![](images/graphics/blank.gif)
Kỹ thuật bảo quản thóc
-
Nối tiếp phần 1, phần 2 của tài liệu "Kinh nghiệm nhà nông (Tập 1): Trồng, chăm sóc và thâm canh cây trồng) tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Gieo mạ mùa bằng thóc liền vụ; Kỹ thuật gieo mạ sân; Chống rét cho mạ Xuân; Chăm sóc lúa mùa sau ngập úng; Kinh nghiệm phục tráng lúa giống; Xử lý ruộng bị nhiễm mặn; Khắc phục hiện tượng ngô không hạt; Bảo quản khoai tây bằng cát khô;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.
37p
vithor
20-07-2023
6
4
Download
-
Cuốn Tìm hiểu một số kỹ thuật bảo quản lương thực do các kỹ sư Vũ Quốc Trung và Lê Thế Ngọc biên soạn. Cuốn sổ tay này ra đời nhằm đáp ứng những yêu cầu của công tác bảo quản lương thực dự trữ quốc gia. Sách được chia thành 2 phần, mời các bạn cùng tham khảo nội dung phần 1 ngay sau đây.
87p
bakerboys04
16-05-2022
20
5
Download
-
Mục tiêu nghiên cứu của đề tài nhằm khảo sát và đánh giá được một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm thóc, gạo tại Chi cục Dữ trữ Nhà nước thành phố Thái Nguyên. Rèn luyện kỹ năng thực hành, nắm chắc được quy trình kỹ thuật bảo quản lương thực, hàng hóa trong kho theo quy chuẩn kỹ thuật quốc gia của ngành Dự trữ Nhà nước.
65p
caphesuadathemmatong
18-11-2021
72
5
Download
-
Giáo trình Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch (Nghề: Trồng trọt) - Trường CĐ Cộng động Lào Cai
Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch là mô đun khoa học nhằm cung cấp cho người học những kiến thức cơ bản về kỹ thuật chế biến và bảo quản một số loại nông sản: Giáo trình gồm 4 bài, cung cấp cho người học những kiến thức như: Bảo quản hạt và nông sản; Chế biến các sản phẩm màu; Chế biến rau quả; Phòng trừ sinh vật hại nông sản trong quá trình bảo quản.
76p
chuheodethuong25
13-07-2021
89
12
Download
-
Hạt giống lúa thường được cất giữ trong một thời gian dài ở điều kiện các kho bảo quản thông thường, nhất là hạt giống lúa sử dụng cho vụ mùa. Trong bài báo này, các tác giả công bố những kết quả nghiên cứu tác dụng của oligoalginate đối với sự nảy mầm hạt thóc giống.
5p
thiendiadaodien_5
08-01-2019
83
2
Download
-
Tài liệu Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch được biên soạn với mục đích giúp bà con nông dân bổ sung thêm kiến thức, tìm hiểu, chọn lọc và ứng dụng những tiến bộ kỹ thuật công nghệ, thiết bị thích hợp trong lĩnh vực bảo quản chế biến các loại nông sản. Phần một Tài liệu cung cấp kiến thức về bào quản và chế biến các loại nông sản như thóc, ngô, khoai tây, sắn và giới thiệu một số dụng cụ, máy sấy hạt nông sản cho bà con nông dân. Mời các bạn tham khảo.
85p
kiemtienthatkho
12-03-2015
320
101
Download
-
Phần 2 của cuốn Tài liệu Sấy và bảo quản thóc, ngô giống trong gia đình trang bị cho các bạn những kiến thức về kỹ thuật bảo quản thóc giống; quy trình, phương pháp của việc kiểm tra chất lượng hạt giống. Tài liệu phục vụ cho các bạn chuyên ngành Nông nghiệp và những hộ nông dân trồng ngô và lúa.
29p
thuytrang_3
28-01-2015
166
29
Download
-
Tài liệu Sấy và bảo quản thóc, ngô giống trong gia đình: Phần 1 trình bày về cơ sở thực tiễn làm khô thóc và ngô ở Việt Nam; kỹ thuật làm khô thóc và ngô. Tài liệu phục vụ cho các bạn chuyên ngành Nông nghiệp, bên cạnh đó, với các hộ nông dân trồng ngô và thóc thì đây cũng là Tài liệu hữu ích.
47p
thuytrang_3
28-01-2015
122
24
Download
-
Đặt vấn đề: Các nông sản như hạt thóc, ngô, đậu tương hay các laọi củ như khoai tây, củ gừng...sau khi thu hoạch cần phải giữ lại 1 phần để làm giống..Làm thế nào để bảo quản tốt hạt và củ giống. Bài hôm nay chúng ta cùng nhau tìm hiểu...
8p
tiendat_cg
26-09-2013
284
20
Download
-
Mối tương quan giữa hàm lượng ergosterol của thóc với một số chỉ tiêu đánh giá chất lượng thóc quan trọng để có thể sử dụng hàm lượng ergosterol của thóc như là một chỉ tiêu dự báo sớm và nhanh mức độ nhiễm nấm mốc và phân cấp chất lượng thóc. Các chỉ tiêu như hàm lượng ergosterol của thóc, độ ẩm, hàm lượng tinh bột, hàm lượng protein tổng số được phân tích bởi các phương pháp phân tích thường quy và thông dụng trong phòng thí nghiệm. Tỷ lệ hạt nhiễm nấm mốc được xác định...
