Giám sát các bộ phận trong khách sạn

Nhằm giúp các bạn có thêm tài liệu ôn tập, củng cố lại kiến thức đã học và rèn luyện kỹ năng làm bài tập, mời các bạn cùng tham khảo Đề thi kết thúc học phần học kì 2 môn Quản trị tiền sảnh năm 2023-2024 - Trường ĐH Văn Lang dưới đây. Hy vọng sẽ giúp các bạn tự tin hơn trong kỳ thi sắp tới.

5p gaupanda072 06-02-2025 4 2   Download

Sơ đồ tổ chức & các thuật ngữ sử dụng trong bộ phận buồng. Sơ đồ tổ chức của bộ phận nhà buồng. Thuật ngữ sử dụng trong bộ phận nhà buồng. Giám đốc bộ phận quản gia. Phụ tá giám đốc BPQG. Các giám sát. Nhân viên làm phòng. Nhân viên khu vực công cộng. Nhân viên giặt ủi. Nhân viên phòng vải và đồng phục. Nhân viên điều phối. Nhân viên phục vụ tầng

109p tranthikimuyen3 22-07-2011 1226 404   Download

Chương 2 trang bị cho người học những kiên thức cơ bản về quản trị nhân lực tại bộ phận an ninh khách sạn. Nội dung chính trong chương này gồm có: Tổ chức lao động bộ phận an ninh, tuyển dụng và bố trí nhân sự bộ phận an ninh, giám sát điều hành và đào tạo và đãi ngộ nhân sự. Mời các bạn cùng tham khảo.

43p ngocbattrac7 04-01-2018 268 40   Download

Bài giảng Giám sát bộ phận phòng: Chương 1.1 Mối quan hệ giữa bộ phận quản gia (Housekeeping) và các bên với mục tiêu chính là xác định được các mối quan hệ giữa bộ phận Quản gia và các bộ phận khác trong khách sạn; Nhận biết được các mối quan hệ giữa bộ phận Quản gia bên ngoài khách sạn

26p caphesuadathemchanh 25-10-2021 31 2   Download

Bài giảng Giám sát bộ phận phòng: Chương 3 Giám sát khu vực công cộng với mục tiêu chính là nêu được vai trò và nhiệm vụ của giám sát khu vực công cộng; Mô tả được các công việc vệ sinh bảo dưỡng toilet khách; Nhận biết được phương pháp, lịch trình bảo trì các loại sàn; Bảo dưỡng được các loại sàn thông dụng trong Khách sạn;...

43p caphesuadathemchanh 25-10-2021 40 3   Download

"Bài giảng Quản trị Kinh doanh khách sạn: Chương 8" trình bày về kiểm tra và giám sát các bộ phận trong khách sạn, các nguyên tắc giám sát; trách nhiệm của người giám sát; các kỹ năng giám sát trong quản lý.

11p nguathienthan9 07-12-2020 107 13   Download

Bài giảng chương 8: Kiểm tra & giám sát các bộ phận trong khách sạn cung cấp cho người học các kiến thức: Nắm được những nhân tố làm ảnh hưởng đến ngành kinh doanh lưu trú/ khách sạn. biết được các nguyên tắc kiểm soát kho hàng hóa, vật dụng, ...của mình quản lý, biết sử dụng có hiệu quả các nguồn lực,...

11p thuyanlac888 16-05-2020 86 10   Download

Nhân viên bán hàng siêu thị chịu trách nhiệm đảm bảo hàng hoá tại bộ phận phải đầy đủ: mã, loại, quy cách...; Thuộc tất cả các mã hàng đang bán (cũ lẩn mới); Nắm tốt các kỹ năng về sản phẩm: nguồn gốc, chất liệu, màu sắc, form sản phẩm, kiểu dáng, tính năng, bao bì, dịch vụ chăm sóc khách hàng; Nhập hàng: căn cứ vào lượng hàng tồn và tốc độ tiêu thụ của từng mã hàng, nhân viên sẽ lên bảng kê đặt hàng, sau đó chuyển cho giám sát bán hàng siêu thị xem và báo về công ty để đặt hàng; Phải luôn chủ động trong việc đặt hàng và đảm bảo mỗi tuần nhập ít nhất là 1 lần...

2p lanjingyi 17-03-2020 87 13   Download