Gà rang gừng

Thịt có màu nâu cánh gián bắt mắt, vì thế, bát cơm trắng của bạn sẽ vô cùng hấp dẫn nếu được rưới nước xốt và ăn kèm với thịt viên. Nguyên liệu: Phần thịt: 500g thịt lợn xay 1 quả trứng gà 50g bột chiên xù 1 tép tòi băm 1 mẩu gừng băm 1/2 thìa cà phê xì dầu 2 nhánh hành lá thái nhỏ 1 nhúm muối tiêu Phần xốt: 120ml xì dầu, 120ml nước, 1 muỗng canh giấm trắng, 1/2 muỗng canh dầu vừng 70g đường nâu, 1muỗng canh vừng rang, 1 mẩu gừng băm, 2...

4p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 53 5   Download

Hãy sử dụng hết tính năng của lò vi sóng bằng cách thử nấu món ăn quen thuộc nhưng lại được chế biến theo kiểu mới này nhé! Các bước thực hiện: .1 Ngâm, rửa sạch mộc nhĩ, cắt thành những miếng vuông. Tương tự với thịt gà, bạn rửa sạch, để ráo nước rồi thái thịt thành những miếng vuông đều nhau. 2 Cho dầu ăn và tỏi vào bát dùng trong lò vi sóng. Đặt bát vào lò và quay khoảng 1 phút. Lấy bát ra, cho thịt gà, xì dầu và 30ml dầu hào vào, trộn đều....

2p nhokheo8 02-05-2013 90 4   Download

Món ăn là lạ này sẽ làm bữa cơm cuối tuần của gia đình thêm phần đặc sắc đấy các bạn. Các bước thực hiện: 1 Đầu tiên, mình cắt bí ngô theo hình răng cưa và nạo bỏ ruột. Luộc qua gà và đậu nhé! Sau đó, mình xé nhỏ thịt gà ra. 2 Ướp gà và đậu với gia vị, nước tương và dầu mè. Cho hỗn hợp vào trong bí ngô, thêm tỏi và gừng lên trên mặt quả bí. 3 Cuối cùng, mình hấp chín bí ngô, Rắc chút hành lá lên trên trước khi ăn...

2p chonguoinoiay1 27-02-2013 115 7   Download

Nấu tan 50 g đường phèn trong một bát nước, sau đó đập 2 quả trứng gà vào, đánh tan rồi đem hấp chín, cho vài giọt nước gừng để ăn. Bài thuốc này dùng để chữa ho khan. Các công thức khác: - Rang chừng 30 g vừng cho vàng, sau đỏ đổ 15 g đường đỏ vào đảo đều. Đường chảy hết thì đổ vào bát, chờ nguội ăn luôn. Mỗi ngày ăn ba lần. - Đường phèn 500 g, giấm để lâu 500 ml. Đường phèn đổ vào nồi sau đó đổ giấm lên, đun sôi. Chờ đường phèn...

3p nkt_bibo24 16-12-2011 45 5   Download

Món cơm rang này đặc biệt ngon, bạn hãy cùng làm và thưởng thức nhé! 1. Thành phần nguyên liệu - 3-4 cái đùi cà cắt thành miếng, rửa sạch, để ráo - 1 muỗng canh xì dầu - 2 thìa cà phê bột gia vị - 1 muỗng canh cà phê tỏi nghiền - 1 muỗng canh gừng tươi nghiền mịn -

5p huongdanhoctot_4 25-10-2011 48 3   Download

Không mất nhiều thời gian để các mẹ chuẩn bị một bữa cơm trưa đủ chất và ngon mắt cho các bé hay chính mình ăn trưa. Nguyên liệu - cho phần gà miếng Miso: - 200g ức gà. - 10g gừng tươi. - 2 muỗng canh tương Miso. - 1 muỗng canh vừng trắng rang - 2 lát dăm bông hoặc giò lụa. - 2 hạt đậu Hà Lan. - 1 miếng rong biển...

7p money_1 02-08-2011 113 12   Download

Ăn uống ở người bị âm lãnh Gà trống hầm gừng khô, bột hàu Y học cổ truyển cho rằng, thận chủ tinh tủy. Nếu âm hư dương suy, khí huyết không đủ khiến âm lãnh, lâu dần gây liệt dương. Vì thế, âm lãnh dễ xuất hiện các chứng liệt dương, di tinh, tính dục suy giảm.

