Chè xoài mát lạnh

Để xua đi cảm giác háo nước của những ngày nắng hanh bạn có thể làm món sữa chua xoài mát mịn mà không quá lạnh để cả nhà thưởng thức nhé! Nguyên liệu: 1 250ml Một ít mật ong trái sữa xoài chua

4p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 63 8   Download

Ly chè mát lạnh với vị chua nhẹ của dứa và mãng cầu, thêm vị ngọt của mít, xoài, đu đủ theo kiểu miền Trung sẽ chinh phục cả gia đình bạn. Nguyên liệu: - 1/2 quả dứa - 1 bát con mít đã bỏ hột - 3 quả xoài vừa ăn - 1 quả đu đủ nhỏ - 1/2 quả mãng cầu dai - Đường.

4p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 57 4   Download

Chè xoài mát lạnh cực hấp dẫn Vào mùa hè nóng bức, còn gì thích bằng một ly chè xoài mát lịm và ngọt ngào phải không nào! Cách làm lại thật đơn giản, chừng 30 phút là bạn đã có một món giải khát thật hấp dẫn ngày hè.

7p becoi_5 09-03-2013 56 8   Download

Xoài đầu mùa, vẫn giữ được cái giòn giòn của xoài mới chớm chín. Vỏ thì vẫn xanh, trái vẫn cứng mà bổ ra thì tươi màu mật. Ăn phảng phất chua, vị ngọt chiếm phần nhỉnh hơn rồi. Mình làm món salad xoài đơn giản, món này ăn tráng miệng cũng được, mà ăn kèm cơm thì cũng không sao. Xoài chua chua, ngọt ngọt, lại giòn giòn. Trộn thêm tí xíu muối với rau thơm. Không cần thêm đường hay chanh/giấm, bản thân trái xoài đã đủ hai vị này. Làm rất nhanh mà ăn lại ngon lành....

3p hotmoingay3 15-01-2013 86 5   Download

Vị xoài tươi ngọt mát, vị kem sữa béo ngậy hòa quyện vào nhau thành món tráng miệng vừa như thạch lại vừa như kem thật ngon và hấp dẫn.

8p cinny09 25-01-2011 58 5   Download

Cocktail trái cây Ly cocktail nhiều màu sắc với các loại trái cây nhiệt đới ngọt lành sẽ là thứ giải khát tuyệt vời cho bữa tiệc nhỏ. Nguyên liệu: Dâu tây: 300g; xoài: 1 trái Dưa lê: 1 trái, chanh: 1 trái Thanh long: 1 trái; mứt cherry: 4 trái; xirô dâu: 2 muỗng; đường: 4 muỗng; rượu rhum: 2 muỗng. Chế biến & trang trí: Dưa lê, thanh long, xoài cắt miếng hình thoi dài 1cm. Rắc đường lên trái cây để vào tủ mát khoảng 30 phút. Lấy phân nửa dâu tây tỉa trang trí. Phần còn lại ép lấy nước...

2p dalatthanhphobuon 20-01-2011 157 10   Download

Chè xoài mát lịm Trời vào hè là lúc những món giải khát, món tráng miệng mát lạnh trở nên quyến rũ hơn bao giờ hết, chè xoài thơm ngọt sẽ góp mặt vào thực đơn hấp dẫn nhà bạn. Nguyên liệu: Hạt trân châu khô 1 lon nước cốt dừa Sữa tươi 1/2 cốc Xoài chín 2 quả Đường phèn hoặc đường trắng Cách làm: Hạt trân châu khô đem ngâm nước 15 phút rồi cho vào nồi nước sôi chần chín, khi các hạt nhỏ hơi nở ra và trở nên trong suốt là được. Vớt trân châu ra cho vào...

3p dalatthanhphobuon 19-01-2011 81 7   Download

Xay xoài với sữa chua Tôi thích kết hợp các loại trái cây với sữa chua, thêm đá hoặc ướp lạnh nữa thì quá là sảng khoái. Chỉ 2 -3 phút thôi bạn đã có ly hoa quả xay ngọt mát rồi. Nguyên liệu: 1 quả xoài chín 1 hộp sữa chua trắng Đường (tùy chọn) Cách làm: Xoài chín gọt vỏ thái miếng vuông, cho xoài, sữa chua và đường (tùy ý) vào máy xay sinh tố. Có thể thêm vài viên đá cho mát. Nhấn nút xay trong 20 giây. Khi hỗn hợp nhuyễn mịn là được....

