Rau ngót Nhật

Bài viết Triterpenoid và indole alkaloid từ phần trên mặt đất của loài Biến hoa sông hằng (Asystasia gangetica (L.) T. Anderson) cung cấp thêm thông tin về thành phần hóa học của phân đoạn chiết ethyl acetat từ phần trên mặt đất của cây Biến hoa sông hằng (A. gangetica).

10p viberbers 09-08-2023 4 3   Download

Ớt ngọt là loại rau ăn quả được trồng ở khí hậu ôn đới tại các tỉnh Tây Nguyên của Việt Nam. Qua chọn lọc phả hệ từ các giống F1 nhập nội, các dòng thuần ớt ngọt đã được tạo ra bằng cách tự thụ phấn đến thế hệ thứ bảy. Tám dòng ưu tú nhất được chọn để đánh giá đặc nh nông học trong điều kiện nhà màng nhằm chọn ra các dòng có đặc tính tốt dùng làm bố mẹ cho lai tạo giống chịu nhiệt.

10p phuong3676 29-06-2023 11 3   Download

Thép cacbon là một trong những hợp kim quan trọng của sắt, có nhiều ứng dụng công nghiệp và kỹ thuật vì tính chất cơ học tuyệt vời của nó. Mặc dù thép cacbon có ứng dụng rộng rãi, nhưng nó rất dễ bị ăn mòn do tính không ổn định nhiệt động của nó. Việc sử dụng các chất ức chế là một trong những phương pháp thiết thực nhất để bảo vệ chống ăn mòn, đặc biệt là trong các dung dịch axit để ngăn chặn sự hòa tan kim loại.

11p vitokyo2711 03-09-2020 54 4   Download

Sự phát triển và vòng đời của sâu keo da láng Spodoptera exigua (Hübner) được nghiên cứu trên các cây hành hoa, rau dền, cải ngọt, đậu xanh, cải bắp, nghệ. Thời gian vòng đời dài nhất (34,7 ngày) khi ăn lá nghệ và ngắn nhất (24,2 ngày) khi ăn lá rau dền. Cây thức ăn không ảnh hưởng đến tỷ lệ sống sót của trứng và nhộng, nhưng ảnh hưởng rất rõ đến tỷ lệ sống sót của sâu non. Tỷ lệ sống sót của sâu non đạt cao nhất (87,6%) khi ăn lá rau dền và đạt thấp nhất (50,0%) khi ăn lá nghệ.

7p vinobita2711 03-06-2019 67 2   Download

Sau những cơn mưa rào mùa hạ, bạn dễ mua được những mớ tép tươi rất ngon. Ngoài rang lá chanh, bạn còn có thể làm món nộm tép tươi rất tươi ngon trộn cùng ớt chuông và gia vị chua ngọt. Nguyên liệu: - 200g tép tươi (hoặc 50g tép khô) - 1 quả ớt chuông đỏ và 1 quả ớt chuông xanh - rau mùi - dấm, đường, dầu vừng, gừng, rượu vang nhạt....

4p nonla21 30-09-2013 63 6   Download

Tưa lưỡi là bệnh khá phổ biến ở trẻ sơ sinh. Biểu hiện của bệnh dễ nhận thấy nhất là khi khó bú, quấy khóc, có khi bỏ hẳn bú, biếng ăn, rồi sút cân… Đó là do khi bé bị tưa lưỡi thì miệng bé sẽ rất đau, không ăn uống được. Cha mẹ nên làm gì khi bé bị tưa lưỡi?

