Ngao xào chua ngọt

\Món này ăn vừa miệng, cách làm tương tự như bò xào. Bí quyết chủ yếu chỉ ở khâu ướp thịt mà thôi. Để thịt bò mềm hơn, ướp thịt với chút baking soda (thuốc muối) và dấm. Nguyên liệu: 400g thịt thăn bò , 1/2 thìa cà phê baking soda (thuốc muối) , 20g bột mỳ , 3 thìa cà phê dấm trắng , 1 củ hành tây, 4 nhánh tỏi , 2 nhánh hành khô, 1 miếng gừng nhỏ , 2 quả cà chua , Dầu hào, xì dầu (nước tương) , Gia vị, hạt tiêu ,...

2p hotmoingay2 09-01-2013 75 3   Download

Nhờ thứ chất lỏng màu hổ phách ngọt ngào này, người xanh xao thành hồng hào, người ốm phục hồi sức lực, người lớn dễ đi vào giấc ngủ, trẻ nhỏ hết tưa lưỡi... Là một chất dinh dưỡng, một vị thuốc tuyệt hảo, nhưng mật ong vẫn có thể trở thành chất độc nếu không biết bảo quản, sử dụng đúng cách. Qua thực tế nhiều năm dùng nọc ong mật với liều vi lượng để chữa bệnh, các thầy thuốc nhận thấy nọc ong có tác dụng tốt cai nghiện thuốc lá. Thủ phạm gây nghiện trong thuốc...

4p leluantn 17-05-2011 98 12   Download

Nguyên liệu: - 1kg ngao (16k) + 1/2 quả dứa - 1 thìa ớt xay (thìa pha nước chanh, ớt loại 2.5k của Trung Thành) - 1 thìa phở đường + 2 củ xả + 1 ít rau răm + 1 quả dọc

3p womanhood911_11 25-11-2009 661 34   Download