Tổ chức phục vụ

Mục đích nghiên cứu sáng kiến "Tích hợp học liệu số, công nghệ thông tin và truyền thông vào giảng dạy nội dung: Luật nghĩa vụ quân sự và trách nhiệm của học sinh, chương trình giáo dục Quốc phòng và An ninh lớp 11" nhằm nghiên cứu các ứng dụng công nghệ thông tin và truyền thông, phần mềm, học liệu số có thể phục vụ cho quá trình tổ chức các hoạt động giáo dục; Nghiên cứu phương pháp dạy học tích cực, dạy học có ứng dụng công nghệ thông tin và truyền thông, học liệu số để tăng hiệu quả dạy và học môn GDQP – AN cấp THPT.

46p thuyduong0640 05-11-2024 0 0   Download

Sáng kiến "Giáo dục phẩm chất nhân ái và năng lực giao tiếp cho học sinh trong xây dựng lớp học hạnh phúc ở trường THPT Tương Dương 1" được hoàn thành với mục tiêu nhằm hình thành lòng nhân ái và năng lực giao tiếp cho học sinh thông qua huy động tổng hợp kiến thức, kỹ năng của các môn học và lĩnh vực giáo dục khác nhau để trải nghiệm thực tiễn gia đình, nhà trường, địa phương; tham gia các hoạt động phục vụ cộng đồng và hoạt động giáo dục hướng nghiệp dưới sự hướng dẫn, tổ chức của nhà giáo dục, qua đó hình thành phẩm chất nhân ái và năng lực giao tiếp.

51p thuyduong0640 05-11-2024 0 0   Download

Bài viết trình bày khảo sát các hình thái hay gặp của bệnh Viêm kết mạc tại Bệnh viện Mắt Trung Ương (BVMTƯ) trong 2 năm 2017-2018; Phân tích những biến động về số lượng người bệnh đến khám được chẩn đoán Viêm kết mạc, từ đó có kế hoạch trong công tác KCB phục vụ người bệnh cũng như trong công tác tuyên truyền phòng tránh bệnh tại cộng đồng.

5p viormkorn 06-11-2024 2 0   Download

Giáo trình Văn hóa ẩm thực (Ngành: Quản trị lữ hành - Trình độ Trung cấp) trang bị cho người học những kiến thức khái quát về văn hoá, văn hoá ẩm thực Việt Nam và một số nước trên thế giới. Kiến thức này được vận dụng cho xây dựng thực đơn cũng như trong tổ chức phục vụ ăn uống trong quá trình hướng dẫn du lịch. Mời các bạn cùng tham khảo!

40p nienniennhuy00 28-10-2024 1 1   Download

Giáo trình Tiếng Anh chuyên ngành 1 (Ngành: Quản trị lữ hành - Trình độ Trung cấp) trang bị cho người học kiến thức về từ vựng, cấu trúc ngữ pháp, mẫu câu, giúp họ có thể sử dụng trong những tình huống giao tiếp khi phục vụ tại bàn ăn; Sau khi học xong Tiếng Anh chuyên ngành quản trị lữ hành, người học có thể giao tiếp được bằng tiếng Anh trong quá trình tổ chức hướng dẫn khách như: đón tiếp khách, tiếp nhận yêu cầu của khách, thanh toán hoá đơn và giải quyết các phàn nàn của khách, thuyết minh... ở mức độ đơn giản.

98p nienniennhuy00 28-10-2024 0 0   Download

được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nhận biết, thông hiểu và vận dụng được những kiến thức cơ bản về kỹ thuật thiết kế, xây dựng chương trình và giá bán của một chương trình du lịch cụ thể trong quá trình kinh doanh và phục vụ khách du lịch... Mời các bạn cùng tham khảo!

86p nienniennhuy00 28-10-2024 1 0   Download

Giáo trình Nghiệp vụ bàn (Ngành: Nghiệp vụ nhà hàng – Trình độ Trung cấp) gồm có những bài học sau: Chương 1: Khái quát về nhà hàng; Chương 2: Tổ chức lao động trong nhà hàng; Chương 3: Vệ sinh, an toàn và an ninh trong hoạt động của nhà hàng; Chương 4: Chăm sóc khách hàng; Chương 5 Trang thiết bị, dụng cụ phục vụ ăn uống trong nhà hàng; Chương 6: Kỹ thuật phục vụ ăn uống trong nhà hàng; Chương 7: Quy trình kỹ thuật phục vụ ăn sáng, trưa, tối và tiệc; Chương 8: Tổ chức phục vụ của loại tiệc. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm nội dung chi tiết.

