Nghệ thuật bố trí bếp

Giáo trình "Đồ án nội thất (Ngành: Công nghệ kỹ thuật kiến trúc - Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được các kiến thức về: Trình tự và phương pháp thể hiện bản vẽ: mặt bằng bố trí nội thất, mặt bằng, mặt cắt và chi tiết trần, mặt bằng lát sàn, mặt đứng các diện tường; trình tự và phương pháp thể hiện bản vẽ: chi tiết các thiết bị nội thất trong không gian phòng khách (hoặc phòng ngủ), bếp;...

72p gaupanda043 25-07-2024 15 3   Download

Giáo trình Quản trị tác nghiệp (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trung cấp) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên trình bày được các kiến thức tổng quan về quản trị bộ phận chế biến món ăn; vẽ được sơ đồ cơ cấu tổ chức nhà bếp; xác định được chức năng, nhiệm vụ của các chức danh trong nhà bếp; lập kế hoạch và quản trị được kế hoạch sản xuất chế biến;... Mời các bạn cùng tham khảo!

121p gaupanda017 11-03-2024 19 14   Download

Tổ chức và kỹ thuật là môn học giới thiệu về cơ cấu tổ chức, chức năng nhiệm vụ của bộ phận chế biến món ăn, cách bố trí sắp xếp các khu vực làm việc trong nhà bếp, giới thiệu về trang thiết bị dụng cụ, cách sử dụng, cách làm vệ sinh các loại trang thiết bị dụng cụ. Các biện pháp đảm bảo an tòan lao động trong nhà bếp, phòng chống các tai nạn nghề nghiệp, phòng chống hỏa hoạn và phương pháp sơ cấp cứu tại chỗ.

92p buctranhdo 07-07-2021 101 17   Download

Cuốn sách "Nấu ăn gia đình" chia sẻ với các bạn niềm hạnh phúc gia đình thông qua những món ăn ngon miệng, dễ làm và đầy đủ dưỡng chất, giúp bạn trong việc duy trì bếp lửa gia đình, tạo niềm vui và sức khoẻ từ những bữa cơm ngon lành, bổ dưỡng. Sách được chia thành 2 phần, mời các bạn cùng tham khảo nội dung phần 2 cuốn sách.

164p tamynhan3 16-08-2020 66 15   Download

Tài liệu "Kỹ thuật nấu ăn toàn tập" được trình bày có hệ thống, dưới dạng giáo trình để phục vụ cho sự mong muốn tìm hiểu về vấn đề thực phẩm và dinh dưỡng của các bạn, đồng thời kết hợp rèn luyện kỹ năng thực hành để tạo ra những món ăn thông dụng và bổ ích. Bên cạnh đó, tài liệu còn hướng dẫn kỹ về cách pha chế nước uống từ trái cây, cách dọn bàn ăn, trang trí món ăn, trang trí bàn tiệc, cách sử dụng các dụng cụ nhà bếp.

1315p vidili2711 02-07-2020 170 44   Download

Để "tích hợp" những không gian chức năng với nhau một cách hợp lý, gia chủ có thể gộp không gian bếp với phòng khách.

8p nhocvi1981 08-08-2013 39 3   Download

Tham khảo tài liệu 'bộ sưu tập mẫu nhà bếp đáng mơ ước', kỹ thuật - công nghệ, kiến trúc - xây dựng phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

8p global1981 04-08-2013 63 2   Download

Nghệ thuật bố trí đồ đạc trong căn hộ chung cư .Hiện nay, khi mua căn hộ chung cư, đa số khách hàng sẽ được bàn giao căn hộ thô. Vì vậy, việc sắp xếp vật dụng, thiết kế nội thất được thực hiện tùy theo nhu cầu, sinh hoạt của mỗi gia đình. Phần thô ở đây cũng có ba, bảy đường, nhiều thì được ngăn phòng làm cửa, gắn thiết bị vệ sinh và tủ bếp, ít thì chỉ là một không gian trống với hệ thống đường ống định vị để gia chủ tùy cơ ứng biến. ...

6p chemgiongaytanthe 25-07-2013 82 5   Download

Miami là một thành phố bán nhiệt đới, thuộc tiểu bang Florida, khí hậu rất khác so với đa số khu vực trên nước Mỹ. Thành phố là một sân chơi toàn thế giới, nơi mà thu hút nhiều du khách đến Mỹ hơn bất kỳ nơi nào khác. Miami hấp dẫn bởi mặt trời ấm áp, những bãi biển cát sạch, một lối sống bản địa khác biệt, những trò giải trí đa dạng trong những câu lạc bộ pha trộn nghệ thuật; âm nhạc và có những đầu bếp hàng đầu thế giới. ...

6p kimchimm 18-07-2013 55 2   Download

Tạp chí nhà bếp sẽ giới thiệu cho độc giả 5 thủ thuâht nên biết khi sử dụng Gmail, giúp bạn sử dụng thuận tiện hơn. Bổ sung sự kiện vào trong lịch công tác

6p sunshine_5 09-07-2013 75 6   Download

Athukorale - đầu bếp giàu trí tưởng tượng đến từ nước Anh gần đây đã thành công trong việc dùng bơ để điêu khắc nên một chiếc Rolls-Royce, một cảnh trong chuyện cổ tích "Cậu bé người gỗ Pinocchio" và một chi tiết trong truyện "Người thổi sao bắt chuột" Một đầu bếp, nhưng a lại có tâm hồn và sự sáng tạo của một nhà điêu khắc thực sự.