5p maicon2525 05-05-2011 74 4   Download

Salad tôm thịt gà Thời tiết sang thu nhưng vẫn còn chút oi nóng, món salad với tôm, thịt gà và dưa chuột rất đơn giản, nhanh gọn, vị mát nhẹ nhàng sẽ giúp bạn có đủ dinh dưỡng và ăn ngon miệng hơn. Nguyên liệu: 2 cái ức gà 15 con tôm to, bóc vỏ 2 quả dưa chuột 1 nhánh gừng tươi Vài nhánh tỏi 1 thìa mù tạt 1 thìa xì dầu 1/2 thìa đường 1 thìa vừng rang 2 thìa mayonnaise Cách làm: Rửa sạch phần thịt ức gà, gừng tỏi thái nhỏ Đặt một nồi nước lên bếp,...

5p nauomdoi 21-01-2011 724 8   Download

Gân chân gà rang muối Món này vừa lạ lại vừa ngon, bạn thử xem nhé. Nguyên liệu: 4 phần ăn Gân chân gà: 100g (cần khoảng 300g chân gà rút xương) Hành tây: 1 củ Gừng: 10g; tỏi băm: 1/2 muỗng cà phê; hành tím băm: 1/2 muỗng cà phê; sả băm: 1/2 muỗng càphê Muối: 1/2 muỗng cà phê; tiêu: 1/2 muỗng cà phê; nước mắm: 1 muỗng cà phê. Chế biến và trình bày: Mua chân gà rút xương ở chợ về, cắt lấy phần gót chân và sau ống chân ra (là chỗ có gân). Ướp phần gót...

2p dalatthanhphobuon 20-01-2011 76 6   Download

Đây là công thức để nấu món Cơm gà Hải Nam Vật Liệu: (cho 6-8 người ăn) - Một con gà cỡ 2 kgs.Loại gà nuôi ở vườn, thịt săn ngon hơn thịt gà mua ở siêu thtị, thịt thường bở hơn - 3 quarts nước gà (chicken broth) - 1 củ hành tây - 3-4 củ hành hương - 1 lóng gừng thái lát - 4 (cup )chén gạo rang - 1/4 bắp cải nhỏ (cabbage) - 2 quả cà chua - 1 quả dưa leo, thái lát. - 4-5 lá bay leaves ( lá thơm ( laurier) ...

10p emily000 18-01-2011 164 11   Download

Thịt lợn rang sả, bạn thử chưa? Thịt rang là món rất dễ làm, nhưng cũng chóng chán nếu ta không biết khéo léo thay đổi khẩu vị. Rang thịt với sả sẽ giúp bạn có một món chính đơn giản mà vẫn ngon. Nguyên liệu: Thịt lợn: 300g 2 củ sả 1 củ gừng nhỏ Cách làm: Thịt lợn rửa sạch, thái ngang thớ Gừng cạo vỏ băm nhỏ Sả chỉ lấy phần củ non, nạo sợi Cho sả, gừng vào rang cùng với thịt, nêm gia vị vừa ăn. Thịt chín, hơi xém cạnh là được Thịt bò, thịt gà khi chế biến ta cũng hay...

4p dalatsuongmu 17-01-2011 97 13   Download

Là lạ: Mề gà xào với lạc rang Mề gà xào lạc này rất lạ miệng, mề giòn giòn, cay cay quện với vị bùi bùi của lạc. Món này rất thích hợp để nhâm nhi, nhắm với chút bia nữa thì càng ngon. Nguyên liệu: 300g mề gà Hành tây Tiêu Tỏi, gừng, tỏi 1 ít lạc rang, đập giập Hạt nêm Cách làm: Mề gà làm sạch, dùng dao khía nhiều đường chéo nhau như hình vảy rồng. Hành tây cắt lát, gừng thái mỏng, tỏi băm nhỏ, ớt cắt lát. Đun sôi nước với chút muối, vài lát gừng và hành...

4p dalatlanh 14-01-2011 105 9   Download

Gà que nướng xù tuyệt ngon Chắc hẳn các bạn mới biết đến món gà chiên xù thôi đúng hem??? Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 400gr thịt gà bỏ xương - 100gr lạc rang (đậu phộng) - 1/2 củ gừng - 4 tép tỏi - Đường, nước mắm

5p voxinhyeu 26-12-2010 112 11   Download

Ăn thịt gà trộn chua ngọt theo kiểu Indonesian Cùng nằm trong khu vực Đông Nam Á thế nên một số đồ ăn của Indonesian cũng rất hợp với khẩu vị của người Việt đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 400gr thịt gà - 200gr khoai tây - 1 củ cà rốt - 1 quả dưa chuột (dưa leo) - 1/2 quả dứa (trái thơm) - 100gr giá đỗ - 30gr lạc (đậu phộng) rang - 5 thìa bơ lạc, 2 thìa xì dầu, 1/2 thìa dầu mè, 1 quả chanh - Một ít gừng, tỏi...

5p cunnauxinh 13-12-2010 103 12   Download