Quản lý chất lượng vệ sinh ATTP

Bài viết mô tả thực trạng kiến thức, thực hành về nghiệp vụ thanh tra của công chức làm công tác thanh tra chuyên ngành an toàn thực phẩm tại 30 tỉnh/thành phố.

10p viachilles2711 10-10-2019 45 4   Download

sổ tay này chú trọng các nguyên tắc thực tiễn và thông lệ tốt nhất về truyền thông nguy cơ để hỗ trợ quản lý nguy cơ cho những sự cố an toàn thực phẩm (bao gồm cả sự cố về chất lượng) liên quan đến những mối nguy hại sinh học, hóa học hoặc vật lý. tiếp nối nội dung phần 1, phần 2 của sổ tay giới thiệu người đọc nội dung hai chương còn lại. hai chương cuối sẽ tập trung thảo luận các vấn đề chính cần suy xét để thực hiện ttnc về attp (chương 3) và trình bày thêm nội dung chi tiết về cách thực hiện ttnc trong các điều kiện thực tiễn (chương 4). mời các bạn cùng tham khảo.

56p trieuhkt 30-07-2018 78 9   Download

Hệ thống văn bản quy phạm pháp luật của Việt Nam về VSATTP đã và đang được bổ sung, điều chỉnh, hoàn thiện. Nhà nước đã xây dựng và sửa đổi một số đạo luật liên quan đến ATTP như Luật Thủy sản (2003), Pháp lệnh chất lượng hàng hóa (sửa đổi) (2003), Pháp lệnh Vệ sinh an toàn thực phẩm (2004). Các Nghị định của Chính phủ hướng dẫn thi hành Pháp lệnh, Thông tư liên tịch Y tế - Thủy sản hướng dẫn thực hiện các văn bản pháp luật trên về cơ bản đã được xây dựng và...

23p quocnamdhnl 05-12-2010 356 118   Download

Việc bảo đảm chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm có tác dụng trực tiếp, thường xuyên đối với sức khỏe mỗi người dân, ảnh hưởng lâu dài đến nòi giống của dân tộc, Sử dụng thực phẩm không đảm bảo chất lượng và vệ sinh, thực phẩm có dư lượng hóa chất bảo vệ thực phẩm vượt quá mức tiêu chuẩn cho phép...

36p lawcao 21-09-2009 383 45   Download