![](images/graphics/blank.gif)
Sản phẩm cá ngừ
-
Bài nghiên cứu "Thực trạng và giải pháp phát triển đội ngũ hướng dẫn viên du lịch tại Công ty cổ phần Du lịch Bến Thành" phân tích thực trạng về việc phát triển đội ngũ hướng dẫn viên tại Công ty Cổ phần Du lịch Bến Thành, từ đó chúng tôi đưa ra những giải pháp hợp lý nhằm nâng cao chất lượng đội ngũ hướng dẫn viên du lịch góp phần vô cùng quan trọng trong việc nâng cao chất lượng sản phẩm du lịch, đồng thời có thể góp phần giúp các doanh nghiệp lữ hành trên cả nước có những đánh giá chính xác về đội ngũ hướng dẫn viên du lịch của mình.
12p
tonhiemm
07-06-2024
0
0
Download
-
Nghiên cứu được thực hiện với mục đích đánh giá tác động của việc bổ sung peptidoglycan kết hợp với lợi khuẩn trong thức ăn đến tăng trưởng, tỷ lệ sống, khả năng sử dụng thức ăn và huyết học của cá rô phi vằn.
9p
viamancio
04-06-2024
1
0
Download
-
Tập san Nghiên cứu Văn - Sử - Địa (1954-1959) - Những vấn đề lịch sử Ngữ văn (Quyển I - Những vấn đề văn học trung đại) gồm 48 bài nghiên cứu xung quanh những vấn đề văn học Trung đại Việt Nam.
461p
zizaybay1102
20-05-2024
6
4
Download
-
Phần 2 cuốn tập san Nghiên cứu Văn - Sử - Địa (1954-1959) - Những vấn đề lịch sử Ngữ văn (Quyển I - Những vấn đề văn học trung đại) gồm có một số bài viết sau: Thử xét lại cái án Nguyễn Trãi, Tống Trân Cúc Hoa - tấm gương tình yêu rực rỡ của nhân dân Việt Nam trong xã hội phong kiến, Bàn góp về nguồn gốc giai cấp của Hồ Xuân Hương, Tìm hiểu giá trị truyện Phạm Tải - Ngọc Hoa, Vẫn xung quanh truyện Trê Cóc, Tìm hiểu Gia huấn ca, Tìm hiểu giá trị tập Sãi vãi của Nguyễn Cư Trinh, Nguyễn Du và bài thơ Chiêu hồn,...
473p
zizaybay1102
20-05-2024
5
2
Download
-
Luận án "Tách chiết và tinh sạch collagen thủy phân từ da cá ngừ vây vàng (Thunnus albacares) và ứng dụng trong thực phẩm" được hoàn thành với mục tiêu nhằm nghiên cứu đã xác định được các thông số tối ưu trong quá trình xử lý, thủy phân và tinh sạch collagen thủy phân từ da cá ngừ vây vàng. Việc phân tách các phân đoạn collagen thủy phân và nghiên cứu hoạt tính sinh học của chúng giúp làm rõ hơn giá trị của collagen thủy phân, làm cơ sở khoa học cho các nghiên cứu sau này về việc ứng dụng collagen thủy phân trong thực tiễn đời sống.
25p
hoahogxanh06
09-11-2023
9
6
Download
-
Nghiên cứu này có ý nghĩa thực tiễn rất lớn, không những góp phần hạn chế ô nhiễm môi trường do phụ phẩm cá rô phi gây ra mà còn tận dụng nguồn nguyên liệu giá rẻ, giúp nâng cao hiệu quả kinh tế cho nguồn nguyên liệu này, tạo ra sản phẩm dịch đạm thủy phân giàu axít amin ứng dụng sản xuất nhiều sản phẩm dinh dưỡng cho người và động vật khác.
8p
viintuit
06-09-2023
8
5
Download
-
Bài viết Nghiên cứu, ứng dụng công nghệ bảo quản trên tàu cá xa bờ: Thực trạng và định hướng trình bày hiện trạng công nghệ bảo quản sản phẩm trên tàu cá xa bờ; Tình hình nghiên cứu, ứng dụng công nghệ bảo quản sản phẩm trên tàu cá xa bờ từ năm 2015 đến nay; Định hướng, giải pháp nghiên cứu, ứng dụng công nghệ bảo quản sản phẩm trên tàu cá giai đoạn 2021-2025.
10p
viintuit
06-09-2023
7
3
Download
-
Cá bống tro (Bathygobius fuscus Ruppell 1830) thuộc chi Bathygobius, họ cá bống trắng (Gobiidae), bộ cá vược (Perciformes). Bài viết trình bày kết quả sinh sản nhân tạo và nuôi thương phẩm cá bống tro (Bathygobius fuscus Ruppell, 1830) giai đoạn 2016-2020.
7p
viintuit
06-09-2023
9
2
Download
-
Bài viết Hiện trạng bệnh và kháng sinh sử dụng ở cá rô phi (Oreochromis sp.) nuôi tại Hải Dương, Bắc Ninh và Bắc Giang được nghiên cứu nhằm cung cấp dữ liệu ban đầu về hiện trạng bệnh và thuốc kháng sinh sử dụng tại vùng nuôi cá rô phi ở Hải Dương, Bắc Ninh và Bắc Giang để từ đó làm cơ sở cho việc quản lý, sử dụng thuốc đúng cách, có hiệu quả và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm bảo vệ người nuôi và người tiêu dùng.
