Tổ chức tiệc tại nhà

Học phần "Quản trị yến tiệc và hội nghị " nhằm trang bị cho người học có kiến thức chuyên môn về quản lý nhà hàng như quản lý nhân sự, tài chính, trang thiết bị, chất lượng dịch vụ, những kiến thức và kỹ năng trang bị cho người học kiến thức và kỹ năng tổ chức phục vụ, điều hành và quản lý các loại hình tiệc và hội nghị.

12p hoangvanlong24 30-07-2024 5 3   Download

Bài giảng Quản trị nhà hàng - Chương 5: Quản trị tác nghiệp nhà hàng. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: lập kế hoạch, tổ chức và giám sát hoạt động phục vụ tại khu vực nhà hàng; lập kế hoạch, tổ chức và giám sát hoạt động phục vụ tại khu vực bar; những hoạt động điều chỉnh và phối hợp phục vụ tại bộ phận dịch vụ nhà hàng;... Mời các bạn cùng tham khảo!

16p diepvunhi 17-01-2023 48 15   Download

Bài giảng Quản trị nhà hàng và quầy bar - Chương 5: Quản trị tác nghiệp nhà hàng. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: lập kế hoạch, tổ chức và giám sát hoạt động phục vụ tại khu vực nhà hàng; lập kế hoạch, tổ chức và giám sát hoạt động phục vụ tại khu vực bar; lập kế hoạch, tổ chức và giám sát hoạt động phục vụ tại khu vực phục vụ tiệc và hội nghị;... Mời các bạn cùng tham khảo!

19p diepvunhi 17-01-2023 29 4   Download

Mục tiêu nghiên cứu của luận văn nhằm giúp các nhà quản trị ngành dịch vụ tiệc cưới tại TP.HCM nắm bắt được các nhân tố nào tác động đến ý định của khách hàng để gia tăng các nỗ lực nhằm thu hút khách hàng, cũng như phân bổ nguồn lực hợp lý trên cơ sở tập trung có trọng điểm vào những nhân tố quan trọng, tránh dàn trải không hiệu quả gây lãng phí nguồn lực. Mời các bạn cùng tham khảo!

143p pearleclipse 12-07-2021 30 5   Download

Lựa chọn một nơi để tổ chức tiệc tùng không chỉ phụ thuộc vào thực đơn, giá cả mà quan trọng là không gian. Tại thành phố, không gian thường gò bó bao quanh bởi những bức tường bức bối, nên thực khách thường tìm đến những nơi được mệnh danh là nhà hàng sân vườn đẹp nhất TP HCM để được đắm mình trong không gian sân vườn thoáng đẹp.

28p fpt_12 23-05-2013 234 59   Download

Đề tài: Đánh giá công tác tổ chức tiệc Buffet tại nhà hàng Gala Buffet trình bày khái quát về Gala Buffet, thực trạng kinh doanh tại Gala Buffet và một số đề xuất khắc phục. Hy vọng đây là tài liệu tham khảo hữu ích cho bạn.

19p dtngocyen2306 07-12-2014 224 56   Download

TiÕt 40 - TiÕng viÖt:. NÓI GIẢM NÓI TRÁNH..1. Mục tiêu:. a. Kiến thức:. - Hiểu được thế nào là nói giảm nói tránh.. - Tác dụng của nói giảm nói tránh trong ngôn ngữ đời sống và trong tác phẩm.văn học.. b. Kĩ năng:. - Phân biệt nói giảm nói tránh với nói không đúng sự thật.. - Sử dụng nói giảm nói tránh đúng lúc, đúng chỗ.. - KN tự nhận thức, và kĩ năng giao tiếp.. c.Thái độ: - Có ý thức vận dụng biện pháp nói giảm nói tránh trong giao tiếp.khi cần thiết ..2. Chuẩn bị:. - GV: Giáo án, bảng phụ.. - HS: Trả lời các câu hỏi phần tìm hiểu bài..3.

6p tuyetha_12 06-08-2014 687 35   Download

Tiệc Buffet Buffet hay còn gọi là ăn tự chọn là một trong những cách tự phục vụ ăn uống rất phổ biến trên thế giới. Ngày nay, ăn Buffet được hầu hết các khách sạn từ cao cấp đến bình dân cũng như một số nhà hàng lớn thực hiện.

7p ten_12 07-02-2014 182 39   Download

Đời sống kinh tế xã hội của nước ta ngày càng phát triển, cuộc sống của con người càng ngày được cải thiện và kéo theo đó khoảng thời gian của mỗi người càng ngày càng hạn hẹp. Chính vì vậy thay vì những hôn lễ được tổ chức tại gia như truyền thống của người Việt từ trước tới nay thì giới trẻ hiện nay đã lựa chọn cho mình phương án tổ chức tiệc cưới tại nhà hàng.

42p xuka_12 11-12-2013 492 45   Download

Nhà hàng Forever’s Palace Forever’s Palace - là nhà hàng thuộc khu OCEAN RESORT, thành lập năm 2004 với không gian tổ chức tiệc ấm cúng, sang trọng, lịch sự, phục vụ được hơn 3500 thực khách bố trí thiết kế bàn theo ý tưởng của chủ tiệc. Nhà hàng chúng tôi tổ chức tiệc dưới hai hình thức:

22p xuka_12 11-12-2013 421 60   Download

Tuổi 18 là cột mốc “ghi dấu” sự trưởng thành của bạn vì thế, bạn nên tổ chức một bữa tiệc đáng nhớ cho mình. Vì sao nên tổ chức party tuổi 18?

