Nhộng xào lá chanh

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Vị béo bùi của nhộng tằm luôn được nhiều người ưa chuộng. Hơn thế, các thành phần có trong loại thực phẩm Các bước thực hiện: 1 .Nhộng rửa sạch, ngâm với nước muối pha loãng khoảng 5 phút, đổ vào rổ thưa để ráo nước. Cho nhộng vào thố lớn, ướp với muối, hạt nêm, nước mắm, bột ngọt trước khoảng 15 phút cho nhộng thấm gia vị. Lá chanh rửa sạch, xắt nhuyễn. 2 Cho dầu ăn vào chảo phi thơm hành tím băm,...

4p hotmoingay2 09-01-2013 71 3   Download

Nhộng tằm có thể dùng để chữa đau nửa đầu, trị viêm họng, còi xương, trị táo bón, bồi bổ sức khỏe… Nhộng tằm là thức ăn dân dã có từ bao đời xuất hiện ở những vùng nguyên liệu trồng dâu nuôi tằm nổi tiếng như Hà Nội, Quảng Nam, Lâm Đồng… Nhộng tằm được chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn, giàu dinh dưỡng như các món nhộng tẩm bột chiên; nhộng rang lá chanh; nhộng trộn hoa chuối; nhộng xào xúc bánh tráng… Tuy nhiên, các chuyên gia y tế khuyến cáo khi mua nhộng, người...

3p nkt_bibo33 08-01-2012 83 6   Download

Cho nhộng ra đĩa, rắc lạc rang và cho tương ớt lên trên. Trang trí thêm lá chanh. Dùng nóng với cơm trắng rất ngon.

2p sh_honda 04-12-2009 224 17   Download