Coriandrum sativum

Bài viết Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính chống ung thư của tinh dầu ngò rí (Coriandrum sativum L.) trồng ở huyện Thanh Sơn tỉnh Phú Thọ trình bày kết quả xác định thành phần hóa học của tinh dầu ngò rí trồng tại huyện Thanh Sơn, tỉnh Phú Thọ và khảo sát hoạt tính ức chế tế bào ung thư phổi A549 của tinh dầu.

4p vispacex 16-11-2023 12 3   Download

Bài viết Xác định thành phần hóa học của tinh dầu quả ngò rí (Coriandrum sativum L.), bằng phương pháp sắc ký khí ghép khối phổ (GC – MS) phân tích các thành phần hoá học có trong tinh dầu quả Ngò rí bằng phương pháp sắc ký khí ghép khối phổ (GC – MS), với mong muốn tìm ra các thành phần hoá học có trong tinh dầu ngò một cách chính xác, điều này giúp việc ứng dụng được tinh dầu quả Ngò rí vào các lĩnh vực như thực phẩm, y học, mỹ phẩm,… được rộng rãi và hiệu quả hơn.

7p vizenvo 30-11-2022 17 3   Download

Bài viết Nghiên cứu trích ly tinh dầu quả ngò rí (Coriandrum sativum L.) bằng phương pháp chưng cất lôi cuốn hơi nước gián tiếp được nghiên cứu với mục đích tối ưu hóa các thông số kỹ thuật của quá trình trích ly tinh dầu quả Ngò rí bằng phương pháp chưng cất lôi cuốn hơi nước gián tiếp.

7p vizenvo 30-11-2022 19 3   Download

Bài viết Ảnh hưởng của xử lý natri metabisulfite và nhiệt độ đến chất lượng sản phẩm rau mùi sấy (Coriandrum sativum) đánh giá ảnh hưởng của nhiệt độ đến chất lượng sản phẩm rau mùi sấy. Mô hình đường cong sấy được xây dựng nhằm dự đoán hàm ẩm ở bất kỳ giai đoạn nào của tiến trình ở các nhiệt độ sấy, xác định điểm kết thúc của tiến trình với chất lượng sản phẩm mong muốn.

9p vilamborghini 07-10-2022 17 6   Download

A field experiment was conducted during rabi 2017-18 at PG block, College of Horticulture, Sri Konda Laxman Telangana State Horticultural University, Hyderabad, Telangana, India, to study the effect of integrated nutrient management on growth parameters of coriander (Coriandrum sativum L.) cultivars.

7p gaocaolon5 14-06-2020 17 2   Download

Tinh dầu hạt Mùi thu nhận bằng chưng cất lôi cuốn hơi nước từ quả của loài Coriandrum sativum L. Việt Nam đã được phân tích thành phần hóa học bằng phương pháp sắc ký khí - khối phổ (GC-MS). Linalool, thành phần chính chiếm 56,11% khối lượng tinh dầu hạt Mùi, đã được phân lập bằng sắc ký cột. Từ chất này đã tổng hợp các hợp chất linalyl axetat, axit menthiafolic và metyl menthiafoliar. Cùng với linalool, đây là các đơn hương có giá trị cao được sử dụng trong mỹ phẩm và thực phẩm. Cấu trúc của các sản phẩm đã được xác định bằng phương pháp phổ.

3p uocvong04 24-09-2015 98 8   Download

Ngò có tên khoa hc là Coriandrum sativum L., thuoc h Hoa tán (Umbellifrae hay Apiaceae). Ngò có các tên thưng gi khác là mùi, ngò ta, rau mai, hô tuy, hương tuy, nguyên tuy, ngò rí, ngo, ... là cây tho, sông hang năm [1]. Căn c vào kích c,, trái ngò ñưc chia thành hai loi: - Coriandrum sativum L. var. microcarpum DC: loi trái nh) có ñưng kính 1,5-3 mm; - Coriandrum sativum L. var. vulgare Alef.: loi trái ln có ñưng kính 3-5 mm. Hàm lưng tinh dâu ph! thuoc rât nhiêu vào ñiêu kien ña lý t nhiên và ñưng kính ca trái [2]. Kêt qu tra SciFinder vê...

10p nhokheo10 04-05-2013 79 11   Download

Rau mùi vị cay, tính ấm, có tác dụng trị cảm cúm, kích thích tiêu hóa, chữa nôn trướng bụng, thúc sởi mọc nhanh, làm đẹp da… Rau mùi được đồng bào miền Nam gọi là ngò rí, tên khoa học là coriandrum sativum L., họ hoa tán - apaceae. Cây mùi chứa tinh dầu với thành phần chính là coriandrol, một ít geraniol và l-bomeol. Theo Đông y, rau mùi vị cay, tính ấm, có tác dụng trị cảm cúm, kích thích tiêu hóa, chữa nôn trướng bụng, thúc sởi mọc nhanh, làm đẹp da… Một số bài thuốc...