4p ngoz1111 21-09-2013 76 4   Download

Theo Đông y, thài lài trắng có tính hàn, vị ngọt nhạt; có tác dụng thanh nhiệt, lương huyết, giải độc, lợi thủy, tiêu thũng. Cây thài lài trắng còn có tên là cỏ lài trắng, rau trai,…

4p mynhan1981 02-09-2013 64 8   Download

.Món ăn, bài thuốc từ cải cúc trong y học cổ truyền Theo Y học cổ truyền, rau cải cúc có vị ngọt, hơi đắng, the, thơm, tính hơi mát, lành không độc, có tính năng tiêu thực, lợi trường vị, thanh đàm hỏa, yên tâm khí. Cải cúc có công hiệu chữa trị ho lâu ngày, làm tán phong nhiệt, chữa đau mắt, thường được sử dụng cho các chứng như: ăn kém tiêu, viêm họng, viêm phế quản…

5p henchidaubung 30-08-2013 105 8   Download

Theo Đông y, rau rệu có vị ngọt nhạt, tính mát, có tác dụng chống viêm, lọc máu, lợi tiểu, tiêu sưng, chống ngứa, giải nhiệt độc.

4p mynhan1981 25-08-2013 74 9   Download

Rau dệu là nguồn bổ sung khá tốt chất đạm, chất xơ và vitamin cho bữa ăn hằng ngày. Ngoài ra, rau dệu còn dùng làm thuốc trị một số bệnh thường gặp rất tốt. Theo Đông y, rau dệu có vị ngọt nhạt, tính mát có tác dụng chống viêm. Thường được dùng để chữa bệnh đường hô hấp, viêm hầu họng,…

4p nhonho1981 10-08-2013 93 4   Download

Sử dụng phương tiện hữu cơ là lý do tốt để sản xuất rau hữu cơ với nhỏ - quy mô, là applyied cho mỗi hộ gia đình sống ở nông thôn, thành phố, ở khắp mọi nơi, ngay cả trong đảo hoặc cát sa mạc. Trong ấn phẩm này chúng tôi tóm tắt những ứng dụng chính và tác động của môi trường hữu cơ trên năng suất, chất lượng dinh dưỡng, chất lượng an toàn của dưa chuột và choysum. Là tốt nhất phù hợp với hữu cơ dưa chuột và choysum hữu cơ đã được Sapro - 01 và GT -...

7p leon_1 07-08-2013 156 19   Download

Bữa ăn gia đình, nhất là các cụ lớn tuổi, nên có thêm bát canh rau ngót. Rau ngót có nhiều acid amin, vitamin và chất khoáng vì vậy nó có tính bổ dưỡng cao. Người ta thường nấu canh rau ngót với thịt heo nạc, giò sống trứng, tôm, cá đồng… bữa ăn gia đình, nhất là các cụ lớn tuổi, nên có thêm bát canh rau ngót.

5p global1981 04-08-2013 79 4   Download

Rau muống là một loại thức ăn ngon hàng ngày. Rau muống có tính mát, vị ngọt nhạt, có tác dụng giải độc, sinh da thịt. Dưới đây là một số bài thuốc từ loại rau quen thuộc này. Sinh da thịt: Khi bị mụn nhọt lở loét miệng lõm sâu, ăn rau muống có thể cho mụn chóng lành, da thịt đầy lên.

4p banmaixanh123456 02-08-2013 42 3   Download

Bữa ăn gia đình, nhất là các cụ lớn tuổi, nên có thêm bát canh rau ngót. Rau ngót có nhiều acid amin, vitamin và chất khoáng vì vậy nó có tính bổ dưỡng cao. Người ta thường nấu canh rau ngót với thịt heo nạc, giò sống trứng, tôm, cá đồng… bữa ăn gia đình, nhất là các cụ lớn tuổi, nên có thêm bát canh rau ngót. Rau ngót hay bù ngót, bồ ngót,

6p bamebank 02-08-2013 53 8   Download

Theo quan niệm Đông y, cải cúc có vị ngọt nhạt, hơi đắng, the, mùi thơm, tính mát, được xem như một loại rau giúp ăn ngon, tiêu hoá tốt, trừ đờm, tán phong nhiệt. Dùng lá tươi, hoặc đã phơi khô trong chỗ mát (âm can) không phơi nắng (làm mất tinh dầu thơm). Một số bài thuốc đơn giản Cháo giải cảm cúm (đau họng, ho, hơi sốt)

