Rau nhút chữa sốt bướu cổ

Rau rút còn có tên rau nhút. Là cây thảo nổi trên mặt nước, quanh thân có phao trắng, lá kép lông chim. Hoa họp thành đầu màu vàng. Rút là loại rau ăn rất thông dụng, mùa hè nấu canh với khoai sọ và riêu cua. Rau rút có mùi thơm đặc biệt như mùi nấm hương, thân ăn giòn... Rau rút có hàm lượng protein cao vượt xa các loại rau khác như xà lách, mồng tơi, rau muống. Rau rút có thể nấu canh với cua, khoai sọ hoặc với tôm, thịt lợn nạc, thịt gà... Những...

3p bibocumi2 15-09-2012 69 6   Download

Rau nhút hay rau nhút, tên khoa học là Neptunia oleracea lour., thuộc họ đậu (Fabaceae). Cây thảo nổi ngang mặt nước, quanh thân có phao xốp màu trắng. Lá kép lông chim hai lần. Hoa hợp thành đầu màu vàng. Quả dẹp, chứa 6 hạt dẹp. Phân bố và sinh thái: Rau nhút phân bố ở các nước có khí hậu nhiệt đới. Thường mọc dưới nước ở mương rãnh, ao hồ. Điều kiện để rau nhút sinh trưởng mạnh là dưới đáy mương phải có sình lầy, nhưng nước trong mương phải sạch. Cây có hoa vào...

3p aquafresh 25-12-2010 95 7   Download