8p
muacuoihe
10-08-2013
73
2
Download
-
Bài báo mô tả mối quan hệ giữa độ dày lớp hạt lúa (X, mm) và tiêu thụ năng lượng cụ thể (Y, kW / kg H2O) trong một mô hình máy sấy lúa hạt sử dụng bức xạ hồng ngoại bằng đá cẩm thạch. Phương trình Y = 0.736 đ 0,0092 x xây dựng từ dữ liệu thực tế được chứng minh là phù hợp trong điều kiện thực tiễn và lý thuyết. Phương trình này có thể được sử dụng trong thiết kế bức xạ hồng ngoại gốm máy sấy để làm khô hạt lúa với chi phí...
3p
leon_1
07-08-2013
89
4
Download
-
Mục đích tài liệu giúp cho bà con nông dân bổ sung thêm kiến thức, tìm hiểu, chọn lọc và ứng dụng những tiến bộ kỹ thuật công nghệ, thiết bị thích hợp trong lĩnh vực bảo quản chế biến. Tài liệu sẽ là tài liệu bổ ích cho cán bộ khuyến nông, khuyến lâm và khuyến công nghệ sau thu hoạch.
185p
sang_som
02-05-2013
667
240
Download
-
Cây lúa (Oryza sativa L.) là cây lƣơng thực ngắn ngày thuộc họ hoà thảo có giá trị kinh tế, giá trị dinh dƣỡng khá cao và giữ vai trò quan trọng trong cơ cấu cây trồng của nƣớc ta hiện nay. Thống kê năm 1998 cho thấy, cả nƣớc có 7362400 ha đất trồng lúa và sản lƣợng thóc đạt 29,14 triệu tấn, bình quân năng suất đạt 35,58 tạ/ha [18]. Tuy nhiên, cây lúa chịu ảnh hƣởng lớn của chế độ nƣớc, điều kiện nhiệt độ và nhiều yếu tố bất lợi khác của môi trƣờng (mặn, phèn…)....
80p
carol123
19-07-2012
60
9
Download
-
Bảo quản cà phê thóc và cà phê nhân là một khâu rất quen thuộc và không kém phần quan trọng tại các nông hộ hay các cơ sở dự trữ cà phê. Nếu bà con không thực hiện việc bảo quản đúng cách sẽ ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng và giá cả của hạt cà phê khi tham gia thị trường. Nhân cà phê Arabica BẢO QUẢN CÀ PHÊ THÓC 1 – Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình bảo quản: - Độ ẩm của hạt cà phê và môi trường xung quanh - Nhiệt độ...
3p
nkt_bibo39
17-01-2012
152
22
Download
-
Mối tương quan giữa hàm lượng ergosterol của thóc với một số chỉ tiêu đánh giá chất lượng thóc quan trọng để có thể sử dụng hàm lượng ergosterol của thóc như là một chỉ tiêu dự báo sớm và nhanh mức độ nhiễm nấm mốc và phân cấp chất lượng thóc. Các chỉ tiêu như hàm lượng ergosterol của thóc, độ ẩm, hàm lượng tinh bột...
8p
thulanh3
08-09-2011
58
4
Download
-
Đặt vấn đề ứng dụng gốm bức xạ hồng ngoại để sấy nông sản là một lĩnh...
3p
thulanh2
07-09-2011
67
5
Download
-
Trong quá trình nhập kho, độ ẩm của thóc không đồng nhất. Với tình hình kho tàng hiện tại, việc bảo quản lâu ngày thường dẫn đến xuất hiện nhiều loại côn trùng, vi sinh vật. Những tổn thất do côn trùng và vi sinh vật trong điều kiện vượt độ ẩm cho phép của thóc bảo quản là rất lớn. Nhưng nếu khối hạt bảo quản được xử lí bằng bức xạ hồng ngoại thì không những côn trùng bị tiêu diệt gần như tuyệt đối, độ ẩm khối hạt nhanh chóng đạt độ ẩm bảo quản cho phép...
4p
phalinh18
18-08-2011
68
6
Download
-
Tham khảo tài liệu 'thóc và vần đề bảo quản', nông - lâm - ngư, nông nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả
7p
oxano1
03-03-2011
132
33
Download
-
Trong quá trình bảo quản, hạt thóc thường bị một số hiện tượng: nấm mốc, lên men, nhiễm sâu mọt, dịch chuyển ẩm trong khối hạt, tự bốc nóng... khi bị những hiện tượng trên, chất lượng của thóc bị giảm, hàm lượng các chất dinh dưỡng và giá trị thương phẩm giảm. Để khắc phục và giúp làm giảm tổn thất trong quá trình thu hoạch, bảo quản và lưu thông, bà con cần áp dụng kỹ thuật cơ bản sau. Thu hoạch Lúa mới thu hoạch thường có độ ẩm cao nên một số giống lúa có...
6p
keokeo1209
23-12-2010
198
31
Download
-
Theo đánh giá của tổ chức Nông-Lương Liên Hợp Quốc (FAO) hàng năm tổn thất về ngũ cốc trên toàn Thế giới khoảng 13% nghĩa là 13 triệu tấn lương thực bị mất và không sử dụng được. Ở Việt Nam tỷ lệ tổn thất nông sản sau thu hoạch trên 13%, như vậy hàng năm chúng ta bị mất khoảng 3-5 triệu tấn thóc. Năm 2006 diện tích lúa của tỉnh ta là gần 41 nghìn ha và phấn đấu sản lượng đạt trên 170 nghìn tấn thóc. Vì vậy việc giảm tổn thất sau thu hoạch, bảo...
6p
keokeo1209
23-12-2010
152
23
Download
CHỦ ĐỀ BẠN MUỐN TÌM
![](images/graphics/blank.gif)