Lợi ích khi sử dụng phụ gia thực phẩm

Bài giảng "Phụ gia thực phẩm: Chương 1 - Sử dụng phụ gia thực phẩm - Lịch sử và pháp luật" trình bày các nội dung chính sau: Lịch sử sử dụng phụ gia thực phẩm; Các quy định pháp luật về sử dụng phụ gia thực phẩm; Phân loại phụ gia thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng.

11p kimphuong555 12-04-2023 21 5   Download

Phụ gia thực phẩm có vai trò lớn trong chế biến thực phẩm bởi đã tạo được nhiều sản phẩm phù hợp với sở thích và khẩu vị của người tiêu dùng, giữ được chất lượng toàn vẹn của thực phẩm cho đến khi sử dụng, tạo được sự dễ dàng trong sản xuất, chế biến thực phẩm và tăng giá trị thương phẩm hấp dẫn trên thị trường, kéo dài thời gian sử dụng của thực phẩm [70], [97]. Lợi ích từ việc sử dụng phụ gia trong chế biến thực phẩm đem lại là rất lớn, việc sử...

159p tuyetmuadong2013 15-04-2013 157 41   Download

Lá của cây atisô thường được sử dụng cho mục đích y học. Lá atisô được sấy khô, thường được sử dụng để làm trà. Trước khi sử dụng trà atisô cho các mục đích y tế nên tham khảo ý kiến bác sĩ. Atisô là một loại rau thường được sử dụng như thực phẩm và cũng được dùng để chế biến món ăn. Tuy nhiên, không thể phủ nhận những lợi ích sức khỏe của atisô.

4p amaryllis_1 10-10-2012 66 7   Download

Có nhiều cách sử dụng nước Diệp lục Chlorophyll. Ưu điểm của nó là không hạn chế khi uống, có thể dung bên ngoài da. Mọi người đều có thể sử dụng nước Diệp lục Chlorophyll, sản phẩm được chiết xuất từ thiên nhiên và không chứa phụ gia nhân tạo. ĐỂ UỐNG: Nên sử dụng nước diệp lục Chlorophyll bằng cách uống. Pha 1 - 2 thìa (5ml - 10ml) Chlorophyll với một cốc 250ml nước/ nước hoa quả/ sữa không nóng quá. Uống mỗi ngày 3 lần để làm sạch, cân bằng và bổ sung chất dinh dưỡng. Có...

5p cafe188 16-01-2011 313 27   Download

Nền kinh tế thị trường đã và đang mang lại những cơ hội và thách thức lớn cho các doanh nghiệp, đồng thời mang lại những lợi ích cho người tiêu dùng, đó là sản phẩm đẹp, mẫu mã đẹp chất lượng cao, giá thành phù hợp. Với nhiều loại hình sản xuất và với nhiều hình thức sở hữu, các doanh nghiệp muốn tồn tại được thì phải tìm phương hướng sản xuất kinh doanh phù hợp để sản phẩm của mình có thể cạnh tranh được và đáp ứng nhu cầu thị trường. Chính vì vậy, đòi...

69p thainhatquynh 06-07-2009 662 298   Download