2p dalatthanhphobuon 19-01-2011 111 6   Download

Bánh xoài tặng mẹ Ngày của mẹ sắp đến rồi, hãy tự tay làm tặng mẹ chiếc bánh thơm ngon, chiếc bánh chứa đựng những tình cảm ngọt ngào và êm dịu nhất thay cho ngàn lời muốn nói. Bánh mềm mịn, mát lạnh và màu sắc mới hấp dẫn làm sao Nguyên liệu: Kem pho mát (cream cheese) 250gr Xoài chín 100g Bánh quy (ladyfingers) 100g Bơ 30g Bột gelatin 15g Kem tươi (whipping cream) 70g Đường 60g Bánh này dùng khuôn tháo rời hình tròn và nướng cách thủy nên phải dùng giấy bạc bọc kỹ đế bánh và thành khuôn để tránh...

4p dalatthanhphobuon 19-01-2011 91 7   Download

Pudding xoài cốt dừa dễ cực Trời mùa hè nóng nực, những thức tráng miệng mát lạnh rất được ưa chuộng, xin giới thiệu với các bạn một món pudding đơn giản và thơm ngon từ quả xoài. Vị thơm của xoài và cốt dừa ngầy ngậy hòa quyện với nhau Nguyên liệu: 2 quả xoài chín, gọt vỏ cắt miếng 1 gói bột gelatin ½ cốc nước nóng 1/3 chén đường trắng 1 cốc cốt dừa (coconut milk) Cách làm: Ngâm bột gelatin vào nước nóng khoảng 5 phút, dùng dĩa ngoáy cho tan. Cho đường vào nước gelatin, đặt lên bếp đun...

4p dalatthanhphobuon 18-01-2011 81 4   Download

Chè xoài man mát Món tráng miệng rất ngon mà lại rất dễ làm. Thích hợp cho mùa hè nóng bức. Nguyên liệu: -2 quả xoài chín ngọt -100g bột báng -150ml nước cốt dừa Cách làm: 1. Xoài cắt vuông nhỏ để lại 1/3. Chỗ còn lại cho vào máy xay nhuyễn. Nếu xoài ngọt thì không cần thêm đường. Nếu xoài hơi chua thì bạn thêm đường tùy theo khẩu vị. 2. Bột báng cho vào nồi nước nấu đến khi bột trong. 3. Đổ bột báng và xoài vào chung một cái bát to rồi cho vào tủ lạnh...

2p dalatsuongmu 17-01-2011 50 5   Download

Sinh tố xoài nước dừa tuyệt ngon Sinh tố dừa tươi, chuối và xoài là “phát minh” mới của mình, thỉnh thoảng tận dụng các loại hoa quả có sẵn nhưng lại có được ly sinh tố ngon tuyệt trần. Tuần rồi mua mấy quả xoài ngọt để tủ lạnh 3 ngày quên mất nó héo reo vào, ăn thì cũng không đến nỗi nào nhưng nhìn thì không còn hứng thú, mình quyết định “giải quyết” mấy quả xoài héo này bằng cách xay sinh tố. Kết hợp với nước dừa tươi và chuối chín, không ngờ nó lại ngon...

4p dalatsuongmu 17-01-2011 101 22   Download

Thạch kem chanh dây Những ly thạch trái cây nhiều màu luôn hấp dẫn thực khách mọi lứa tuổi, hãy tự tay làm những ly thạch kem thơm ngon đẹp mắt để xua tan cái oi bức lúc thời tiết chuyển mùa nhé. Nguyên liệu: 1 ½ chén nước quả chanh dây (chanh leo) 150ml nước cam tươi 200g đường trắng 3 lá gelatine, ngâm trong nước lạnh cho mềm Làm kem trang trí: 300ml kem tươi 150ml sữa 3 lòng đỏ trứng 75g đường 2 thìa rượu Rum 2 lá gelatine Xoài, chanh dây, chuối dâu tây trang trí (bất...

3p naudethuong 05-01-2011 101 16   Download

Món quà mát lạnh cho ngày cuối năm Đặc biệt là còn có một thông điệp đáng iu được giấu trong này nữa cơ... Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 50ml cafe + 50ml nước - 100ml nước - 60ml sữa chua + 40ml nước - Đường - Bột agar (hoặc lá gelatine) - Dưa hấu, xoài Và các bạn còn cần thêm một chiếc hộp nhựa nhỏ nữa. Đến phần hành động này: :D

6p minudu 21-07-2010 126 15   Download