Hủ tiếu nam vang

.Món ăn - bài thuốc phòng trị say nắng Say nắng là bệnh thường gặp mùa hè nắng nóng. Đông y thường gọi cảm nắng, trúng nắng. Khi say nắng thường biểu hiện người nóng sốt, da ửng đỏ, đổ mồ hôi, miệng khát, tiểu vàng ít, đau đầu chóng mặt, thở mệt tim đập nhanh bệnh nặng có khi choáng ngất. Bệnh thường gặp ở người hư nhược, dễ ra mồ hôi, người có tiền sử bệnh ngoại cảm, tim mạch, huyết áp, đái tháo đường. ...

5p goichoai 28-08-2013 95 5   Download

Đông y chia bệnh này làm 3 loại: bàng quang tích nhiệt, bàng quang ứ trở, thận dương hư suy. Triệu chứng của tuyến tiền liệt phì đại là: tiểu nhỏ giọt, khó ra, lượng nước tiểu ít, tiểu buốt, hay đi tiểu, bụng dưới đầy, đại tiện không thông, miệng khát muốn uống, chất lưỡi đỏ, rêu lưỡi vàng hoặc vàng nhầy, mạch sác hữu lực hoặc tế sác.

4p noinhodiuem123 22-08-2013 47 4   Download

Một chiều cuối thu , trời ảm đạm , gió hun hút thổi trên cánh đồng trống trải như tiếng hú của những hồn ma ngoài nghĩa địa…Nghe rờn rợn.Tôi dừng xe trước khu đất đang xây dựng dở trông tiêu điều hoang phế, cố căng mắt như tìm kiếm…mà không thể tưởng tượng nổi …Có lẽ nào đó là ngôi biệt thự trị giá hàng triệu đô của người đàn bà vang bóng một thời chăng? -Đây là ngôi nhà cô muốn bán sao?Người khách sửng sốt hỏi cô gái đi cùng tôi, chủ nhân còn lại của ngôi...

9p vnpttl 09-08-2013 114 11   Download

Tiếng Chuông Trôi Trên Sông - Sao ông không gọi cửa, Kim? - Định hù bà chơi! Nàng nở nụ cười móm mém khi kéo cánh cửa rào tre, ánh nắng chiều tháng Năm vàng rộm, phủ lên căn nhà lá nhỏ và những đám hoa dại trước sân. Từ phía sông Hàm Luông vẳng vào tiếng sóng vỗ bờ róc rách. Lê đôi chân mỏi nhừ vì đi lội bộ đường xa, tôi bước vào nhà nàng. Nàng đi phía trước tôi, bé nhỏ trong lớp áo nâu sồng, dáng vẻ nhẫn nhục và cam chịu cho số phận....

8p tieucuu 31-05-2013 86 3   Download

Đêm trăng mùa lũ. Những nấm mộ loi ngoi giữa dòng nước đục ngầu. Ánh trăng lấp lóa phản chiếu trên mặt nước những vệt sáng lân tinh ma quái. Tôi áp tai vào mạn xuồng nghe tiếng nước chảy róc rách. Lũ nhấn chìm ngôi mộ ông ngoại tôi mới chôn ba ngày. Trăng mùa lũ buồn tế tái. Tôi chợt nghe văng vẳng giọng mình:” Ông ngoại ơi ! ở cõi âm ông có lạnh lắm không? “.

5p muatrenbienvang_1511 30-05-2013 57 2   Download

Vật Liệu: - 3 lbs xương gà hoặc heo, bò để nấu nước lèo - 2 lbs hủ tiếu dai (bột lọc) tươi hoặc khô - 1lb tôm bạc - 1 lb thịt heo nạc lưng (center cut pork loin) - 1/2 lb gan heo (tuỳ ý). - 1/2 chén tôm khô - 1 con khô mực - dầu ăn, nước mắm

2p meomay_5 24-04-2013 109 7   Download

Đậu phụ mềm thơm quện với miến, vị cay cay, đậm đà ăn rất lạ miệng. Nguyên liệu: Đậu phụ Miến Sa tế, nước tương, muối tiêu, hành lá, dầu ăn, ớt bột Cách làm: Đậu phụ cắt miếng vuông, rán vàng đều các mặt. Miến ngâm nước cho mềm, rồi cắt ngắn. Trộn ½ chén nước tương với ớt sa tế, hành lá thái nhỏ, thêm chút muối tiêu và ớt bột nữa nếu muốn đậm đà hơn. Đậu rán để nguội, dùng dao nhọn rạch 1 đường trên miếng đậu. Nhồi 1 thìa miến vào trong miếng đậu....

4p huongdanhoctot_6 27-10-2011 54 6   Download

Đất Sài Gòn vốn "dung nạp" nhiều món hủ tiếu đến từ mọi miền: hủ tiếu Mỹ Tho, hủ tiếu Nam Vang…, theo đó là những biến tấu đã thành quen thuộc: hủ tiếu bò kho, hủ tiếu khô… Đất Sài Gòn vốn "dung nạp" nhiều món hủ tiếu đến từ mọi miền: hủ tiếu Mỹ Tho, hủ tiếu Nam Vang…, theo đó là những biến tấu đã thành quen thuộc: hủ tiếu bò kho, hủ tiếu khô…

3p huongdanhoctot_4 21-10-2011 101 10   Download

"Lóc cóc, lóc cóc”, cái âm thanh quen thuộc đó vang từ phía cuối con hẻm, quen thuộc đến mức đã trở thành thương hiệu nổi tiếng của một thứ chỉ có ở Sài thành: hủ tiếu gõ. "Lóc cóc, lóc cóc”, cái âm thanh quen thuộc đó vang từ phía cuối con hẻm, quen thuộc đến mức đã trở thành thương hiệu nổi tiếng của một thứ chỉ có ở Sài thành: hủ tiếu gõ. 1h25 phút sáng, Sài Gòn thu mình lại trong màn sương ẩm ướt. Đêm khuya Sài Gòn không ồn ào và bụi bặm, không...

4p huongdanhoctot_4 21-10-2011 89 7   Download

Sau đây là công thức để nấu món Hủ Tiếu Nam Vang chay Vật Liệu: - 1 bó hủ tiếu dai - 1 cây chả lụa chay - 2 cây mì căn - 1 miếng tầu hũ ky lá - 1 hộp nấm tươi - 1 hộp đậu hũ (14-ounce)

4p emily000 18-01-2011 173 10   Download

Là một bệnh thuộc phạm vi chứng LÂM của YHCT thuộc loại ‘Nhiệt Lâm’. + Do ngoại nhân (thấp nhiệt) xâm nhập vào cơ thể gây ra bệnh. + Do nội thương (âm hư hoặc thấp nhiệt, huyết nhiệt tiếp tục tồn tại: gây ra bệnh mạn tính. + Thường xẩy ra ở nữ giới nhiều hơn nam. + Một số sách cũng xếp loại ‘Tiểu Phúc Thống’ vào chứng này. Triệu Chứng : Lưng đau mỏi, chóng mặt, mệt mỏi, tai ù, tiểu nhiều hoặc tiểu gắt, vùng hạ vị đau ê ẩm, nước tiểu vàng, lưỡi đỏ,...

11p congan1209 09-01-2011 74 5   Download