Đùi vịt quay xốt me

Đùi vịt quay xốt me Vịt quay mềm ngấm xốt me chua ngọt thật ngon. Nguyên liệu: Hai cái đùi vịt, một muỗng xúp hắc xì dầu, một muỗng cà phê nước cốt tỏi, 1/3 muỗng cà phê tiêu, hai bông hoa hồi (tai vị) rang vàng, 50g me vắt, một muỗng xúp bột năng, nửa chén nước dùng, dầu ăn. Gia vị: một muỗng cà phê muối, một muỗng xúp đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, một trái ớt sừng, một nhánh hành lá. Ảnh: Hoàng Thụy Thực hiện: - Đùi vịt rửa sạch, khử mùi bằng cách xát gừng, rửa...

2p naucoixuong 10-01-2011 104 8   Download