Rau muống cạn

Mục đích của Khoá luận nhằm xây dựng được mô hình sản xuất rau an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP, đáp ứng nhu cầu thực phẩm sạch của người dân tại địa phương và một số xã lân cận trên địa bàn huyện Mường La, tỉnh Sơn La. Mời các bạn cùng tham khảo!

58p rainbpwqueen 11-07-2021 38 12   Download

Theo đông y, rau muống có vị ngọt, tính hơi lạnh (khi nấu chín thì lạnh giảm) đi vào các kinh tâm, can, tiểu trường, đại trường.

4p mynhan1981 02-09-2013 59 12   Download

Phải chi em có chồng xa anh đã không giận Bởi em lấy chồng gần như lửa cận mái hiên 2. Nhà em có vại cà đầy Có ao rau muống có đầy chum tương. Dù không mỹ vị cao lương Trên thờ cha mẹ, dưới nhường anh em. Một nhà vui vẻ êm đềm Đói no tùy cảnh không luồn lụy ai

4p noidaubanphepmau123 05-06-2013 78 4   Download

- Tôi vừa gặp ông lão nhà tôi đấy, cô ạ. Người đàn bà ngồi bên không đáp. Mụ đang bận nhặt mớ rau muống già cho bữa cơm chiều. Qua ô cửa hẹp của căn phòng gác hai tường tróc loang lổ, những tia nắng vàng vọt yếu ớt rọi vào, khiến mụ, vốn mắt kém, cứ nhầm lẫn lá xanh với lá vàng.

9p banhchuoi_1 03-06-2013 142 4   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 2 phút Gia vị Ý (Italian seasoning) là gia vị thường găp trong các món ăn tây. Sau đây là thành phần và cách làm, bạn có thể linh động thay thế những loại rau thơm khó tìm bằng rau thơm tương đương của Việt Nam. Nguyên liệu:  3 muỗng ăn lá quế khô  3 muỗng ăn ngưu chí khô (oregano)  3 muỗng ăn cần tây khô  1 muỗng ăn bột tỏi  1 muỗng cà phê bột hành  1 muỗng cà phê húng tây khô...

2p tungtangnz 29-05-2013 73 9   Download

Ðứa con trai độc nhứt của ông đã bị “A lơ măn” (người Ðức) giết lúc phải cầm súng giữ vùng An Sác Lo Ren cho Pháp. Ta có thể nói: ông mù vì khói lửa của trận Âu châu đại chiến kỳ nhứt. Còn lại một mình, ông cất căn chòi ở Rộc Lá, ấp Tây Sơn. Rộc là con rạch nhỏ ngoằn ngoèo, bắt nguồn từ môt gò đất cao giữa đồng, chảy thẳng vào một cái lung, phần đất thấp hơn, đầy những rau muống, cóc kèn, ô rô và cá. Ở Rộc Lá này, cá tôm...

2p chepchepnz 20-05-2013 62 2   Download

Cảnh thật buồn và ảm đạm. Khu đồng Mồ những ngày cuối năm nước cạn, không trong cũng chẳng ra đục, cứ lờ lờ một màu vô cảm. Ruộng có nơi chưa cấy, chỏng chơ những mô đất nhỏ, có nơi mới cấy xong lúa chưa bén rễ, vàng úa như những sợi râu ngô héo. Trên bờ đê con mương dẫn nước từ đập Xuân Dương về chỉ lèo tèo vài con bò đang gặm cỏ, nếu còn có cỏ để gặm. Vì cỏ ít trâu bò nhiều nên thân đê từ lâu bị bào mòn, không xanh mà...

5p banhbeo_1 18-05-2013 85 6   Download

Chỉ cần vài phút là bạn sẽ có ngay món salad giòn ngon, hấp dẫn. Nguyên liệu: 2 trái 2 muỗng 2 cây hẹ 2 quả ớt nhỏ 1-2 muỗng ½ muỗng cà phê giấm trắng dưa cà cắt cắt chiều canh phê làm dài 0,5 chuột muối 4 cm đường

4p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 48 8   Download

Dưa hấu, dưa leo, cà chua và các loại rau thơm làm cho món súp này thơm mát vô cùng. Nguyên liệu: 1 1 2 1 2 1-2 2 2 muỗng ăn bắp trái muỗng muỗng rau cần, ăn lá trái trái dưa cọng caỉ cà cà phê ăn quế, bạc hà, vừa diếp chua tỏi, giấm ngò tây tươi, dưa leo lớn cần trắng, đặc xắt gọt, hấu bỏ 1,5kg hạt lớn xắt ruột nhuyễn trắng xắt ăn

4p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 68 6   Download

Món thịt ba chỉ kho dừa đơn giản mà lúc nào ăn cũng thấy ngon; chỉ cần thêm đĩa rau muống luộc cùng bát nước luộc rau hoặc đĩa dưa chua là có bữa cơm ngon tuyệt rồi! Các bước thực hiện: 1 .Ba chỉ cạo da, rửa sạch, xắt miếng hơi lớn. Ướp thịt với gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Thịt Kho, để thấm 10 phút, sau đó cho nước cốt chanh vào. 2 Bắc chảo lên bếp, cho vào ít dầu. Khi chảo thật nóng, cho thịt vào, lăn và trở cho thịt lên màu, chế nước...

2p nhokheo8 02-05-2013 71 4   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Một món súp ngon lành và thịnh soạn, nhưng bạn chỉ cần 20 phút để chế biến. Nguyên liệu:    1 củ hành tây 1 củ cà rốt 1 cọng cần tây .      2 tép tỏi 1 muỗng cà phê dầu ô liu 550g khoai tây 1l nước dùng gà hoặc rau 8 sợi mỡ dài 1/4 bắp cải (200g) Các bước thực hiện: 1 Cắt hành tây, cà rốt, cần tây, tỏi. Làm nóng dầu ở nhiệt độ vừa trong một nồi to, cho rau...