3p hoachuong_1 26-10-2012 75 5   Download

Hiện nay trên thế giới, con người ngày càng quan tâm đến những vấn đề có liên quan đến sức khỏe. Đặc biệt là vấn đề thực phẩm sạch sẽ và ngon miệng . Đó cũng là những ưu điểm của tinh dầu. Ngoài ra tinh dầu còn góp phần quan trọng trong nhiều lĩnh vực khác như y học, nông nghiệp, mỹ phẩm...

98p conchokon 06-09-2012 132 51   Download

Cây Mùi CÂY MÙI Fructus Coriandri Tên khác: Hồ tuy, Nguyên tuy. Tên khoa học: Coriandrum sativum (Apiaceae). L., họ Cần Mô tả: Dạng thảo nhỏ mọc hằng năm, cao 20 đến 60 cm hay hơn, nhẵn, thân mảnh, lá bóng màu lục tươi; các lá ở dưới chia thành phiến hình trái xoan, có răng; các lá ở trên chia thành tua rất nhiều. Cụm hoa tán kép. Hoa màu trắng, ít khi màu hồng. Quả hình cầu màu vàng sẫm. Bộ phận dùng: Quả (Fructus Coriandri) Phân bố: Cây được trồng khắp nơi làm rau, gia vị và làm thuốc. Thành phần...

4p nkt_bibo19 05-12-2011 100 4   Download

CÂY MÙI Fructus Coriandri Tên khác: Hồ tuy, Nguyên tuy. Tên khoa học: Coriandrum sativum L., họ Cần (Apiaceae). Mô tả: Dạng thảo nhỏ mọc hằng năm, cao 20 đến 60 cm hay hơn, nhẵn, thân mảnh, lá bóng màu lục tươi; các lá ở dưới chia thành phiến hình trái xoan, có răng; các lá ở trên chia thành tua rất nhiều. Cụm hoa tán kép. Hoa màu trắng, ít khi màu hồng. Quả hình cầu màu vàng sẫm. Bộ phận dùng: Quả (Fructus Coriandri) ...

4p meocondoibung 15-04-2011 55 5   Download

Phòng, chữa bệnh bằng rau mùi Miền Bắc gọi là rau mùi, miền Nam gọi là ngò rí. Tên Hán là hồ tuy. Bản thảo cương mục gọi là hương tuy. Tên khoa học là Coriandrum sativum L. Thuốc họ hoa tán Apiaceae. Đó là một trong loài cây được trồng lâu đời nhất trên thế giới, là vật dùng thờ cúng của người Hy Lạp khoảng 1.000 năm trước Công nguyên. Mùi cũng đã trở thành cây rau, cây thuốc Nam từ lâu đời vô cùng quen thuộc của người Việt Nam. Bản thảo cương mục của Lý Thời Trần...

3p nhochongnhieu 25-11-2010 99 15   Download

Tác dụng chữa bệnh của cây rau mùi Ông Đỗ Quang Tiến ở Rạch Giá, Kiên Giang có gửi thư đến báo SK&ĐS hỏi cây rau mùi có tác dụng như thế nào khi sử dụng? Chúng tôi xin trả lời như sau: Cây trong ảnh mà ông gửi đến tòa soạn là cây rau mùi (Nam Bộ gọi là ngò rí), còn gọi là hồ tuy, hương Hoa và quả mùi. tuy... Tên khoa học là coriandrum sativum L. thuộc họ hoa tán. Cây mùi được trồng rất nhiều ở nước ta, thường được dùng làm gia vị hoặc nấu nước...

2p duyeudau 08-11-2010 160 17   Download

Rau mùi: Gia vị ngon, thuốc quý Thường xuyên uống nước rau mùi sẽ giúp làm hạ cholesterol trong máu. Uống dịch ép từ rau mùi còn giúp bổ sung cho cơ thể một lượng lớn các vitamin như A, C, B1, B2 và chất sắt. Rau mùi (ngò ta hay ngò rí) có tên khoa học là Coriandrum sativum, thuộc họ hoa tán. Cây thuộc dạng thảo nhỏ mọc hằng năm, cao 20 đến 60 cm hay hơn, nhẵn, thân mảnh, lá bóng màu lục tươi; các lá ở dưới chia thành phiến hình trái xoan, có răng; các lá ở...

2p cunnauyeu 22-10-2010 116 10   Download