Gà xào ngũ sắc

Một góc vàng tươi của trứng gà, màu đỏ gạch của tôm, màu trắng của bún và màu phớt hồng của chả cho bạn một món bún vừa ngon vừa đẹp. Nguyên liệu Bún tươi: 500gr Tôm đất: 150gr Thịt xá xíu: 200gr Cải thảo: 200gr Trứng gà: 2 quả Chả giò: 50gr Cà rốt: 50gr Hành tây: 1/4củ Bột năng: 2 muỗng cà phê

2p nonla21 30-09-2013 68 6   Download

Tàu muộn. Chuyến tàu đêm chìm lấp trong những âm thanh xáo trộn của dòng người chẳng khác gì cái nhốn nháo, sự tất bật của ban ngày. Vào ga lúc 11g trên chuyến tàu từ Hà Nội về Sài Gòn. Tôi im lặng, chờ đợi và những bánh xe cũng bắt đầu lăn chậm rãi trên đường ray. Những âm thanh ồn ào ban nãy cũng tự dưng lắng xuống rồi im bặt, mọi người bắt đầu sải lưng lên những chiếc giường cứng, cũng có người chưa ngủ mà còn ngồi nhìn ra đâu đó bên ngoài khung...

11p vnpttl 14-08-2013 59 4   Download

Quê tôi, một ngày mới bắt đầu từ lúc trời chưa mờ sáng, khi thôn xa vang lại xao xác tiếng gà, đôi mái lá còn chìm trong sương mờ và cỏ cây vẫn thu mình vì ngại hơi đêm ẩm ướt. Đó cũng là lúc cha tôi chống xuồng lên đồng gỡ lưới cá. Mùa nước nổi năm nào cũng thế, cha tôi đi từ rất sớm, khi tôi còn say ngủ và cha về trong nắng ấm vừa lên với một khoang xuồng đầy ắp những cá, tôm, lươn, rắn… Tôi hay tỉnh giấc bởi những âm thanh...

5p kynangtl 07-08-2013 73 4   Download

Dần thức dậy thì trong nhà còn tối om om. Ðêm tháng chạp, trời lâu sáng. Thật ra thì gà gáy đã lâu. Tiếng gà gáy xôn xao. Và óc Dần còn lưởng vưởng một ý nhớ mơ hồ, giống như khi người ta nhớ lại những chốn mình đã qua trong một giấc chiêm bao: Dần chưa tỉnh hẳn ra, Dần đã thấy những tiếng gà gáy rất mong manh, rất xa xôi vẩn lên trong giấc ngủ nửa mê nửa tỉnh.

12p jangokjung 30-05-2013 79 4   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Gà xào ngũ sắc ăn nóng với cơm trắng rất ngon. Nguyên liệu:  350g thịt gà  1/2 trái ớt xanh, 1/2 trái ớt vàng, 1/2 trái ớt đỏ  1 củ hành tây  10 trái ớt khô  1 muỗng cà phê: bột bắp, dầu mè, đường  2 muỗng cà phê: dầu hào, hạt nêm .1 muỗng canh: rượu gạo, nước tương, tương ớt, dầu ăn  3 nhánh húng quế  3 cọng hành cắt xéo  3 tép tỏi bằm nhuyễn Các bước...

2p langtangnz 19-05-2013 98 6   Download

Để khắc phục chứng mất ngủ, có thể lấy gốc rau cần cả rễ 90 g, toan táo nhân 9 g (sao cháy đen), sắc nước uống. Còn nếu bị nhức đầu, hãy lấy gốc rau cần cả rễ 1 nắm to, rửa sạch, giã nát, xào với trứng gà, ăn ngày 2 lần.

6p kinhnghiem24 12-05-2011 77 6   Download

Co rút cơ bắp: hoa hướng dương 60g, thân căn thảo 60g, mộc qua 15 g, sắc uống Viêm phế quản mạng tính: lõi thân hướng dương vừa đủ, băm nhuyễn, sắc uống với đường trắng. Hen suyễn; cụm hoa hướng dương tươi 60g, sắc uống. Choáng ván, đau đầu: - Cụm hoa hướng dương 60g sắc uống, hay lấy nước sắc khấy với 2 trứng gà để uống - Hạt hướng dương lột vỏ cùng với gà mái tiềm ăn. - Hạt hướng dương bỏ vỏ xào sơ, tán nhuyễn, ngày dùng 10g, trước khi ngủ uống 1...

5p tuoanh02 15-02-2011 148 26   Download