3p bichhangbank 02-08-2013 70 7   Download

Cá chạch đồng (chạch bùn) (Misgurnus anguillicaudatus Cantor) thuộc họ cá chạch (Cobitida); là loài thủy sản nước ngọt; ngoài tiêu thụ trong nước còn được xuất khẩu. Đặc điểm sinh học Cá chạch thân tròn, dẹt bên, nhất là gần đuôi; khi trưởng thành dài khoảng 15cm. Đầu nhỏ, hơi tròn, mắt bé, miệng thấp có râu. Da mỏng, dưới da có nhiều tuyến tiết chất nhờn nên rất trơn nhẵn. Vảy nhỏ, nằm sâu dưới da nên khó thấy, khiến nhiều người tưởng cá chạch là da trơn, không vảy. Vây lưng không có gai cứng; vây ngực...

6p cheepcheepnp 21-06-2013 155 25   Download

Cây rau cải nằm trong họ thập tự đƣợc trồng phổ biến ở khắp châu Âu, Địa Trung Hải, nơi đƣợc coi là nguồn gốc của chúng (Nguyễn Văn Thắng, Trần Khắc Thi, 1996). Chúng đƣợc sử dụng rộng rãi làm thức ăn cho ngƣời và gia súc, làm nguyên liệu nghành dƣợc. Cây cải chiếm vị trí quan trọng bậc nhất trong ngành rau nhờ chủng loại phong phú, sản lƣợng cao, thích nghi rộng rãi với điều kiện thời tiết, đất đai khác nhau, dễ vận chuyển, cất giữ lâu, dễ ăn, dễ chế biến và nấu nƣớng. Rau...

52p canhchuon_1 20-06-2013 154 32   Download

Rau dừa nước còn gọi là Du long thái, Quá đường xà, Ngư phiêu thảo…, có tên khoa học: Ludwigia adscendens (L.) Hara. Rau dừa nước là thủy sinh mọc bò, nổi trên mặt nước nhờ có phao xốp màu trắng. Thân mềm, xốp có rễ ở các mấu. Lá hình bầu dục, mọc so le. Hoa trắng, có cuống dài, mọc ở nách lá. Quả nang dài, có lông nhỏ, chứa nhiều hạt. Theo Đông y, rau dừa nước có vị ngọt nhạt, tính hàn; có tác dụng thanh nhiệt giải độc lợi tiểu, tiêu thũng; chủ trị ho do...

3p hochanhmm 14-06-2013 81 5   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Khi không biết làm gì để có một bữa cơm chay tươm tất, hãy thử lên thực đơn với món nấm đông cô, cải thìa… vị đậm đà có trong món giả mặn khi kết hợp với hương thơm ngọt mát từ rau củ chắc chắn sẽ đem lại sự dung hòa tốt nhất cho vị giác. Nguyên liệu:  300g nấm đông cô  300g cải thìa  50g cà rốt  50g hành tây .    100g ớt chuông xanh, đỏ, vàng 50g cà chua 10g...

2p tungtangnz 29-05-2013 63 7   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút .Trời nóng thì ăn các món trộn là nhất rồi, mát mẻ này, nhiều rau này, nhanh nữa này. Thật ra món này mình không biết có ở đâu bán không, vì nó là món mình tự “sáng tác” ra dựa trên gỏi miến tôm thịt kiểu Thái. Nguyên liệu:  250gram thịt lợn (mình dùng thịt nạc vai)  250gram tôm  Miến hoặc Bánh phở  Rau sống ăn kèm (xà lách, rau thơm, bạc hà, rau mùi, …)  Hành phi Xốt me chua ngọt: ...

3p tungtangnz 29-05-2013 80 6   Download