intTypePromotion=1
ADSENSE

Ốc nướng muối

Xem 1-10 trên 10 kết quả Ốc nướng muối
  • Món nướng thơm lừng với thịt ốc giòn ngọt và mặn mà của gia vị vừa ăn vừa hít hà thật ngon. Nguyên liệu: - 1 kg ốc, có thể dùng ốc hương hay ốc len - Muối biển, đường, chanh, ớt quả, hạt tiêu, muối hạt, hạt nêm.

    pdf5p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 42 4   Download

  • Tham khảo tài liệu 'ốc nướng muối ớt thơm lừng hấp dẫn', văn hoá - nghệ thuật, ẩm thực phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf5p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 25 4   Download

  • Món ốc hương với vị chua dịu của me, ngọt cay của đường và ớt bột, đậm đà của gia vị và phần thịt ốc giòn, ngọt. Nguyên liệu: - 1 kg ốc hương bông - Vài quả me chín, loại me chua dùng để nấu canh - Ớt bột, đường, muối, hành lá, ớt quả, tỏi, nước mắm.

    pdf3p goinguoitoiyeu15 03-03-2013 89 36   Download

  • Cay nồng càng ghẹ nướng muối ớt Dĩa càng ghẹ đỏ lừ như dĩa ớt nướng. Phải gạt lớp ớt xuống, mới hiện ra những chiếc càng ghẹ khá to, đỏ không kém. Rồi cứ hít hà cắn, hít hà ăn, hít hà uống nước vì cay. Là một quán lề đường nhưng thực đơn tại hải sản Oanh rất phong phú. Những món đặc sắc nơi đây là các món nướng muối ớt như ốc hương, sò huyết, sò điệp… nhưng ngon nhất phải kể đến càng ghẹ nướng muối ớt. Phải gạt bớt lớp ớt đỏ mới thấy những chiếc...

    pdf4p hzero4 17-04-2011 89 3   Download

  • Dược thiện từ ốc .Ốc nướng, ốc nấu chuối xanh hay ốc nhồi thịt... là những món ngon mà ai đã từng được thưởng thức sẽ khó quên hương vị đặc biệt của nó. Ốc nhồi chứa protid, lipid, các vitamin B1, B2, PP, muối Ca, P. Trong y học cổ truyền, ốc nhồi còn là vị thuốc thanh nhiệt lợi thủy, rất tốt cho người bị sốt cao, đái khó, phù nề, vàng da, đái tháo đường, trĩ; vỏ ốc lại có tác dụng giải tâm phiền. ...

    pdf5p goichoai 28-08-2013 28 2   Download

  • Dọn ốc ra đĩa, rắc rau răm, dùng nóng với muối tiêu chanh. Nguyên liệu: - 400gr ốc móng tay. - 50gr lạc (đậu phộng). - 1 vắt me nhỏ không hạt. - 1 thìa cà phê tỏi xay. - 1 nhúm rau răm. - Đường, nước mắm, hạt nêm, dầu ăn.

    pdf2p hutiuxao 10-12-2009 317 36   Download

  • Lấy 1 lá kinh giới trải ra đĩa, cho ốc lóng tay vào, rắc ít dừa nạo lên trên, cuộn lại. Dùng kèm với nước mắm chấm đã pha. Nguyên liệu: - 1kg ốc lóng tay. - 150g rau kinh giới. - 100g dừa trắng nạo. - 50g sả cây, 2 quả ớt hiểm, 1 quả chanh, nước mắm, muối, đường.

    pdf2p hutiuxao 09-12-2009 92 8   Download

  • Xốt grand sẽ làm cho món này trở nên đậm đà hơn, ăn kèm salad lê cũng là một đặc trưng của món chim cút nhồi gan ngỗng. Các bước thực hiện: 1 Chim cút làm sạch, rút xương. Thịt gà, gan ngỗng rửa sạch, băm nhuyễn. Nướng hạt óc chó cho thơm, băm nhuyễn. Trộn tất cả nguyên liệu trên lại, nêm muối, tiêu, rượu brandy, nước tương và một ít rau mùi cho vừa ăn. Nhồi hỗn hợp này vào chim cút, cuốn lại thật chặt tay. .2 Bắc bếp, đun sôi kem tươi, nêm thêm rau mùi,...

    pdf5p chaochaonz 25-05-2013 63 6   Download

  • Tôi nhớ là chưa bao giờ mình có được một đêm trung thu nào cho ra hồn ở đất Sài Gòn này ngoài việc năm nào cũng như năm nào đầu óc luôn bận rộn suy tính quanh quẩn với mấy loại bánh nướng, mấy loại bánh dẻo, nhân đậu xanh hay nhân thập cẩm, một trứng hay hai trứng, vi cá hay gà quay. Mà như thế nào đã đủ nhàm chán. Suốt mười mấy năm ở đây, tôi thấy cũng chẳng có mấy dịp trẻ con được cầm lồng đèn giấy chạy ra ngoài đường hưởng một trung...

    pdf11p phimtat 23-04-2013 36 1   Download

  • Tôi nhớ là chưa bao giờ mình có được một đêm trung thu nào cho ra hồn ở đất Sài Gòn này ngoài việc năm nào cũng như năm nào đầu óc luôn bận rộn suy tính quanh quẩn với mấy loại bánh nướng, mấy loại bánh dẻo, nhân đậu xanh hay nhân thập cẩm, một trứng hay hai trứng, vi cá hay gà quay. Mà như thế nào đã đủ nhàm chán. Suốt mười mấy năm ở đây, tôi thấy cũng chẳng có mấy dịp trẻ con được cầm lồng đèn giấy chạy ra ngoài đường hưởng một trung...

    pdf8p meomeonz 20-05-2013 30 2   Download

CHỦ ĐỀ BẠN MUỐN TÌM

ADSENSE

p_strKeyword=Ốc nướng muối
p_strCode=ocnuongmuoi

nocache searchPhinxDoc

 

Đồng bộ tài khoản