Giá trị dinh dưỡng bánh Xèo

Gửi đến các bạn tài liệu tham khảo "Thảo luận nhóm: Hóa thực phẩm - Bánh Xèo Miền Tây" được nghiên cứu với các nội dung: Giới thiệu, cách chế biến, thành phần hóa học, thành phần dinh dưỡng, thành phần quyết định giá trị dinh dưỡng, thành phần ảnh hưởng đến chất lượng của bánh, đối tượng tiêu dùng, sự biến đổi nguyên liệu, kết luận. Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu.

22p beanpham 08-10-2016 172 14   Download

Mưa cuồng. Miên áo mưa mỏng tang, đẩy vội chiếc xe bánh tiêu vào hiên một ngôi nhà đóng chặt cửa, tiếng lèo xèo chen chúc cùng tiếng mưa, bỏng rát nhưng thơm lừng mùi dịu ngọt. Miên vớt cái bánh giòn tan, vừa nhai vừa nhìn mưa, tưởng tượng đằng sau cánh cửa là một gia đình, tô canh bốc khói, chắc có luôn món cá kho mặn cay xè mà Miên thường đòi má nấu. Mắt Miên cay xè, giờ này phải chi đừng một thân một mình dưới mưa, phải chi Miên đang trùm mền, thích thú...

4p phone_123 17-04-2013 53 2   Download