúng tôi tiến hành phân lập và mô tả trình tự gen mã hóa ANR và LAR từ giống chè Trung Du xanh (kí hiệu CsANR2 và CsLAR1). Gen CsANR2 thu được có chiều dài 1014 bp, mã hóa 337 amino acid.

8p viathena2711 08-10-2019 21 0   Download

Gen CsLAR1 phân lập từ chè Trung Du xanh trồng tại Thái Nguyên đã được gắn vào vector pET32a(+) và biểu hiện trong vi khuẩn E. coli Rosetta. Nghiên cứu này trình bày kết quả tối ưu biểu hiện và phân tích hoạt tính của CsLAR1 tái tổ hợp (recombinant CsLAR1 - rCsLAR1). Chủng E.coli chứa pET32a(+)_CsLAR1 tạo rCsLAR1 lượng lớn ở pha tan khi được nuôi trong môi trường LB có bổ sung ethanol ở nhiệt độ 16 độ C, 24 giờ.

8p vithanos2711 08-08-2019 20 0   Download

Trong nghiên cứu này, tiến hành tạo dòng và phân tích trình tự gen mã hóa Flavonol synthase (FLS) từ 2 giống chè Trung Du xanh và tím. Gen FLS thu được có chiều dài 996 bp, mã hóa 331 amino acid. Kết quả so sánh trình nucleotide cho thấy gen FLS ở giống chè Trung Du tím và xanh có tổng số 13 nucleotide sai khác so với trình tự FLS công bố trên Genbank.

10p cathydoll4 21-02-2019 44 1   Download

Thái Nguyên là tỉnh trung du, miền núi phía bắc, được thiên nhiên ưu đãi một hệ thống đất đai và điều kiện khí hậu thời tiết hết sức thích hợp cho việc phát triển cây chè. Tại Thái Nguyên, tham gia vào việc sản xuất, chế biến và tiêu thụ sản phẩm chè xanh có nhiều thành phần kinh tế: doanh nghiệp (DN) quốc doanh, công ty trách nhiệm hữu hạn (TNHH), công ty cổ phần, công ty liên doanh…

6p cumeo2006 02-07-2018 60 8   Download

Phát triển sản xuất chè theo hướng bền vững giữ một vai trò quan trọng, nằm trong tổng thể phát triển nông nghiệp bền vững, và thực sự là kế sách tồn tại lâu dài, không thể thay thế. Cùng với cây lúa ở đồng bằng, cây chè có thế mạnh ở trung du và miền núi nói chung và ở Thái Nguyên nói riêng. Trồng chè có tác dụng phủ xanh đất trống đồi núi trọc, hạn chế xói mòn, rửa trôi.

6p cumeo2425 02-07-2018 90 5   Download

Bài viết này giới thiệu một số kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của quá trình héo nhẹ đến một số chỉ tiêu sinh hóa và chất lượng cảm quan của sản phẩm chè xanh từ giống Trung du được sản xuất theo quy trình chè an toàn tại Tân Cương, Thái Nguyên.

6p kiepnaybinhyen_00 26-11-2015 125 12   Download

Thác Đambri nằm cách trung tâm thị xã Bảo Lộc khoảng 18km. Đây là ngọn thác lớn ở Lâm Đồng, nằm giữa khung cảnh rừng nguyên sinh hoang sơ và hùng vĩ Từ thị xã Bảo Lộc - Lâm Đồng qua những đồi chè, cà phê, cây ăn trái xanh ngát, du khách sẽ đến với khu du lịch sinh thái Đambri để được thưởng thức cảnh đẹp hùng vĩ cùng khí hậu trong mát của rừng nguyên sinh nam Tây Nguyên. Thác Đambri có độ cao khoảng 60m. Mùa mưa, nước thượng nguồn đổ về ầm ầm, đi xa vài...

3p luantn113 19-05-2011 147 15   Download

Món xào thập cẩm Đĩa xào có đủ màu sắc, mỗi thứ rau củ một hương vị đặc trưng nhưng lại hài hòa với nhau tạo nên vị ngọt dịu, thanh mát tự nhiên. Nguyên liệu: Thịt nạc heo 200g Cần tây 1 củ cà rốt Súp lơ xanh ½ cây Súp lơ trắng ½ cây Nấm trắng, ngô bao tử, ớt chuông đỏ, đậu Hà Lan mỗi thứ một ít Muối tiêu Tỏi băm Cách làm: Thịt heo thái mỏng vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa, xắt lát. Súp lơ xanh và trắng thái miếng to rửa sạch Nấm, ngô, ớt...

3p dalatthanhphobuon 20-01-2011 151 14   Download

Canh trứng bí ngòi đầy đủ dưỡng chất Bát canh nhiều rau xanh thanh mát quyện trong trứng bổ dưỡng. Bữa cơm chiều của cả nhà chỉ có món canh này là bạn yên âm người lớn trẻ nhỏ đều đủ chất. Nguyên liệu: 100g đậu Hà Lan hạt Bí ngòi 1 quả Cà chua 1 quả Trứng 2 quả Hạt nêm Hạt tiêu xay Hành xanh thái nhỏ Cách làm: Cà chua rửa sạch thái nhỏ Bí ngòi rửa sạch, để cả vỏ, thái lát Đặt chảo lên bếp, đun nóng 1 thìa dầu ăn, cho cà chua vào xào trong 2 phút, tiếp...

3p dalatthanhphobuon 19-01-2011 80 5   Download

Vị trí: Thác Đambri nằm cách trung tâm thị xã Bảo Lộc khoảng 18km. Đặc điểm: Đây là ngọn thác lớn ở Lâm Đồng, nằm giữa khung cảnh rừng nguyên sinh hoang sơ và hùng vĩ. Từ thị xã Bảo Lộc - Lâm Đồng qua những đồi chè, cà phê, cây ăn trái xanh ngát, du khách sẽ đến với khu du lịch sinh thái

5p kieutrang1001 12-07-2010 100 16   Download