Phép lịch sự trên bàn tiệc

Tài liệu "Kỹ thuật nấu ăn toàn tập" được trình bày có hệ thống, dưới dạng giáo trình để phục vụ cho sự mong muốn tìm hiểu về vấn đề thực phẩm và dinh dưỡng của các bạn, đồng thời kết hợp rèn luyện kỹ năng thực hành để tạo ra những món ăn thông dụng và bổ ích. Bên cạnh đó, tài liệu còn hướng dẫn kỹ về cách pha chế nước uống từ trái cây, cách dọn bàn ăn, trang trí món ăn, trang trí bàn tiệc, cách sử dụng các dụng cụ nhà bếp.

1315p vidili2711 02-07-2020 169 43   Download

Nội dung tài liệu trình bày một số vấn đề về giao tiếp, phép lịch sự trong xã giao, tổ chức tiệc ngồi, trang trí bàn tiệc, món ăn tại tiệc ngồi, chú ý đối với các món thịt, xử lý món ăn phiền phức, những điều cần chú ý trên bàn tiệc, đồ uống trong bàn tiệc, cách dùng dụng cụ ăn uống trong tiệc và cách ăn mặc khi dự tiệc.

23p kloiroong10 21-08-2017 115 16   Download

Lịch sự trong khi ngồi ở bàn ăn Bạn nên đợi mọi người ngồi vào bàn đây đủ và để chủ nhà ăn trước. Đây là người giữ tiến độ bữa ăn. Hãy chúc mừng hoặc đợi mọi người ngồi ổn định trước khi cầm đũa. Sau đó bạn có thể khen thức ăn bày biện đẹp mắt hoặc cảm ơn lòng tốt của chủ nhà. Đó cũng là cách khởi đầu cuộc thảo luận suốt bàn ăn. Sau khi ngồi vào bàn, hãy đặt khăn ăn lên đùi, khuỷu tay nên để cách xa bàn ăn. Trong khi ăn,...

3p bibocumi13 07-11-2012 96 14   Download

Phép lịch sự trên bàn tiệc - Phần 1 Trong khi dùng tiệc, các món ăn khác nhau đều đòi hỏi những cách ăn lịch sự khác nhau, ví dụ: • Ăn súp: không nên bẻ vụn bánh mì bỏ vào chén súp mà chỉ nên ăn riêng: cắn một mẩu bánh mì và húp một muỗng xúp. • Bánh mì: bẻ từng miếng, dùng dao xắt lát bơ và phết lên miếng bánh mì . • Bánh ngọt: loại bánh nhỏ, gọn, dùng tay cầm, loại bánh lớn có sử dụng kem nên sử dụng nĩa. • Gà : có...

1p 2332007 09-04-2011 157 12   Download

Những bữa tiệc quan trọng đòi hỏi những nguyên tắc lịch sự cần thiết, nhất là những bữa tiệc mang tính chất kinh doanh. Chỉ một sơ suất nhỏ bạn đã có thể mất điểm dễ dàng trước đối tác và hợp đồng trị giá hàng triệu USD đã có thể đi tong! Những nguyên tắc bạn cần ghi nhớ là: · Trong bữa tiệc bạn nên ngồi hẳn vào trong ghế, chân khép kín đặt lên sàn nhà, tay để lên đùi (khi chưa vào tiệc) tránh chống cùi chỏ lên bàn . Trong lúc ăn, cánh tay khép vào...

2p anhheomap 13-12-2010 77 12   Download

Phép lịch sự trên bàn tiệc - Phần 1 Trong khi dùng tiệc, các món ăn khác nhau đều đòi hỏi những cách ăn lịch sự khác nhau, ví dụ: • Ăn súp: không nên bẻ vụn bánh mì bỏ vào chén súp mà chỉ nên ăn riêng: cắn một mẩu bánh mì và húp một muỗng xúp. • Bánh mì: bẻ từng miếng, dùng dao xắt lát bơ và phết lên miếng bánh mì . • Bánh ngọt: loại bánh nhỏ, gọn, dùng tay cầm, loại bánh lớn có sử dụng kem nên sử dụng nĩa. • Gà : có...

1p angel_ko_co_canh 17-08-2010 296 96   Download

Phép lịch sự trên bàn tiệc - Phần 1 Những bữa tiệc quan trọng đòi hỏi những nguyên tắc lịch sự cần thiết, nhất là những bữa tiệc mang tính chất kinh doanh. Chỉ một sơ suất nhỏ bạn đã có thể mất điểm dễ dàng trước đối tác và hợp đồng trị giá hàng triệu USD đã có thể đi tong! Những nguyên tắc bạn cần ghi nhớ là: · Trong bữa tiệc bạn nên ngồi hẳn vào trong ghế, chân khép kín đặt lên sàn nhà, tay để lên đùi (khi chưa vào tiệc) tránh chống cùi chỏ lên bàn ....

2p angel_ko_co_canh 17-08-2010 405 122   Download