Gừng Zingiber officinale Roscoe

Nghiên cứu này được thực hiện với mục tiêu tìm kiếm các hợp chất tiềm năng có trong cây Gừng dành cho các nghiên cứu thực nghiệm phát triển thuốc trị bệnh đái tháo đường thông qua việc ức chế PT1B.

8p viritesh 02-04-2024 12 3   Download

Gừng tên tiếng Anh là Ginger, tên khoa học là Zingiber officinale Roscoe, là một loài thực vật thuộc họ Zingiberaceae, rộng rãi trong sản xuất thực phẩm. Bài viết nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính kháng khuẩn của tinh dầu gừng trồng ở tỉnh Phú Thọ.

5p viengels 25-08-2023 11 3   Download

Bài viết Chưng cất tinh dầu căn hành gừng Zingiber officinale Roscoe trồng tại Phú Yên và Bình Dương trình bày khảo sát thành phần hóa học của tinh dầu gừng trồng tại 02 địa phương Bình Dương và Phú Yên sau khi ly trích bằng phương pháp GC-MS mà trước đây chưa có công bố nào khác, và cũng nhằm để biện luận cho các thông số ly trích thu được là dựa trên mẫu tinh dầu có thành phần cụ thể được báo cáo dưới đây.

10p vinebula 02-06-2023 10 3   Download

Thiết kế và tối ưu hóa công thức viên ngậm chứa eucalyptol, menthol, tinh dầu Húng Chanh (Coleus amboinicus Lour.), tinh dầu Gừng (Zingiber officinale Roscoe.) và cao khô Cam Thảo (Glycyrrhiza uralensis Fisch.) có thể sử dụng được cho bệnh nhân bị đái tháo đường.

6p vihani2711 18-09-2019 46 3   Download

Lưu giữ nguồn gen gừng trong điều kiện đồng ruộng là phương pháp truyền thống được áp dụng rộng rãi ở nhiều nước trên thế giới cũng như ở Việt Nam. Tuy nhiên, phương pháp này ở nước ta đang làm xói mòn nguồn gen do sự lây nhiễm của một số đối tượng sâu bệnh hại, từ đó làm suy thoái và mất mát nguồn gen ngay trên đồng ruộng. Lưu giữ in vitro là phương pháp thích hợp đang được nhiều quốc gia áp dụng nhằm khắc phục những hạn chế trên đây.

4p vieeinstein2711 30-07-2019 38 1   Download

Đề tài này được thực hiện nhằm nghiên cứu thành phần hóa học của tinh dầu trong củ gừng (Gingiber officinale Roscoe.) trồng tại Bạc Liêu. Tinh dầu gừng được trích ly bằng phương pháp lôi cuốn hơi nước cổ điển và thành phần hóa học được phân tích bằng phương pháp GC – MS. Mời các bạn cùng tham khảo.

4p nguyenthilamha 09-04-2017 343 28   Download

Trong bài báo này, tác giả trình bày khảo sát thành phần hóa học của tinh dầu củ gừng với các nguồn nguyên liệu khác nhau và 3 chất được nhận danh từ nhựa củ gừng Kintoki trồng ở Đắc Lắc.

8p uocvong03 24-09-2015 135 22   Download

Gừng khô dùng như Gừng tươi chữa đau bụng lạnh, ỉa chảy. Gừng sao vàng chữa đau bụng lạnh, tay chân lạnh, nhức mỏi tê bại, đầy hơi. Gừng sao cháy dùng chữa băng huyết… Gừng (Zingiber officinale Roscoe), hay còn gọi là khương, sinh khương (Gừng tươi), can khương (Gừng khô). Họ Gừng (Zingiberaceae)

4p thusau1981 02-09-2013 83 12   Download

Bài báo trình bày kết quả khảo sát thành phần hóa học và hoạt tính kháng vi sinh vật của tinh dầu củ gừng và tinh dầu hạt tiêu ở Đồng Bằng Sông Cửu Long. Tinh dầu thu được bằng phương pháp chưng cất lôi cuốn hơi nước cổ điển và chưng cất lôi cuốn hơi nước có hỗ trợ của vi sóng. Xác định thành phần hoá học bằng GC-MS. Xác định hoạt tính kháng vi sinh vật bằng phương pháp MIC. Kết quả cho thấy thành phần chính của tinh dầu tiêu là trans-Caryophyllene (27%), thành phần chính của tinh dầu gừng là Zingiberene...

5p sunshine_7 22-07-2013 363 85   Download

SƢ THUÂN CHUNG VA TÍ NH KHANG KHUÂN CUA GỪNG (Zingiber ̣ ̀ ̉ ̀ ́ ̉ ̉ officinale Roscoe) VÀ NGHỆ (Curcuma longa L.) Huỳnh Kim Diệu Đại học Cần Thơ TÓM TẮT 30 mâu thân hành của gừng và 30 mâu thân hành của nghệ đươc thu thâp từ ̃ ̃ ̣ ̣ nhiều nơi khác nhau ở tỉnh An Giang, Đồng Tháp, Hậu Giang, Kiên Giang và thành phố Cần Thơ đươc điên di protein băng phương phap SDS -PAGE va thư hoat tí nh ̣ ̣ ̀ ́ ̀ ̉ ̣ kháng khuẩn (xác định nồng...

9p banhbeovodung 29-06-2013 96 10   Download