62p nienniennhuy00 28-10-2024 0 0   Download

Nội dung của giáo trình Nghiệp vụ nhà hàng bao gồm các chương sau: Bài 1: Khái quát về dịch vụ ăn uống trong nhà hàng; Bài 2: Vệ sinh và an toàn trong nhà hàng; Bài 3: Công tác chuẩn bị phục vụ; Bài 4: Kỹ năng và kiến thức phục vụ thức ăn; Bài 5: Kỹ năng và kiến thức phục vụ đồ uống; Bài 6: Kỹ năng và kiến thức phục vụ thức ăn và đồ uống tại phòng khách; Bài 7: Kỹ năng và kiến thức tổ chức và phục vụ các loại tiệc. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm nội dung chi tiết.

47p nienniennhuy00 28-10-2024 0 0   Download

Giáo trình Tiếng Anh chuyên ngành 1 trang bị cho người học kiến thức về từ vựng, cấu trúc ngữ pháp, mẫu câu, giúp họ có thể sử dụng trong những tình huống giao tiếp khi phục vụ tại bàn ăn. Sau khi học xong Tiếng Anh chuyên ngành Hướng dẫn du lịch, người học có thể giao tiếp được bằng tiếng Anh trong quá trình tổ chức hướng dẫn khách như: đón tiếp khách, tiếp nhận yêu cầu của khách, thanh toán hoá đơn và giải quyết các phàn nàn của khách, thuyết minh...ở mức độ đơn giản.

93p nienniennhuy00 28-10-2024 6 1   Download

Giáo trình "Nghiệp vụ nhà hàng (Ngành: Nghiệp vụ nhà hàng khách sạn - Trình độ: Trung cấp)" với mục tiêu giúp người học liệt kê được các trang thiết bị, dụng cụ chủ yếu của nhà hàng và các công việc cần thiết trong nhà hàng phải được chuẩn bị trước khi phục vụ; phân biệt các dụng cụ đồ ăn phù hợp, gia vị và các đồ ăn kèm dành cho các món ăn khác nhau; trình bày các tiêu chuẩn, quy trình và quy định phục vụ đồ uống có cồn;...

118p gaupanda057 29-10-2024 0 0   Download

Giáo trình "Nghiệp vụ nhà hàng (Ngành: Quản trị khu resort - Trình độ: Trung cấp)" được biên soạn với mục tiêu giúp người học trình bày được các nguyên tắc, qui trình phục vụ thức ăn, đồ uống theo các kiểu phục vụ; liệt kê được các trang thiết bị, dụng cụ chủ yếu của nhà hàng và các công việc cần thiết trong nhà hàng phải được chuẩn bị trước khi phục vụ; phân biệt các dụng cụ đồ ăn phù hợp, gia vị và các đồ ăn kèm dành cho các món ăn khác nhau.

125p gaupanda057 29-10-2024 3 0   Download

Giáo trình Quản lý khoa/phòng Vật lý trị liệu - phục hồi chức năng (Ngành: Kỹ thuật phục hồi chức năng - Trình độ: Cao đẳng) được biên soạn với mục tiêu cung cấp cho người học kiến thức cơ bản về cách tổ chức, quản lý ngành, khoa phòng phục hồi chức năng. Từ đó có kiến thức hệ thống tổ chức, chức năng, nhiệm vụ của ngành, của khoa phòng vật lý trị liệu-phục hồi chức năng.

65p gaupanda057 23-10-2024 0 0   Download

Giáo trình "Tổ chức và quản lý labo răng hàm mặt (Ngành: Kỹ thuật phục hình răng - Trình độ: Cao đẳng)" cung cấp những kiến thức về: Cách tổ chức và quản lý labo răng hàm mặt một cách khoa học, nâng cao chất lượng và năng suất công việc; cách thiết lập mối quan hệ hai chiều hiệu quả giữa labo và nha khoa trao đổi kinh nghiệm, kiến thức công nghệ mới giúp cải tiến chất lượng sản phẩm và dịch vụ khách hàng; quản lý tốt nhân sự trong labo.

