Thành phần hóa học quả mướp đắng

Mục tiêu của đề tài "Nghiên cứu quá trình sinh trưởng, phát triển và năng xuất của cây mướp rồng (Lagenaria vulguris) trong các môi trường đất khác nhau tại huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng" là làm cơ sở khoa học cho việc du nhập giống mới nhằm đa dạng hóa giống cây trồng, góp phần tăng thu nhập cho người nông dân.

96p unforgottennight02 20-08-2022 13 4   Download

Mục tiêu của đề tài là làm rõ thành phần hóa học của quả mướp đắng và tìm kiếm được một số hoạt chất có tác dụng ức chế enzyme α-glucosidase để chữa các bệnh tiểu đường. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

91p beloveinhouse03 22-08-2021 22 6   Download

Dưới đây là khóa luận tốt nghiệp Hóa học: Khảo sát thành phần hóa học cao Chloroform của quả mướp đắng Momordica Charantia l. Khóa luận này bao gồm những nội dung tổng quan về mướp đắng Momordica Charantia; thực nghiệm việc khảo sát thành phần hóa học cao Chloroform của quả mướp đắng Momordica Charantia.

68p maiyeumaiyeu01 29-06-2016 160 16   Download

Khóa luận tốt nghiệp Hóa học: Khảo sát thành phần hóa học quả mướp đắng ( Momordica Charantia L.) giới thiệu tới các bạn những nội dung về tổng quan cây mướp đắng; thực nghiệm (nguyên liệu, hóa chất, thiết bị; điều chế các loại cao phân đoạn; cô lập và tinh chế các hợp chất).

68p maiyeumaiyeu01 29-06-2016 306 45   Download

Công trình trước đây các tác giả đã phát hiện thịt quả mướp đắng có chứa các chất ức chế tripxin, là một proteinaza xerin. Công trình này thăm dò hoạt tính kháng khuẩn của dịch ép từ thịt quả mướp đắng.

6p uocvong04 24-09-2015 102 7   Download

Thành phần hóa học quả mướp chứa chất đắng, saponin, chất nhầy, xylan, mannan, galactan, lignin, mỡ, protein 1,5%. Trong quả tươi có nhiều choline, phytin, các acid amin tự do như lysin, arginin, acid aspartic, glycin, threonin, acid glutamic, alanin, tryptophan

4p banmaixanh123456 02-08-2013 77 2   Download

Mướp khía còn gọi là mướp Tàu, tên khoa học Luffa acutangula (L.) Roxb, thuộc họ Bầu bí (Cucurbitaceae). Cây thân leo dài khoảng 3 - 6m, phân nhánh nhiều, đường kính thân khoảng 2cm, có nhiều rãnh. Lá đơn mọc so le, màu lục, dạng tim, dài 15 - 30cm và rộng khoảng 25cm, mép lá có răng to, có tua cuốn chia thành 5 nhánh. Hoa đơn tính, các hoa đực mọc thành chùm, hoa cái mọc đơn, có bao hoa như hoa đực. Quả lớn hình chùy dài 30 - 40cm, đường kính 7 - 10cm, có...

2p logomay 17-06-2013 148 4   Download

Cây mướp đắng thuộc loại dây leo, có đời sống khoảng một năm. Đường kính dây khoảng 5-10mm, dây bò dài 5 - 7m, thân màu xanh nhạt có góc cạnh, leo được nhờ có nhiều tua cuốn, ở ngọn có lông tơ. Lá đơn, nhám, mọc so le, dài 5-10cm, rộng 4-8cm, phiến lá mỏng chia làm 5 - 7 thùy hình trứng, mép có răng cưa đều, mặt dưới lá màu xanh nhạt hơn mặt trên lá, gân lá nổi rõ ở mặt dưới, phiến lá có lông ngắn....

7p quockhanh3939 24-12-2012 250 26   Download

Mướp đắng - vị thuốc quí Mướp đắng còn có tên gọi khác: Khổ qua, cẩm lệ chi, lương qua, mướp mủ, chua hoa (Mường)... Bộ phận dùng là quả tươi hay khô, có thể dùng cả hạt và lá để làm thuốc. Trong quả có chứa glycozit đắng: momordixin, charantin; hỗn hợp các Mướp đắng nhồi thịt. chất thuộc nhóm stigmastadienol; protid, acid amin; lipid và các sắc tố chủ yếu: lycopen; một số vitamin và muối khoáng. Hạt chứa chất béo và chất đắng. Theo Đông y mướp đắng vị đắng, lạnh; vào tỳ vị tâm can. Tác dụng thanh...

2p duyeudau 08-11-2010 162 9   Download

Chữa viêm họng với mướp hương Mướp hương (Luffa eylindrica (L.) M.J.Roem. thuộc họ Bí (Cucurbitaceae), tên khác là mướp ta, người Tày gọi là mác hom, tên Thái là co buôn hom, được trồng phổ biến ở khắp nơi trong cả nước để lấy quả làm thức ăn. Về mặt thuốc, nhiều bộ phận của mướp hương có tác dụng chữa bệnh tốt. Lá mướp: dùng lá bánh tẻ, thu hái quanh năm, để tươi hoặc phơi khô. Dược liệu có vị đắng, chua, tính hơi lạnh, có tác dụng thanh nhiệt, chống viêm, giảm ho, giải độc, tiêu thũng....

3p duyeudau 08-11-2010 94 8   Download