6p chipinz 26-06-2013 70 6   Download

Thịt bò là loại thịt dễ bị những người bán hàng làm giả nhất. Thực tế thịt trâu và thịt bò có giá trị dinh dưỡng và độ ngon cũng ngang nhau tuy nhiên xuất phát từ nhu cầu người mua mà người ta hay là giả. Chẳng hạn có khách hàng yêu cầu thịt bò thì người bán hàng lấy thịt trâu giả bò. Có khi khách hàng muốn mua thịt trâu thì người ta lại lấy thịt bò giả trâu…

3p bibocumi41 13-05-2013 64 6   Download

Bánh trứng đã được CNN Go vinh danh ở vị trí thứ 16 trong danh sách 50 món ăn ngon nhất thế giới năm 2011. Hãy cùng Webtretho vào bếp và đích thân khám phá những bí quyết tuy đơn giản nhưng đã làm nên món tráng miệng đặc sắc, bổ sung tinh hoa cho văn hóa ẩm thực thế giới này nhé.

5p banhbao_1 29-04-2013 124 5   Download

Người làm việc trí não đòi hỏi tinh thần tập trung cao, phải huy động các tế bào thần kinh do vậy người làm việc trí não cần bổ sung các loại thực phẩm có nguồn dinh dưỡng cũng như vitamin cao mới có thể bảo vệ và ngăn ngừa quá trình lão hóa của não bộ. Các loại vitamin và dưỡng chất trong củ cải, trứng, mỡ lợn… giúp bảo vệ hiệu quả các tế bào thần kinh và làm chậm quá trình lão hóa của não bộ. Củ cải đường Củ cải đường là loại thực phẩm giàu...

5p lock_123 06-04-2013 81 7   Download

Nội dung "Giáo trình Công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng" được thiết kế thành 5 chương, tập trung vào những vấn đề: Giới thiệu vị trí, vai trò, chức năng, nhiệm vụ của các dịch vụ; vị trí cấu trúc và hệ thống trang bị các bộ phận; cơ cấu tổ chức, chức danh, nhiệm vụ và tiêu chuẩn các thành viên; quy trình phục vụ và kỹ thuật thao tác các dịch vụ; phong cách phục vụ và phương pháp ứng xử trong một số tình huống giao tiếp với khách của các bộ phận dịch vụ trong khách sạn.

206p namde03 19-03-2013 1575 403   Download

Các bước thực hiện: 1 Tôm sú lột nõn, băm nhỏ. Ô-liu thái hạt lựu. Cà chua bỏ hạt, xắt hạt lựu 2 Cho tất cả nguyên liệu vào bát đảo đều, nêm muối tiêu vừa ăn, cho vào ly, trang trí với rau thơm, dưa leo, bông hẹ và bánh mì que Dọn ra bàn, trước khi dùng, đánh bông xốt lên đến khi thấy xốt có bọt xốp, rưới vào tôm, dùng ngay. .

2p hotmoingay2 15-01-2013 74 4   Download

Căn hộ như một tác phẩm nghệ thuật bởi thiết kế sang trọng, duyên dáng trong từng chi tiết. 1. Căn hộ này được ưa thích nhất bởi vừa thân thiện với môi trường mà lại tiết kiệm không gian ở mức tối thiểu nhất có thể. Căn hộ này được xây dựng trên diện tích 46m2 như một hình dạng tổ chim và vẫn đảm bảo cho các sinh hoạt bình thường của một gia đình như phòng khách, phòng ngủ, bếp, phòng vệ sinh… riêng biệt, hiện đại. 2. Căn hộ 61m2 xinh xắn này ở Thụy Điển...

8p thewalkingdead 03-11-2011 68 12   Download

Rất đơn giản, thậm chí chẳng phải làm gì nhiều nhưng lại thừa đủ cảm hứng cho một không gian mới đón mùa sang. Bức tường đĩa nghệ thuật Chọn trong bộ sưu tập nhà bếp của bạn những chiếc đĩa màu sắc hài hòa rồi gắn chúng lên tường, bức tường phòng ăn chợt sáng bừng duyên dáng. Tranh từ lịch bỏ đi Từ những serie lịch tường đã dùng bạn hãy chọn ra vài hình ảnh bắt mắt theo chủ đề (hoa, cá, chim, nội thất...) rồi đem lồng những chiếc khung vuông nhỏ giống nhau, hiệu ứng hình ảnh sẽ...

6p denlongbaycao 25-10-2011 55 4   Download

Trong những căn bếp hiện đại, công nghệ luôn được đặt lên hàng đầu. Vậy đâu là tính nghệ thuật? Maxima, là một bộ sưu tập mới của đội ngũ thiết kế trẻ Artistic Kitchen Designs là sự kết hợp nhuần nhuyễn giữa tính thời trang và độ tiện dụng. Với những chiếc mặt bàn nhẵn bóng và đường cong đặc trưng, bộ bếp này tích hợp tất cả những công nghệ mới nhất phục vụ nhu cầu về bếp núc của những bà nội trợ hiện đại và làm thoả mãn cả những khách hàng khó tính nhất. ...

5p chongchong_tre 19-10-2011 76 5   Download

Những chiếc tủ lạnh hay tủ bếp sẽ làm tăng thêm vẻ đẹp cho phòng ăn. Tủ bếp và tủ lạnh là hai đồ vật không thể thiếu trong căn bếp nhà bạn. Không chỉ giúp ích cho việc lưu giữ và bảo quản đồ, tủ còn là điểm nhấn nghệ thuật. Những chiếc tủ đẹp đựng đồ ăn ngon, còn gì tuyệt bằng phải không?

5p chongchong_tre 18-10-2011 49 4   Download