Qúa trình sinh chitinase từ nấm mốc

Tạp chí khoa học Công nghệ và Thực phẩm: Tập 22 - Số 2/2022 trình bày các nội dung chính sau: Nghiên cứu xử lý chất thải hữu cơ bằng ruồi lính đen (Hermetia illucens) quy mô phòng thí nghiệm; Nghiên cứu ảnh hưởng của các yếu tố môi trường nuôi cấy tới quá trình sinh chitinase từ nấm mốc (Aspergillus sydowii); Đánh giá khả năng ứng dụng thiết bị sấy vi sóng chân không dựa trên sự biến đổi các thành phần dinh dưỡng ở khoai lang tím;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết của tạp chí.

165p vicharlie 27-03-2023 39 8   Download

Nghiên cứu "Nghiên cứu ảnh hưởng của các yếu tố môi trường nuôi cấy tới quá trình sinh chitinase từ nấm mốc (Aspergillus sydowii)" nhằm mục đích khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng và khả năng tận dụng vỏ tôm làm cơ chất cảm ứng thay cho chitin công nghiệp trong quá trình sinh enzyme có hoạt tính chitinase từ Aspergillus sydowii. Mời các bạn cùng tham khảo!

11p senda222 22-02-2023 15 3   Download

Luận văn thạc sĩ Sinh học với đề tài "Phân lập và tuyển chọn một số chủng nấm mốc có hoạt tính Chitinase cao tại tỉnh Đắk Lắk" trình bày nội dung thông qua các chương sau: chương 1 tổng quan tài liệu, chương 2 nội dung và phương pháp nghiên cứu, chương 3 kết quả và thảo luận.

92p hoydinha_hoihoidi 22-12-2014 169 28   Download