Linoleic acid

In this study, we used the reliable GC-FID/MS technique to analyze the methyl ester derivatives of 37 different kinds of fatty acids. The results showed that high saturated fat concentration in all samples was mostly palmitic acid, whereas the low unsaturated fatty acid content in the cis form was primarily oleic acid and linoleic acid. The amount of monounsaturated and polyunsaturated fats is quite low.

6p dianmotminh02 03-05-2024 2 2   Download

Kết quả phân tích GC/MS cho thấy cao chiết cồn nhân trần tía có chứa các chất có tiềm năng chống ung thư như β-bisabolene, cavacrol, phytol, humulene và acid linoleic. Thử nghiệm hoạt tính của cao chiết trên hai dòng tế bào ung thư cổ tử cung Hela và ung thư vú MCF-7 được tiến hành theo phương pháp gây độc trên tế bào cho giá trị IC50 lần lượt là 39,67 ± 0,47 µg/mL và 41,07 ± 3,15 µg/mL.

6p vibigates 31-10-2021 30 2   Download

Trong nghiên cứu này, mười chín chủng Lactobacillus (Lac.) phân lập từ vi khuẩn đường ruột của người đã được xác định khả năng chuyển hóa LA của chúng. Các vi khuẩn được nuôi trong môi trường MRS ở dạng lỏng, yếm khí có bổ sung 0,5 mg/mL LA.

9p vipalau2711 04-01-2021 25 1   Download

In this study, linoleic acid is obtained by hydrolysis of soybean oil in ethanol/KOH, separation and enrichment using the urea-fatty acid complex formation method for the fractionation of fatty acids. The process involves the formation at 60 ◦C of a homogeneous solution of free fatty acid and urea in 95% ethanol, followed by cooling the resultant urea complex slurry to -5 ◦C and separation by filtration.

8p tamynhan8 04-11-2020 10 1   Download

Bã cà phê pha phin trên thị trường và bã cà phê công nghiệp tại công ty cổ phần Vinacafe Biên Hòa được sử dụng làm nguyên liệu tách dầu và thử nghiệm làm cơ chất trồng nấm linh chi. Kết quả tách chiết cho thấy, bã cà phê có hàm lượng dầu trung bình từ 19,1-21,1%. Kết quả phân tích thành phần dầu béo bằng kỹ thuật sắc ký GC cho thấy, không có sự khác biệt đáng kể về thành phần acid béo giữa hai loại dầu.

9p trinhthamhodang 24-10-2019 102 8   Download

Trong cơ thể EPA được xem là acid béo thiết yếu sẽ chuyển hoá thành các chất sinh học quan trọng như prostaglandin, leucotrien. Còn DHA là acid béo quan trọng trong việc tăng cường hoạt động trí não.

75p ktouch_12 25-06-2013 223 36   Download

.Dầu đậu nành là nguồn cung cấp linoleic để tạo ra acid béo omega-3 trong sản phẩm động vật như DHA, ARA omega- .Acid béo Omega-3 & Omegadầu đậu nành: Overview Omega-3 fatty acids • -Linolenic acid là một acid béo thiết yếu. • Nó có thể làm giảm nguy cơ của các bệnh mạn tính như: Viêm thấp khớp, ung thư, Tim mạch vành, etc… Hình chụp của United Soybean Board .

52p huyentrangho 31-05-2013 109 9   Download

Nguồn thức ăn giàu acid béo có 1 nối đôi Monounsaturated Fatty Acid (MUFA): Dầu thực vật bao gồm: Dầu phọng, dầu olive, dầu cải, dầu hồ đào, dầu hạnh nhân, dầu cây óc chó, Quả lê. Nguồn thức ăn giàu acid béo có niều nối đôi Polyunsaturated Fatty Acid (PUFA): Dầu thực vật bao gồm: dầu bắp, dầu cây rum, dầu hướng dương, dầu đậu nành

75p huyentrangho 31-05-2013 113 22   Download

Glyoxal is a key compound involved in glyoxal oxidase (GLOX)-dependent production of glyoxylate, oxalate and H2O2 by lignin-degrading basidiomycetes. In this paper, we report that glyoxal was produced from a metabolite of ligninolytic fungi, linoleic acid, by manganese peroxidase (MnP)-dependent lipid peroxidation. In the absence of the parent substrate of linoleic acid, the dialdehyde was oxidized by MnP and Mn(III) chelate to start free radical reactions with emission of chemiluminescence at 700– 710 nm. ...

9p system191 01-06-2013 69 7   Download

As an adaptation process to the growth retardation provoked by the presence of nonlethal concentrations of ergosterol biosynthesis inhibitors, Ustilago maydis alters the ratio of linoleic to oleic acid bound to plasma membrane ´ complex lipids [Hernandez, A., Cooke, D.T., Lewis, M. & Clarkson, D.T. (1997) Microbiology 143, 3165–3174]. This alteration increases plasma membrane H+-ATPase hydrolytic activity.