27p gaupanda057 23-10-2024 1 1   Download

Giáo trình "Quản trị kinh doanh dược" được biên soạn phục vụ cho việc học tập của sinh viên hệ Cao đẳng Dược. Giáo trình được bố cục làm 7 bài, cung cấp cho sinh viên các kiến thức cơ bản về: quản trị học, quản trị kinh doanh dược, các hoạt động kinh doanh thuốc trên thị trường, các phương pháp tổ chức, quản lý, điều hành trong công ty dược.

93p gaupanda056 16-10-2024 1 1   Download

Mục tiêu của đề tài " Hoàn thiện tổ chức công tác kế toán tại Cục Dự trữ nhà nước khu vực Đà Nẵng" là nghiên cứu làm sáng tỏ hơn mặt lý luận về tổ chức công tác kế toán của các đơn vị hành chính sự nghiệp; nghiên cứu đánh giá thực trạng tổ chức công tác kế toán tại Cục Dự trữ Nhà nước khu vực Đà Nẵng nhằm tút ra những kết quả đạt được, tồn tại và đề xuất một số giải pháp hoàn thiện công tác tổ chức kế toán tại đơn vị; nghiên cứu hoàn thiện tôt chức kế toán nhằm cung cấp thông tin phục vụ cho quản lý.

142p myhouse00 16-10-2024 1 0   Download

Nội dung của giáo trình Nghiệp vụ nhà hàng (Ngành: Quản trị khách sạn - Trình độ Cao đẳng) bao gồm các bài sau: Bài 1: Khái quát về dịch vụ ăn uống trong nhà hàng; Bài 2: Vệ sinh và an toàn trong nhà hàng; Bài 3: Công tác chuẩn bị phục vụ; Bài 4: Kỹ năng và kiến thức phục vụ thức ăn; Bài 5: Kỹ năng và kiến thức phục vụ đồ uống; Bài 6: Kỹ năng và kiến thức phục vụ thức ăn và đồ uống tại phòng khách; Bài 7: Kỹ năng và kiến thức tổ chức và phục vụ các loại tiệc.

45p xuanphongdacy10 04-10-2024 0 0   Download

“Giáo trình Văn hoá ẩm thực” trình bày được những kiến thức khái quát về văn hoá, văn hoá ẩm thực Việt Nam và một số nước trên thế giới. Kiến thức này được vận dụng cho xây dựng thực đơn cũng như trong tổ chức phục vụ ăn uống trong quá trình hướng dẫn du lịch; những yếu tố ảnh hưởng tới văn hoá ẩm thực; văn hoá ẩm thực của Việt nam và một số nước trên thế giới. Mời các bạn cùng tham khảo!

31p xuanphongdacy10 04-10-2024 2 1   Download

Một trong những yêu cầu của bộ tiêu chuẩn AUN-QA phiên bản 4.0 là các chương trình đào tạo phải đánh giá mức đạt chuẩn đầu ra của chương trình đào tạo, vấn đề này liên quan trực tiếp đến các tiêu chí 1.5, 4.5 và 8.4 của bộ tiêu chuẩn nói trên. Bài viết trình bày chi tiết các bước tiến hành, một vài biểu mẫu, nhận xét về quá trình tổ chức đánh giá mức đạt PLO của ngành Kỹ thuật Nhiệt.

7p viling 11-10-2024 2 1   Download

Giáo trình Quản trị các dịch vụ giải trí (Ngành: Quản trị khách sạn - Trình độ Cao đẳng) trang bị cho sinh viên kiến thức và kỹ năng về công việc quản trị các loại hình giải trí như xây dựng được kế hoạch tổ chức thực hiện, đàm phán, ký kết hợp đồng cũng như tổ chức điều hành, quản lý doanh thu và lợi nhuận.

47p xuanphongdacy10 04-10-2024 3 1   Download

Đề tài "Nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến sự hài lòng đối với chất lượng dịch vụ tại Bảo hiểm xã hội tỉnh Quảng Ngãi" nghiên cứu đánh gái thực trạng tình hình cung cấp dịch vụ của BHXH tỉnh Quảng Ngãi; nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến sự hài lòng đối với chất lượng dịch vụ tại cơ quan BHXH Quảng Ngãi cung cấp; xây dựng một số giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ đáp ứng sự hài lòng của các cá nhân, tổ chức đối với dịch vụ tại cơ quan bảo hiểm xã hội tỉnh Quảng Ngãi. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

144p dianmotminh09 07-10-2024 1 1   Download