Điều khiển lên men
-
Đề tài nghiên cứu về công nghệ thị giác máy được áp dụng để phát hiện sự thay đổi không gian màu của màu trà đen trong RGB, Lab và HSV, đồng thời tìm hiểu sự liên quan của nó với chất lượng lên men của trà đen. Và sau đó, thông số đặc trưng màu sắc được sử dụng làm đầu vào để thiết lập các chỉ số hóa lý (TFs, TRs và TBs) và mô hình đánh giá định lượng tuyến tính và phi tuyến tính của các đặc điểm cảm quan.
68p beloveinhouse10 21-09-2021 38 5 Download
-
Giáo án Tiếng việt lớp 2 MÔN: TẬP ĐỌC Tiết: TRÊN CHIẾC BÈ I. Mục tiêu 1. Kiến thức: Hiểu được các từ khó...- Hiểu nội dung bài tả cảnh đi chơi trên sông đầy thú vị của đôi bạn Dế Mèn và Dế Trũi, cảm nhận được tình bạn bè đẹp đẽ và đáng yêu. 2. Kỹ năng: Đọc các từ có vần dễ lẫn: ao, eo, iếc, ước. Biết nghỉ hơi đúng sau các dấu câu, các cụm từ. Bước đầu biết đọc theo giọng văn miêu tả...3. Thái độ: Cảm nhận tình bạn đẹp đẽ. II. Chuẩn bị GV: Tranh, bảng cài: Từ, câu.Bảng phụ đoạn 2. HS: SGK..III. Các hoạt động Hoạt động của Thầy 1. Khởi động (1’) 2.
5p phuonglinh85 06-08-2014 515 24 Download
-
Thanh long là loại quả mát, vị dịu ngọt có mặt quanh năm trên thị trƣờng. Chúng là cây trồng đang đƣợc phát triển với tốc độ nhanh nhƣng công tác nghiên cứu về nó còn nhiều hạn chế, từ khâu chọn giống, kỹ thuật canh tác cho đến khâu bảo quản và chế biến. Điều này khiến ngƣời sản xuất gặp nhiều khó khăn trong việc xử lý và bảo quản thanh long dẫn đến tình trạng hình dạng, màu sắc trái không đẹp cũng nhƣ thời gian bảo quản ngắn và nhanh hƣ hỏng. Ở thời điểm chính...
152p canhchuon_1 21-06-2013 214 68 Download
-
Lần nào tôi tỉnh thức cũng thấy một bàn tay ấm áp đang cầm bàn tay tôi. Rồi có tiếng ai đó gọi tên tôi, rất thân thương, trìu mến. Tôi mở mắt nhưng không thể nào nhìn được những gì ở xung quanh. Mẹ bảo rằng tôi đang nằm trong bệnh viện. Cái phòng bệnh này thế nào nhỉ? Cả chiếc giường nữa, nó màu gì không biết? Nửa người trái như có ai đè lên, nặng trĩu, không theo sự điều khiển của tôi. Tôi quơ quơ cánh tay còn lại ra phía trước. Lại có đến hai...
4p phimtat 23-04-2013 40 3 Download
-
Mùa đông khiến nhiều người, đặc biệt là chị em có tâm trạng buồn chán. Họ không muốn ăn và chìm đắm trong men rượu, hậu quả là lên cân và càng u sầu hơn. Vậy làm thế nào để thoát khỏi tâm trạng buồn chán? Viễn cảnh về những ngày nghỉ lễ trong mùa đông cũng không giúp bạn thoát khỏi tâm trạng buồn chán. Nếu thế nghĩa là bạn đang cô đơn. Theo Hội Tâm thần Mỹ, khoảng 1/5 người dân nước này, chủ yếu là nữ mắc chứng bệnh trầm cảm mùa đông. Có những thực phẩm...
5p rhea75 21-02-2013 57 3 Download
-
Câu I.(2 điểm ) 1. Viết PTHH xảy ra của các phản ứng (ghi rõ điều khiện phản ứng nếu có): Lên men rược từ glucozơ, lên men giấm từ rượu etylic loãng, este hóa từ axit axetic và rượu etylic, xà phòng hóa chất béo bằng dd KOH, tạo tinh bột trong cây xanh, điều chế axit axetic từ C4H10. 2. Chỉ dùng một lọ hóa chất làm thuốc thử, hãy trình bày phương pháp hóa học để phân biệt các dd đựng trong các lọ riêng biệt bị mất nhãn sau: BaCl2, KBr, ZnSO4, Na2CO3 và AgNO3....
