Đậu hũ chiên trứng muối

Vị trứng muối đặc trưng bám vào miếng đậu hũ chiên vàng tạo một cảm giác thật ngon miệng mà bạn không thể không gắp miếng thứ 2. Các bước thực hiện: 1 Đầu tiên, bạn rửa nước lạnh cho sạch đậu hũ, dùng giấy thấm khô rồi xắt thành miếng vừa ăn. Hành lá rửa sạch, xắt nhỏ. 2 Lấy 2 muỗng bột bắp, 2 muỗng bột chiên giòn trộn đều, cho thêm 1 xíu muối cho có vị mặn các ấy nhé. Sau đó, bạn tách trứng muối lấy lòng đỏ, rửa sạch lòng trắng. 3 Các bạn...

3p nhokheo8 02-05-2013 83 4   Download

.Món gỏi đơn giản, lạ miệng cho mùa chay. Cùng vào bếp thực hiện món gỏi đậu hủ hấp dẫn nào các bạn. Nguyên liệu: 40g măng tây rừng 30g đậu Hà Lan trụng 15g giá sống 15g cà chua bi bổ tư 30g múi cam (hoặc 5 múi cam) Một ít mè trằng, mè đen rang 10g cải mầm 20ml dầu giấm 2 miếng đậu hũ cắt khúc 40g sả băm nhuyễn 100ml dầu ăn, muối tiêu, cà chua bi sấy khô, sả chiên giòn Các bước thực hiện: 1 Trộn sả với muối tiêu, cho đậu hũ lăn qua rồi...

2p hotmoingay4 15-01-2013 90 5   Download

Trong nấm kim châm có nhiều kẽm và kali nên rất hữu ích cho người già và bệnh nhân tăng huyết áp. Đây cũng là nguyên liệu phổ biến trong các món ăn chay. Nguyên liệu: 100g nấm kim châm 100g tàu hủ ky non 10g hẹ 20g bơ mặn 2 thìa súp nước tương 1/2 thìa cà phê muối 2 thìa cà phê đường Dầu để chiên Các bước thực hiện: 1 Nấm kim châm cắt bỏ chân, ngâm nước muối loãng 10 phút, rửa sạch, để ráo. Hẹ rửa sạch, trụng qua nước sôi. Ướp tàu hủ ky non...

2p gptn31 19-12-2012 74 4   Download

Món ăn này lạ miệng và rất ngon, miếng đậu vàng ngậy, vị trứng mằn mặn béo béo quyện với đậu hũ mềm mịn sẽ hấp dẫn tất cả các thành viên trong nhà, nhất là các bé đấy.

6p cinny10 26-01-2011 88 7   Download

Phở xào kiểu Thái Phở xào quen thuộc sẽ trở nên mới lạ hấp dẫn khi thêm chút hương vị của các loại nước sốt Thái. Nguyên liệu: 100g tôm sú 50g tôm khô Một củ cải mặn Một miếng đậu hủ chiên Hai vắt phở khô Hai củ hành tím xắt lát Một quả trứng gà 100g giá, hẹ, một ít đậu phộng rang. Gia vị: hai thìa xúp xốt me Thái, 1/2 thìa cà phê muối, một thìa cà phê hạt nêm, một thìa cà phê ớt bột, dầu ăn. Thực hiện: Tôm sú bóc vỏ, bỏ đầu và đuôi....

2p dalatthanhphobuon 20-01-2011 92 4   Download