Sản xuất rau vùng phụ cận

Giáo trình nghề “Kỹ thuật chế biến rau quả” được biên soạn theo hướng tích hợp những kiến thức, kỹ năng cần có của nghề. Giáo trình này trình bày cách chế biến rau quả phù hợp thực tế sản xuất tại các vùng sản xuất rau quả tại tỉnh Lào Cai, bảo đảm năng suất, an toàn thực phẩm. Giáo trình này có thể là tài liệu tham khảo cho các doanh nghiệp đang hạt động trong lĩnh vực chế biến rau quả và có thể dùng làm tài liệu đào tạo nghề cho lao động nông thôn.

121p khanhchi090625 04-04-2024 8 3   Download

Nội dung cuốn sách gồm 2 phần, phần I nêu những vấn đề chung về rau an toàn theo VietGAP, những điểm cần lưu ý trong sản xuất rau an toàn theo VietGAP và hướng dẫn xây dựng cơ cấu vùng và bộ máy phù hợp với việc thực hành hướng dẫn nông nghiệp tốt,… Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

64p bakerboys01 07-04-2022 26 5   Download

Bài viết này nêu lên Lâm Đồng là tỉnh sản xuất rau, hoa lớn của cả nước, diện tích canh tác nông nghiệp công nghệ cao năm 2020 là 60.228 ha, tập trung chủ yếu tại Đà Lạt, Lạc Dương, Đơn Dương, Đức Trọng và Lâm Hà. Kết quả điều tra và phân tích mẫu đất, mẫu nước đã phát hiện đất bị thoái hóa, cụ thể: bề mặt đất bị chai cứng, độ giữ ẩm kém, khả năng trao đổi cation thấp. Mời các bạn cùng tham khảo!

8p despicableme36 12-09-2021 57 3   Download

Đề tài nghiên cứu thực trạng sản xuất rau ở vùng phụ cận thành phố Đồng Hới - Quảng Bình nhằm xác định những yếu tố ảnh hưởng đến sản xuất rau và rau an toàn, tiềm năng thuận lợi; những khó khăn hạn chế; đề xuất một số giải pháp phù hợp nhằm thúc đẩy sản xuất rau phát triển tốt theo hướng an toàn, bền vững vùng rau phụ cận này.

106p xedapbietbay 29-06-2021 39 6   Download

Trong nghiên cứu này, kiểm tra mối quan hệ giữa sản xuất rau nông hộ quy mô nhỏ và sự đa dạng trong khẩu phần ăn của trẻ em như một thước đo cho chất lượng của chế độ ăn uống. Chúng tôi tìm hiểu mối quan hệ này đối với các bé gái và bé trai trong độ tuổi từ 6 đến 60 tháng và từ 5 tuổi đến 17 tuổi.

3p nhadamne 03-01-2020 70 2   Download

Bài viết chỉ ra rằng vấn đề hiệu lực phân đạm đối với rau xà lách cần phải xác định liều lượng và dạng phân đạm hợp lý cho cây xà lách, làm cơ sở xây dựng một quy trình bón phân cân đối và hợp lý, phù hợp với vùng đất phù sa, nhằm góp phần nâng cao năng suất xà lách, tăng thu nhập cho người sản xuất, từng bước duy trì và cải thiện độ phì đất, ổn định sản xuất nông nghiệp và bền vững môi trường.

5p hanh_tv28 19-04-2019 75 4   Download

Luận án tiến hành nghiên cứu thành phần loài bọ phấn nhằm chỉ ra những loài bọ phấn có nguy cơ trở thành dịch hại chính trên các cây trồng; trên cơ sở nghiên cứu cứu đặc điểm sinh vật học, sinh thái học của bọ phấn thuốc lá trên cây họ cà nhằm xây dựng và đề xuất các biện pháp phòng chống loài sâu hại này trên cây họ cà theo hướng thân thiện với môi trường, đạt hiệu quả kinh tế đáp ứng yêu cầu sản xuất rau quả an toàn ở Hà Nội và phụ cận. Mời các bạn cùng tham khảo.

27p quangdaithuan78 16-01-2017 87 6   Download

1. Cung cấp thực phẩm điều hòa trong năm; Có nhiều thực phẩm chỉ được sản xuất vào mùa nhất định như rau, quả, loài cá thủy hải sản…Để đảm bảo giữ được thực phẩm cung cấp đều cho người tiêu dùng, không phụ thuộc vào mùa cần thiết phải bảo quản thực phẩm. 2. Điều hòa việc cung cấp thực phẩm giữa các vùng, địa phương và các nước: Từng địa phương có một thế mạnh sản xuất thực phẩm nào đó đặc trưng cho điều kiện thổ nhưỡng. Muốn cung cấp các thực phẩm đó đến các vùng không sản...

20p nam1loan 15-03-2013 154 35   Download

Hiện nay, việc sử dụng màng phủ để trồng một số loại cây rau màu (cà chua, ớt, dưa, bầu bí, đỗ...) trong vụ Xuân Hè khá phổ biến ở vùng đồng bằng sông Hồng do nhiều ích lợi mang lại. Để có được những kết quả tốt trong việc sản xuất rau có sử dụng màng phủ, người trồng rau cần chú ý một số vấn đề quan trọng sau:

3p bongbong_hong 02-11-2012 113 9   Download