7p butmauden 12-11-2013 168 9   Download

Bất kỳ một bữa tiệc nào: tiệc tất niên, sinh nhật, tiệc mừng thọ, thôi nôi, ăn mừng nhà mới,… đều phải có sự chuẩn bị kỹ lưỡng và chu đáo để bữa tiệc được diễn ra tốt nhất…

5p heomap16 28-09-2013 322 14   Download

Lễ pơ thi (bỏ mả) không còn nữa trong nhiều buôn làng ở Kon Tum, tượng nhà mồ cũng không còn lý do tồn tại. Vì thế, hội ngộ trong liên hoan tạc tượng do Sở Văn hóa-Thể thao và Du lịch tỉnh Kon Tum tổ chức, nhiều người còn thổi vào hồn tượng cả những tiếc nuối không dứt trước giá trị văn hóa đẹp đẽ đang bị lãng quên.

8p miminz 28-06-2013 81 4   Download

Lễ khai ấn đền Trần diễn ra giữa đêm 14 và mở đầu cho ngày 15 tháng Giêng, tại Khu di tích đền Trần phường Lộc Vương, TP.Nam Định. Đây là sự hồi ảnh của tập tục cổ, sau những ngày nghỉ tết bắt đầu từ rằm tháng giêng thì triều đình trở lại làm việc bình thường. Lễ khai ấn là một tập tục từ thế kỷ XIII, chính xác là vào năm 1239 của triều đại nhà Trần thực hiện nghi lễ tế tiên tổ. Tại phủ Thiên Trường, vua Trần mở tiệc chiêu đãi và phong chức cho...

7p kiwinz 28-06-2013 94 11   Download

Nếu có dịp đến Côn Minh (thủ phủ của tỉnh Vân Nam, Trung Quốc), bạn đừng bở lỡ cơ hội tham dự vũ yến (tiệc kèm với ca nhạc) tại Đại yến cung, một trong những nhà hàng lớn và sang trọng nhất Vân Nam. Với kinh phí khoảng 500 tỷ VNĐ, Đại yến cung là công trình được chính quyền tỉnh Vân Nam xây dựng để đón tiếp 44 nguyên thủ quốc gia đến Hội chợ EXPO, được tổ chức ở Côn Minh năm 1999. Cách bài trí, bàn ghế, cũng như các món ăn từ thời EXPO vẫn được...

4p hongmon_1 17-06-2013 69 2   Download

Bạn muốn có một bộ sưu tập xinh xắn và độc đáo những chiếc lọ đựng muối tiêu thì sẽ rất thích thú với những mẫu lọ dưới đây. Từ hình dáng ông già Noel, quả thông, chú tuần lộc... đến con công, con voi đều được làm rất tinh tế. Với những thiết kế tinh xảo, mang đến những lọ đựng muối tiêu thật xinh xắn và sang trong trên bàn tiệc khi tổ chức tiệc tại nhà. .

2p titungnp 05-06-2013 65 2   Download

Bé con rất thích được cha mẹ đưa đi chơi ngày Giáng sinh. Nếu bạn không thể tổ chức cho con một bữa tiệc mừng Noel tại gia, cũng không thể đưa bé đến Nhà thờ dự lễ Giáng sinh đúng ngày của Chúa thì có thể đưa bé tới nhiều địa điểm trong thành phố để con được tận hưởng không khí Giáng sinh rộn rã khắp nơi nơi.

5p lunglinhnz 30-05-2013 58 3   Download

.Tìm Nhanh!- Bữa tiệc ngoài trời luôn là dịp vui nhộn thỏa thích mà ai cũng mong đợi trong dịp lễ hội này. Bạn đã lên kế hoạch chuẩn bị cho một buổi tối tuyệt vời ngay tại vườn nhà mình chưa? Nào tự tin làm bà chủ tiệc với các mẹo tổ chức tiệc mà cô nàng tháo vát mách bạn dưới đây: 1. Thuê dàn nhạc, làm sân khấu Một bữa tiệc ngoài trời nhất thiết phải có sân khấu và dàn nhạc. Tiệc vào buổi tối thì nên dự tính cho ban nhạc chơi đến khuya. Nếu thời...

5p charmcharmnz 29-05-2013 85 8   Download

.Đến ngày Halloween, mọi người sẽ có hai sự lựa chọn: đi dự một bữa tiệc ở đâu đó hoặc ở nhà. Có vẻ như lựa chọn thứ hai nghe không được hấp dẫn cho lắm? Bạn có thể làm gì ở nhà được? Thật ra, có rất nhiều cách để tận hưởng Halloween ở ngay tại nhà mà vẫn không kém phần thú vị. Dù bạn có bạn bè, gia đình cùng tổ chức hay chỉ có một mình, thì những lời khuyên dưới đây vẫn sẽ giúp bạn có được một tối Halloween thật tuyệt vời. 1. Hãy chuẩn...

3p charmcharmnz 29-05-2013 71 5   Download

.Khi những mối quan hệ ngày càng mở rộng và trở nên quan trọng, đôi khi chúng ta cần phải tổ chức một bữa tiệc tại nhà. Với một số người, ý nghĩ làm chủ một bữa tiệc cũng đồng thời kéo theo nhiều lo lắng. Dưới đây là một số gợi ý cho bạn đủ "dũng khí" để bắt đầu. Bước đầu tiên là quyết định loại hình của bữa tiệc. Trang trọng hay thân mật? Tiệc lớn hay nhỏ? Nếu bạn chưa từng chủ trì những sự kiện mang tính xã hội, thì một bữa tiệc nhỏ sẽ phù...

9p charmcharmnz 29-05-2013 82 7   Download