Kỹ thuật sản xuất hạt giống đậu nành

Hội đồng Khoa học Bộ NN-PTNT đã công nhận 4 giống đậu tương mới, trong đó có 2 giống đậu tương ăn hạt: DT2001 – chính thức, DT2008 – sản xuất thử và 2 giống đậu tương rau (đậu nành lông): DT02 – chính thức, DT08 – sản xuất thử do Viện Di truyền Nông nghiệp chọn tạo. 1. Giống đậu tương DT2001 Là giống lai giữa DT84 (mẹ) x DT83 (bố), hoa tím, lá hình tim nhọn, màu xanh đậm, lông nâu nhạt. Cây sinh trưởng khỏe, thời gian sinh trưởng phía Bắc 90 – 97 ngày, phía Nam...

10p vanvonp 19-06-2013 95 5   Download

Kỹ thuật sản xuất hạt giống đậu nành rau AGS346 Mới đây Viện Nghiên cứu rau quả Trung ương đã xây dựng thành công Quy trình kỹ thuật sản xuất hạt giống đậu nành rau AGS346 - một giống đậu nành rau cho năng suất cao, chất lượng tốt, được nhiều địa phương đưa vào sản xuất đại trà trong cả 3 vụ đạt hiệu quả kinh tế cao. Thời vụ: Vụ xuân gieo tháng 2, vụ đông gieo từ 25/8 đến 20/9. Làm đất: Chọn đất màu mỡ, có độ pH từ 6,0-6,5; chủ động tưới tiêu. Cày bừa kỹ...

2p tieungot 30-01-2013 176 21   Download

Qui trình sản xuất: Đậu nành → Làm sạch → Ngâm qua đêm → Tách vỏ → Nấu/hấp → Làm nguội → Lên men với giống VSV → Bao gói → Lên men ở nhiệt độ phòng (2ngày) → Tempeh Đậu nành nguyên hạt làm sạch, ngâm qua đêm, tách vỏ và đem nấu chín (có nơi sau khi ngâm tách mảnh, đem hấp chín). Đậu nành chín được làm nguội, làm ráo, trộn với giống vi sinh vật lên men (chủ yếu Rhizopus oligosporus) ở 310C, trong 24–48giờ......

1p alibabava40tencuop 02-10-2009 673 140   Download