2p congacon88 26-04-2013 99 4   Download

Nguyên liệu: -Củ kiệu - Xả, ót - Mì căn - Cà chua: 2, 3 trái - 1/2 trái thơm - Chao: 5 muỗng - Xà lách, dưa leo, rau thơm, chuối sống.

1p meomay_5 24-04-2013 60 2   Download

Nguyên liệu: - mì căn chín giống đòn chả lụa - một miếng bầu da xanh - tàu hủ ki trắng mua về ngâm - đậu phộng sống - vài củ kiệu tươi - chút rau cresson - 1 muỗng nước cốt dừa thăng Cách Làm: Bầu gọt vỏ rửa sạch xắt lớn cọng giá để sẵn, kiệu xắt khúc ngắn hai phân, mì căn xắt nhỏ giống như miếng thịt, đậu phộng sống rau vàng, chà vỏ, giã nhỏ, nước cốt dừa thắng để chút muối, để cho nước cốt hơi đặc và ra chút dầu thì được....

1p meomay_5 24-04-2013 61 3   Download

Rau muống (danh pháp hai phần: Ipomoea aquatica) là một loài thực vật nhiệt đới bán thủy sinh thuộc họ Bìm bìm (Convolvulaceae), là một loại rau ăn lá. Phân bố tự nhiên chính xác của loài này hiện chưa rõ do được trồng phổ biến khắp các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới trên thế giới. Tại Việt Nam, nó là một loại rau rất phổ thông, và các món ăn từ rau muống rất được ưa chuộng, thậm chí "nghiện"....

9p trua_nang 20-04-2013 127 18   Download

Món bạch tuộc xào bơ rất dễ làm, nhanh gọn mà lại rất ngon. Các bạn thử xem nhé ! Nguyên liệu: Khoảng 300gr bạch tuộc nhỏ 2 muỗng canh bơ nhạt 2 tép tỏi đập dập bằm nhỏ Vài nhánh rau cần tây (persil) cắt nhỏ Vài giọt nước cốt chanh Gia vị: Tiêu và 1 chút bột nêm.

7p hoalan_5 05-04-2013 59 7   Download

Chăm chút và bổ sung nguồn thực phẩm hợp lý trong bữa ăn hằng ngày là một cách hữu hiệu để giúp bé phát triển tốt hơn. Món "Cháo cua đồng, rau muống" sẽ là một lựa chọn vô cùng thích hợp cho các bà mẹ đang cần tìm những món ăn bổ dưỡng cho con của mình. Để nắm vững cách nấu cũng như nguyên liệu cần thiết mời các bạn cùng tham khảo tài liệu.

2p chonguoinoiay1 03-04-2013 122 5   Download

Món ăn rất đơn giản mà cực ngon lun đó, không hề bị ngấy nha. Nguyên liệu cần có: - 500gr rau cải mầm - 1 bìa đậu phụ to (hoặc 500gr) - 2 quả trứng - Dầu ăn, muối, hạt tiêu - 1 muỗng cà phê tinh bột ngô Cùng làm nhé: Bước 1: .Chúng mình nhặt và rửa rau thật sạch này. Bước 2: Sau đó, bạn luộc sơ rau với ít dầu ăn và muối

3p tranthithanhquy 06-02-2013 51 3   Download

Đơn giản, ngon, cực thơm và nhanh chóng. Muốn cay ít cay nhiều là tuỳ bạn. Nguyên liệu: 2 trái bơ chín trung bình, gọt vỏ, bỏ hột, xắt hạt nhỏ 1 cup bắp hạt tươi hay đông lạnh 2 trái cà chua vừa, bỏ hạt, xắt hạt nhỏ 2-3 muỗng ăn chanh tươi mới vắt 1 muỗng ăn rau cần tươi xắt nhuyễn 1/2- 1 muỗng cà phê ớt sừng xanh cay Trái ô-live xắt nhuyễn (tuỳ) 1/2 muỗng cà phê muối

2p hotmoingay2 15-01-2013 61 6   Download

Món này rất dễ làm, chỉ cần trộn rau bina tươi, phô-mai feta, dầu ô-liu, chanh, mì (nuôi), đậu hộp và nhúm gia vị, thời gian để ủ 1-2 giờ là đã có món ngon cho gia đình bạn rồi đấy! Nguyên liệu: 200g rau bina non tươi 1 lon đậu trắng (450g), rửa, để ráo 120g phô-mai feta, bóp vụn 1/4 cup cà chua khô, cắt 2 tép hành lá, xắt 2 tép tỏi, xắt nhuyễn 1 muỗng cà phê vỏ chanh nạo nhuyễn 2 muỗng canh nước chanh 2 muỗng canh dầu ô-liu 1 muỗng canh ngưu chí tươi,...

2p hotmoingay3 15-01-2013 54 6   Download

Món salad này rất thích hợp với những chuyến dã ngoại, món ăn rất hấp dẫn với mùi thơm nhẹ của thịt ham. Bạn nên chọn khoai tây nhỏ, mỏng vỏ và còn mới. Nguyên liệu: 1kg khoai tây nhỏ loại ngon 1 cup cần tây, xắt 100g thịt ham xông khói, xắt sợi 1/4 cup ngò tây tươi, xắt 2 muỗng ăn hành tím, xắt 2 muỗng ăn bạc hà (rau thơm) tươi, xắt 3/4 cup nước sữa không béo 1 muỗng ăn nước chanh 1 muỗng ăn dầu đậu phộng 1/2 muỗng cà phê muối Tiêu mới xay, vừa ăn...

2p hotmoingay3 15-01-2013 50 4   Download