5p
viironman
02-06-2023
3
2
Download
-
Khóa luận tốt nghiệp Công nghệ thông tin "Xây dựng website bán hàng nông sản" được thực hiện nhằm mang lại ý nghĩa tiết kiệm thời gian cho người tiêu dùng cũng như nhà quản lý trong việc tham gia vào hoạt động mua bán hàng. Giúp người tiêu dùng có được giá cả và hình ảnh mặt hàng một cách chính xác. Giúp nhà quản lý dễ dàng hơn trong việc quản lý sản phẩm. Nhà quản lý có thể thống kê các sản phẩm bán chạy một cách nhanh nhất giúp cho hoạt động sản xuất kinh doanh của mình trở nên tốt hơn.
85p
tieusoha
06-06-2023
21
12
Download
-
Cuốn sách "Từ điển Anh Việt và Việt Anh chuyên ngành công nghệ thực phẩm" gồm khoảng 20.000 thuật ngữ mỗi phần thuộc các lĩnh vực nguyên liệu chế biến thực phẩm, máy móc trang thiết bị sản xuất thực phẩm, phương pháp chế biến thực phẩm từ thịt, cá, sữa, đường và thuật ngữ trong lĩnh vực đồ uống, thuốc lá và công nghiệp lạnh. Sách được chia thành 2 phần, mời các bạn cùng tham khảo nội dung phần 1 cuốn sách.
249p
besfriend03
08-05-2023
25
10
Download
-
Bài viết trình bày đặc điểm phân bố cá chạch lấu (Mastacembelus favus, Hora 1923) trong tự nhiên ở tỉnh Kiên Giang. Việc khảo sát sự phân bố sản lượng cá chạch lấu trong tự nhiên trên địa bàn một số huyện của tỉnh Kiên Giang nhằm đưa ra hướng giải quyết về nguồn cá thiên nhiên đang cạn kiệt, có biện pháp nâng cao chất lượng con giống, phục vụ cho nuôi thương phẩm, giúp tăng thêm thu nhập cho người dân ở các địa phương.
6p
viblackwidow
07-04-2023
9
4
Download
-
Bài giảng "Bảo quản sau thu hoạch: Chương 4 - Kỹ thuật bảo quản một số nông sản thực phẩm" trình bày các nội dung chính sau: Bảo quản rau quả tươi; Bảo quản ngũ cốc; Bảo quản các loại nông sản thực phẩm khô; Bảo quản chè, cà phê, thuốc lá; Bảo quản thịt gia súc, gia cầm; Bảo quản thủy hải sản; Bảo quản, trứng, sữa và các sản phẩm khác. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng.
39p
kimphuong555
12-04-2023
9
2
Download
-
Bài viết Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn chuyển hoá đạm từ bùn đáy ao cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) được thực hiện nhằm tuyển chọn các chủng vi khuẩn chuyển hoá đạm làm chế phẩm vi sinh phục vụ nuôi trồng thủy sản.
7p
vipettigrew
21-03-2023
5
3
Download
-
Mục tiêu của nghiên cứu này là đánh giá ảnh hưởng của chitosan, trà xanh và hỗn hợp chitosan-trà xanh đến chất lượng của sản phẩm fillet cá tra (Pangasius hypophthalmus) đông lạnh trong thời gian bảo quản.
7p
vipettigrew
21-03-2023
6
2
Download
-
Bài viết trình bày nghiên cứu sự phát triển của mật số vi sinh vật chỉ thị vệ sinh và hàm lượng tổng nitơ bazơ bay hơi trên phi lê cá rô phi trong quá trình bảo quản ở nhiệt độ thấp. Kết quả nghiên cứu nhằm khuyến cáo chế độ bảo quản an toàn cho sản phẩm phi lê cá rô phi, điều này cần thiết cho quá trình bảo quản và xuất khẩu phi lê cá rô phi.
7p
vipettigrew
21-03-2023
6
2
Download
-
Bài viết Nghiên cứu điều kiện thủy phân phụ phẩm cá tra bằng enzyme ứng dụng trong sản xuất thức ăn thủy sản phân tích, đánh giá chất lượng của phụ phẩm cá tra và lựa chọn được enzyme thích hợp cho quá trình thuỷ phân phụ phẩm cá tra là enzyme EB-Neutral BL.
9p
vipettigrew
21-03-2023
5
3
Download
-
Aquaponic, hệ thống canh tác đa bậc dinh dưỡng gồm có một hệ thống nuôi thủy sản tuần hoàn và hệ thủy canh, là một trong những hệ thống sản xuất thực phẩm bền vững đầy hứa hẹn. Trong nghiên cứu này, hai hệ thủy canh bè nổi (BN) và giá thể sỏi (GTS) được sử dụng để sản xuất cá lóc đen (Channa striata) và rau cải xanh (Brassica juncea).
8p
vipettigrew
21-03-2023
10
3
Download
-
Mục đích của nghiên cứu này nhằm đánh giá ảnh hưởng của chất lạnh lỏng tại các nhiệt độ khác nhau đến chất lượng cấp đông của sản phẩm cá ngừ đại dương phi lê, giúp giảm thời gian cấp đông cho cá ngừ đại dương phi lê và duy trì được chất lượng sản phẩm sau cấp đông.
6p
viargus
03-03-2023
6
2
Download
-
Bài viết Thuỷ phân đầu cá ngừ vây vàng (Thunnus albacares) bằng enzyme alcalase trình bày thành phần hoá học của đầu cá ngừ vây vàng; Thành phần hoá học của sản phẩm thuỷ phân protein đầu cá ngừ; Thành phần axit amin của sản phẩm thuỷ phân protein đầu cá ngừ.
5p
viargus
03-03-2023
6
2
Download
CHỦ ĐỀ BẠN MUỐN TÌM
![](images/graphics/blank.gif)