intTypePromotion=1
ADSENSE

Hiện tượng hưu hỏng chao

Xem 1-1 trên 1 kết quả Hiện tượng hưu hỏng chao
  • Chao là món ăn dân dã nhưng lại có vai trò khá quan trọng trong nề văn hóa ẩm thực. Hiện nay tại các cơ sở sản xuất chao thưuòng bẫy mốc trong tự nhiên nên kảh năng tạo nhiễm , làm hư hỏng chao , gây hại cho người sửu dụng rất lứn. để có thể hạn chế đuọc vấn đề trên thì việc sản xuất bột bào tử nấm mốc là điều cần thiết phân lập và sản xuất bột bào tử Mucor sp ứng dụng trong sản xuất chao...

    pdf35p peheo_1 29-07-2012 162 57   Download

CHỦ ĐỀ BẠN MUỐN TÌM

ADSENSE

p_strKeyword=Hiện tượng hưu hỏng chao
p_strCode=hientuonghuuhongchao

nocache searchPhinxDoc

 

Đồng bộ tài khoản