1p hanwanhyuk1998 26-12-2012 654 80 Download
-
Nếu ăn sữa chua khi hơi đói sẽ khiến bạn không còn cảm giác đói, từ đó giúp giảm lượng thức ăn bạn hấp thu vào cơ thể. Rất nhiều bạn nữ thích uống sữa chua, một trong những nguyên nhân quan trọng là họ cho rằng dù uống bao nhiêu cũng không sợ bị béo. Sữa chua thực sự có tác dụng giảm béo nhất định, có thể điều tiết sự cân bằng trong cơ thể bởi chất men có trong thành phần sữa, thúc đẩy dạ dày nhu động và làm giảm hiện tượng táo bón, trong khi...
4p bibocumi1 10-09-2012 118 7 Download
-
Con tôi đứa lớn mới 4 tuổi nhưng đã bị sâu răng, hiện tại tôi đang có đứa nhỏ chưa mọc răng nhưng tôi muốn hỏi bác sỹ biện pháp để phòng chống sâu răng cho bé như thế nào cho hiệu quả. Sâu răng là bệnh rất phổ biến ở trẻ em vì - Trẻ em vệ sinh răng miệng kém hơn người lớn là do các thức ăn bám vào bề mặt răng khiến cho các loại vi khuẩn trong miệng lên men thành các loại axit, các axit đó sẽ phá huỷ men răng gây nên sâu răng....
2p tuanvib 15-08-2012 117 7 Download
-
Tóc bạc sớm khiến bạn già trước tuổi. Hãy thực hiện các cách sau để lưu giữ “nét thanh xuân” trên mái tóc của bạn. 1. Nguyên nhân khiến tóc bạc sớm - Di truyền là nguyên nhân phổ biến nhất. - Căng thẳng kéo dài. - Rối loạn nội tiết do bệnh nặng kéo dài. - Uống nhiều cà phê, trà đặc và rượu. - Ăn nhiều thức ăn chiên và béo. - Dùng nhiều gia vị cay và kích thích mạnh. - Dùng nhiều thực phẩm có chứa axít và chất lên men. - Cơ thể thiếu sắt (làm giảm...
3p nkt_bibo34 09-01-2012 85 7 Download
-
Nhịp sống hiện đại đã khiến cho nhiều gia đình có nhu cầu nhờ người giúp việc để họ có thời gian nghỉ ngơi, thư giãn. Bạn nên ứng xử khéo léo với người giúp việc để cho không khí gia đình thuận hòa, êm ấm, công việc trôi chảy. Xin mách nhỏ với bạn một vài điều như sau: - Đừng coi người giúp việc như kẻ nô lệ để rồi lên giọng, sai khiến, quát nạt. - Đừng đối xử với họ nhạt nhẽo, dửng dưng mà mong nhận được sự yêu thương, quý mến từ họ. ...
3p abcdef_4 25-06-2011 174 13 Download
-
Nhiệt độ và nồng độ muối NaCl lý tưởng cho quá trình lên men dưa bắp cải khoảng 180C và 1.8- 2.25% NaCl. Điều này được Parmele cùng cộng sự (1927) ghi nhận đầu tiên và Marten et al (1929), và được trình bày chi tiết trong nghiên cứu của Pederson & Albury (1969). Khi gần nhiệt độ và nồng độ muối này thì vi khuẩn lactic bắt đầu hoạt động (Hình 2.2). Thực tế sản xuất thương mại ở Bắc Mĩ không điều khiển nhiệt độ, quá trình lên men xảy ra ở nhiệt độ môi trường xung quanh...
5p bichtram859 05-05-2011 150 28 Download
-
Mô tả thiết bị: Hệ máy lên men vi sinh tự động do hãng BioEngineering chế tạo là loại thiết bị có độ chính xác cao, được điều khiển hoàn toàn tự động bằng máy tính PC với hệ điều hành Win XP giúp người vận hành dễ dàng sử dụng với các giao diện thân thiện. Với đầy đủ phụ kiện và các chế độ làm việc đa dạng cho phép có thể nuôi cấy vi sinh vật trong nhiều điều kiện khác nhau với độ lặp lại và độ cính xác cao. 5 Các thông số kỹ...
6p heoxinhkute12 28-03-2011 154 31 Download
-
Nội dung: I. Nguyên lý sản xuất công nghiệp II. Nguyên lý trao đổi chất ở tế bào VSV III. Nguyên lý điều khiển quá trình trao đổi chất IV. Nguyên lý sinh tổng hợp thừa ở VSV I. Nguyên lý sản xuất công nghiệp Quá trình lên men là một quá trình hết sức phức tạp. Bao gồm: - Quá trình tuyển chọn giống - Quá trình sản xuất thử - Quá trình sản xuất công nghiệp - Quá trình thu nhận và tinh chế sản phẩm 1 Quá trình tạo giống Bao gồm các quá trình phân lập, tuyển chọn, tạo khả năng...
14p anhduc1205 06-05-2010 290 87 Download