Flammulina velutipes
-
This paper presents the results of experimental study on drying popular edible mushrooms (volvariella volvacea, pleurotus ostreatus, lentinula edodes, pleurotus eryngeii, agaricus bisporus, flammulina velutipes).
5p vidoctorstrange 06-05-2023 4 3 Download
-
Bài viết Nghiên cứu khả năng duy trì chất lượng bột gạo mầm rang khi bổ sung dịch chiết nấm kim châm (Flammulina velutipes) được thực hiện nhằm đánh giá khả năng duy trì chất lượng bột gạo mầm rang khi bổ sung dịch chiết nấm kim châm chứa hợp chất ergothioneine, làm cơ sở cho việc bảo quản bột gạo mầm rang.
9p viargus 03-03-2023 6 3 Download
-
Flammulina velutipes has been recognized as a useful basidiomycete with nutritional and medicinal values. Ergosterol, one of the main sterols of F. velutipes is an important precursor of novel anticancer and anti-HIV drugs.
12p viansan2711 30-07-2021 9 1 Download
-
Flammulina filiformis (previously known as Asian F. velutipes) is a popular commercial edible mushroom. Many bioactive compounds with medicinal effects, such as polysaccharides and sesquiterpenoids, have been isolated and identified from F. filiformis, but their biosynthesis and regulation at the molecular level remains unclear.
16p vijeeni2711 30-06-2021 11 1 Download
-
Xử lý phụ phế phẩm từ nông nghiệp nhằm nâng cao giá trị dinh dưỡng bã sữa đậu nành (BSĐN) ở dạng dễ hấp thu để sử dụng làm thức ăn thủy sản đang được đặc biệt chú trọng. Sản phẩm phụ phẩm bã sữa đậu nành lên men bán rắn bằng vi khuẩn Bacillus subtilis B3 được sử dụng làm nguyên liệu thay thế protein bột cá trong công thức thức ăn (CTTA) cá rô phi được đánh giá và kiểm tra ảnh hưởng lên hệ tiêu hóa của cá.
9p vimississippi2711 04-12-2020 38 2 Download
-
Mushroom cultivation has been developed by two ways, i. e., one based on cultivation by wood-log and another based on cultivation by non-wood-log. Non-wood-log cultivation would be categorized into two aspects.
22p vithomasedison2711 14-08-2019 20 2 Download
-
Basidiomycetes constitute a natural source of biologically active metabolites. Many basidiomycetes have been classified by the National Cancer Institute of the United States as antitumor agents exhibiting an immunomodulatory activity.1 The therapeutic activity is mainly related to polysaccharides or protein-bound polysaccharides, such as glucans, heterogalactans, and glucanproteins, which are present either in the mycelium or in the fruit body.2–6 Among these polysaccharides are b-D-glucans, which are of particular interest because of their pharmacological properties.
6p the_eye_1991 18-09-2012 67 5 Download
-
Tuyển tập báo cáo các nghiên cứu khoa học quốc tế ngành y học dành cho các bạn tham khảo đề tài: Characterization of a mycovirus associated with the brown discoloration of edible mushroom, Flammulina velutipes
8p dauphong2 23-12-2011 58 4 Download
-
Trong số các loài nấm ăn và nấm cho dược liệu quý, các loài thuộc họ nấm trắng Tricholomataceae có vị trí đặc biệt quan trọng, có thể kể làm ví dụ như nấm hương (Letinula edodes), Masutake (Tricholoma masutake), nấm mùa đông (Flammulina velutipes), nấm trắng có vòng (Ordemantiella mucida), …
10p phalinh6 09-07-2011 57 5 Download
-
Nấm kim châm, đông cô, nấm kim tiền cuống lông, nấm màu lửa cuống lông - Flammulina velutipes (Curtis ex Fr.) Sing., thuộc họ nấm trắng Tricholomataceae. Thể quả màu vàng mật ong. Mũ nấm lúc đầu hình chuông sau đó phẳng dần thành dạng bán cầu dẹp, rộng 2 - 10 cm. Mũ nấm có chóp thường sẫm hơn với màu nâu, đôi khi vàng đỏ hay nâu ôliu. Thịt nấm trắng hay vàng. Phiến nấm lúc đầu trắng, sau đó trắng vàng. Cuống nấm dài 2 - 6 cm, màu nâu tối, nâu đen, ở phía trên...
6p aquafresh 25-12-2010 87 5 Download