6p research12 01-06-2013 38 4   Download

For the biosynthesis of punicic acid (18:3 D9Z,11E,13Z )a (11,14)-linoleoyl desaturase activity has been proposed. To isolate this acyl-lipid-desaturase, PCR-based cloning was used. This approach resulted in the isolationof twocomplete cDNAs. The first isolated full-length cDNA harbors a sequence of 1350 bp encoding a protein of 395 amino acids. The second cDNA was 1415 bp long encoding a protein of 387 amino acids.

8p research12 29-04-2013 41 3   Download

The mechanism by which the fatty acid (1,4)-desaturase of Calendulaofficinalisproduces calendicacid fromlinoleicacid has been probed through the use of kinetic isotope effect (KIE) measurements. This was accomplished by incubating appropriate mixtures of linoleate and regiospecifically dideuterated isotopomers with a strain ofSaccharomyces cerevisiaeexpressing a functional (1,4)-desaturase.

6p tumor12 22-04-2013 24 2   Download

The properties of theD6 desaturase/acetylenase from the mossCeratodon purpureusand theD12 acetylenase from the dicotCrepis alpinawere studied by expressing the encoding genes inArabidopsis thalianaandSaccharomyces cerevisiae. The acetylenase fromC. alpinaD12 desaturated both oleate and linoleate with about equal efficiency. The desaturation of oleate gave rise to 9(Z),12(E)- and 9(Z),12(Z)-octadeca-dienoates in a ratio of approximately 3 : 1.

0p awards 05-04-2013 41 3   Download

The binding characteristics of a series of PPARcligands (GW9662, GI 262570, cis-parinaric acid, 15-deoxy-D 12,14 -prostaglandin J2 , LY171883, indomethacin, linoleic acid, palmitic acid and troglitazone) to human PPARcligand binding domain have been investigated for the first time by using surface plasmon resonance biosensor technology, CD spectroscopyandmoleculardockingsimulation.

12p dell39 03-04-2013 39 4   Download

Arabidopsis thalianacontains eight glutathione peroxidase (GPX) homologs (AtGPX1–8). Four mature GPX isoenzymes with different subcellular dis-tributions, AtGPX1, -2, -5 and -6, were overexpressed in Escherichia coli and characterized. Interestingly, these recombinant proteins were able to reduce H2O2, cumene hydroperoxide, phosphatidylcholine and linoleic acid hydroperoxides using thioredoxin but not glutathione or NADPH as an electron donor.

9p inspiron33 23-03-2013 41 6   Download

Trứng gia cầm từ lâu đã được biết đến như là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng trong bữa ăn hàng ngày của con người thuộc mọi quốc gia, tôn giáo trên toàn cầu. Trứng gia cầm chứa khoảng 12% protein với đầy đủ các acid amin không thay thế, hàm lượng mỡ trong trứng khá cao (11%) thường ở dạng nhũ hóa và dễ tiêu hóa (Rose, 1997) đồng thời có hàm lượng acid béo không no cao. Theo Creger (1965) thường trong 1 trứng gà nặng 54 g có chứa hàm lượng acid béo không no là: 2,1g acid béo oleic,1,2g linoleic,...

8p muakhuya 03-09-2012 120 18   Download

Trong công cuộc tìm kiếm những chế phẩm nguồn gốc từ thiên nhiên để phục vụ cho nhu cầu con người. Những năm gần đây, rất nhiều các nhà khoa học, nhà nghiên cứu cả trong nước và trên thế giới đã có những đề tài nghiên cứu ứng dụng, nghiên cứu thực nghiệm về những công dụng, tác dụng tuyệt vời của các chất có trong thành phần quả Gấc như: β-Caroten,Lycopen, Vitamin E (Alphatocopherol), các Acid béo thực vật như Linoleic(Omega 6)...

2p aqvietnam 06-08-2012 138 20   Download

THÀNH PHẦN cho 100 g bột Năng lượng Protein Carbohydrates Glucose Lactose Maltose Dextrines Chất béo Acid béo bão hòa Acid béo thiết yếu (tính theo acid linoleic) Khoáng chất Sodium Potassium Calcium Phosphorus 450 kcal (1907 KJ) 17,0 g 61,2 g 1,7 g 0,02 g 9,2 g 50,3 g 15,2 g 3,1 g 8,8 g 2,3 g 350 mg 630 mg 219 mg 148 mg

4p abcdef_51 18-11-2011 67 3   Download

Không phải chất béo nào cũng gây xơ mỡ động mạch mà ngược lại, một số loại có tác dụng bảo vệ tim mạch. Đó là các acid béo không no, thường gọi là omega. Linolenic acid (omega 3) và Linoleic acid (omega 6) là những loại acid béo không no, thiết yếu do cơ thể không tự tổng hợp được mà phải cung cấp từ thực phẩm, rất giàu trong cá, dầu nành, dầu bắp, dầu hướng dương...

4p bambo00 03-11-2011 73 5   Download

Tuyển tập các báo cáo nghiên cứu về bệnh học thý y được đăng trên tạp chí Acta Veterinaria Scandinavica cung cấp cho các bạn kiến thức về bệnh thú y đề tài: Correction: Rumen-protected conjugated linoleic acid supplementation to dairy cows in late pregnancy and early lactation: effects on milk composition, milk yield, blood metabolites and gene expression in liver...

1p coxanh_1 22-10-2011 82 6   Download