Phản ứng oxi hóa iođua

Nguyên lý: Trong môi trường acid acetic có mặt của kẽm (Zn) và kali iođua (KI), nitrat sẽ bị khử thành NO2 và KI sẽ bị oxy hóa để giảu phóng I2 tự do. Iot giải phóng được phát hiện bằng màu xanh nhờ chỉ thị hồ tinh bột. Tùy theo hàm lượng nitrat có trong sản phẩm nhiều hay ít, iot được giải phóng cũng sẽ nhiều hay ít, nhanh hay chậm.

4p thinh2410vn 23-05-2011 241 63   Download