Kỹ thuật trồng sen vua

Truyền thuyết kể rằng bà mẹ Lê Hoàn nhân mơ thấy hoa sen mà sinh ra Lê Hoàn. Theo GS Kiều Thu Hoạch mô típ sinh nở thần kỳ là một trong những dạng thức liên quan đến việc xây dựng các hình tượng người anh hùng. Chẳng hạn như vô tình giẫm vào vết chân người khổng lồ (mà người mẹ làng Sóc đã sinh ra Thánh Gióng) mơ thấy viên ngọc ngũ sắc lung linh (mẹ vua Mai Thúc Loan mơ thấy có thiếu phụ tới đưa cho mình viên ngọc), mơ thấy nuốt mặt trời vào bụng...

2p january99 02-06-2013 113 8   Download

Vào những ngày hè, bạn hãy trổ tài đãi bạn bè món gân bò giòn có vị chua nhẹ, được dùng kèm với ngó sen, cà rốt, hành khô ăn chống ngán, rất hấp dẫn trong những ngày có quá nhiều đồ mặn. Các bước thực hiện: 1 .Gân bò rửa qua nhiều lần nước cho thật sạch, cho vào nồi luộc khoảng 30-45 phút, sau đó đậy kín nắp nồi để gân bò tiếp tục chín mềm. Để nguội, cắt thành từng lát vừa ăn. Hành khô bóc bỏ vỏ khô bên ngoài. Ngó sen rửa sạch, dùng tay tước làm...

2p nhokheo8 02-05-2013 83 3   Download

Món canh này vừa ngon, vừa dễ làm lại rất bổ dưỡng nữa đấy! Các bước thực hiện: 1 Đầu tiên, mình chặt sườn thành miếng vừa ăn rồi đem luộc qua cùng với gừng, hoa hồi và rượu trắng. Sau đó, các bạn để sườn ráo nước. Bước luộc ở trên sẽ giúp nước canh được trong và không bị hôi. .2 Làm sạch củ sen, gọt bỏ vỏ ngoài rồi cắt thành miếng vừa ăn. Giờ thì các bạn cho sườn và củ sen vào nồi, đổ ngập nước, nêm nếm gia vị rồi đun ở lửa nhỏ cho đến khi...

2p nhokheo8 02-05-2013 92 5   Download

Là món khai vị dễ ăn, lại không mất nhiều thời gian nấu nướng, súp cua trứng gà cung cấp canxi, axit folic, protein và các vitamin, khoáng chất khác rất cần thiết cho phụ nữ trong thời kỳ mang thai. Các bước thực hiện: 1 Thịt cua hấp nóng, gạch cua băm nhỏ. Tách riêng lòng trằng, lòng đỏ trứng và tráng thật mỏng. Sau đó, thái nhỏ thành sợi. Đun sôi nước dùng và cho gia vị vừa ăn. Cho ½ phần trứng đã thái vào nồi. 2 Phần bột năng đã hòa tan với nước lạnh hơi sền...

2p nhokheo7 24-04-2013 87 5   Download

Không chỉ trồng sen vùng đồng trũng, nông dân Đồng Tháp, Long An, An Giang... tận dụng bờ kênh, chân ruộng, ao tù... trồng sen tăng thêm thu nhập. Ngay cả những ao trũng quanh nhà thay vì bỏ hoang cũng được “trưng dụng” vừa tạo cảnh quan, vừa có thêm tiền. Sen là cây rất dễ trồng, có khả năng cho thu hoạch quanh năm.

2p lotus_10 04-02-2012 60 8   Download