Nghiên cứu bào chế viên ngậm

Đề tài được thực hiện nhằm xây dựng được công thức bào chế viên ngậm cứng có độ ẩm, tỷ lệ hút ẩm và nhiệt độ chuyển dịch kính tối ưu để hạn chế tình trạng dễ hút ẩm và kết tinh lại của viên ngậm cứng. Dữ liệu của nghiên cứu có thể được dùng làm cơ sở tiếp tục nghiên cứu sản xuất viên ngậm cứng chứa cao TX có chất lượng tốt và kéo dài hạn sử dụng.

10p vibenya 31-12-2024 5 2   Download

Báo chí của Trung Quốc vừa đưa tin: Cơ quan chức năng nước này vừa phát hiện 6 cơ sở sản xuất với 25 tấn giá đỗ bẩn. Đây là những cơ sở đã sử dụng chất phụ gia nguy hiểm bị cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm, nguy hiểm đối với sức khỏe người tiêu dùng. Ngày 18/4 , Viện nghiên cứu an toàn thực phẩm thành phố Thẩm Dương công bố kết quả: Những chất phụ gia có nitrit natri, urê Urea và enrofloxacin, trong đó nitrit natri có trong giá đỗ là chất khi phản...

4p nkt_bibo16 22-11-2011 64 4   Download

Tôi thường cho thức ăn vào ngăn đá, khi cần chế biến lại ngâm vào nước để rã đông. Xin hỏi, cách làm này có ảnh hưởng gì đến thực phẩm hay không? Trần Thị Hiến (Cầu Giấy, Hà Nội) Theo PGS Phạm Công Thành – Phó viện trưởng Viện Công nghệ thực phẩm và sinh học (Đại học Bách Khoa Hà Nội), về nguyên tắc, khi ngâm thức ăn vào nước để rã đông, dịch bào có trong chất dinh dưỡng sẽ tan ra và hoà vào nước. Điều đó có nghĩa thực phẩm sẽ bị mất dinh dưỡng nhưng không...

4p nkt_bibo15 19-11-2011 89 6   Download

Tham khảo luận văn - đề án 'đề tài: thiết kế máy biến áp 400kva ngâm dầu', luận văn - báo cáo phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

87p dailyphu 08-03-2010 1001 505   Download