Trung hòa gốc tự do DPPH

Canna edulis Ker Gawl. (CE) là loài cây nông nghiệp quan trọng ở nước ta. Toàn cây được dân gian sử dụng để điều trị nhiều bệnh khác nhau. Tuy nhiên, nghiên cứu đánh giá tác dụng dược lý và thành phần hoá học về loài cây này còn hạn chế và tập trung chủ yếu ở phần rễ. Nghiên cứu này nhằm mục đích đánh giá hoạt tính chống oxy hóa, định lượng hàm lượng phenolic và flavonoid toàn phần của các cao chiết từ phần trên mặt đất CE.

10p visergeyne 18-06-2024 3 1   Download

"Khảo sát hoạt tính ức chế enzym xanthin oxidase và trung hoà gốc tự do DPPH của một số sản phẩm trà từ cây Camellia sinensis (L.) Kuntze" được tiến hành với mục tiêu đánh giá hoạt tính ức chế xanthine oxidase in vitro và hoạt tính trung hoà gốc tự do DPPH, qua đó dự đoán tiềm năng hỗ trợ điều trị bệnh gout của cây trà. Ba sản phẩm trà phổ biến trên thị trường là trà xanh, trà đen và trà oolong được chiết xuất với hai loại dung môi là ethanol 90% và nước cất, thu được sáu cao chiết.

12p kimphuong1141 16-11-2023 18 4   Download

Nghiên cứu này sử dụng 2 mô hình thử nghiệm in vitro: Ức chế sản sinh NO trong tế bào RAW264.7 được kích thích bằng lipopolysaccharid và thử nghiệm trung hòa gốc tự do DPPH để khảo sát tác dụng sinh học các cao phân đoạn chiết xuất từ cây Bồ công anh nhằm phân lập, xác định cấu trúc và hoạt tính của một số hợp chất tự nhiên từ các phân đoạn có hoạt tính tốt nhất.

6p vipierre 30-09-2023 7 4   Download

Mục tiêu của nghiên cứu "Khảo sát hàm lượng phenolic tổng, flavonoid tổng và tác dụng chống oxy hóa của vỏ quả gấc (Momordica cochinchinensis)" là xác định hàm lượng phenolic tổng, flavonoid tổng và khả năng chống oxy hóa của các cao chiết từ vỏ quả gấc. Định lượng phenolic tổng bằng thuốc thử Folin ciocalteu và flavonoid tổng bằng thuốc thử AlCl3. Đánh giá tác dụng chống oxy hóa bằng phương pháp trung hòa gốc tự do DPPH. Mời các bạn cùng tham khảo!

7p nhanchienthien 25-07-2023 13 3   Download

Nghiên cứu "Khảo sát độc tính cấp, khả năng kháng oxi hóa và kháng viêm của cao Trầu không (Piper betle l. Piperaceae)" đã được tiêu chuẩn hóa, được chiết xuất với dung môi cồn 96 % và nước. Hoạt tính kháng oxi hóa của cao Trầu không được xác định theo phương pháp khử gốc tự do DPPH. Thử nghiệm in vivo được thực hiện trên chuột nhắt trắng Swiss albino, (6-8) tuần tuổi, trọng lượng trung bình khoảng 22 g.

11p phuong3120 05-06-2023 13 4   Download

Bài viết Các hoạt động chống oxy hóa, hạ glucose huyết và hạ lipid huyết của cao khô vỏ bưởi (Citrus grandis (L.) Osbeck) ở chuột đái tháo đường bởi Alloxan monohydrte được nghiên cứu nhằm mục đích đánh giá hoạt động chống đái tháo đường (ức chế α-glucosidase) và chống oxy hóa (trung hòa gốc tự do DPPH; tiềm năng khử sắt) in vitro của cao khô vỏ bưởi Năm Roi.

9p vimaryamnawaz 04-08-2022 9 2   Download

Bài viết Nghiên cứu khả năng kháng oxi hóa của cao chiết ethanol hạt xay nhung in vitro khảo sát khả năng kháng oxi hoá của loài dược liệu đặc hữu đang thiếu dữ liệu nghiên cứu khoa học là hạt xay nhung (Dialium cochinchinensis Pierre) thông qua khả năng khử và khả năng trung hòa gốc oxi hoá tự do trên mô hình in vitro thông qua các thí nghiệm DPPH, ABTS và PFRAP.

8p vichristinelagarde 11-07-2022 19 2   Download

Bài viết Đánh giá hoạt tính kháng oxy hoá và kháng khuẩn của các cao chiết xuất từ lá sa kê (Artocarpus altilis L.) trình bày đánh giá hoạt tính sinh học của các cao chiết xuất từ lá cây Sa kê dựa trên khả khả năng kháng oxy hóa và kháng một số vi khuẩn gây bệnh của các cao gồm cao methanol (Me), cao phân đoạn petroleum ether (PE), dichloromethane (DC) và ethyl acetate (EA) điều chế từ lá cây Sa kê khô.

7p vichristinelagarde 04-07-2022 56 3   Download

Bài viết trình bày phân tích đặc điểm hình thái kết hợp giải trình gene để định danh mẫu khóm Tắc Cậu, tỉnh Kiên Giang, đánh giá khả năng kháng oxy hóa qua khả năng trung hòa gốc tự do DPPH, khử ion Fe3+ và phương pháp khử ion Cu2+ và khảo sát sự ức chế hình thành melanin trên dòng tế bào hắc tố B16F10 và khả năng ức chế hoạt động của enzym tyrosinase in vitro.

6p viginnirometty 28-04-2022 26 3   Download

Trong nghiên cứu này dịch chiết EMC70, EMC90 và AMC từ lá cây trứng cá được sử dụng để đánh giá sơ bộ hoạt tính hóa học, định tính một số thành phần hóa học cơ bản bằng phương pháp LC-MS/MS, khả năng chống oxy quét gốc tự do DPPH và hoạt tính kháng khuẩn. Kết quả định tính cho thấy có nhiều hợp chất như phenolic, flavonoid, tannin và steroid.

7p vikissinger 03-03-2022 36 2   Download

Nghiên cứu được thực hiện để khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ sấy (65, 75, 85 và 95oC); ảnh hưởng của tỷ lệ nước và thịt quả mãng cầu xiêm (20/1, 25/1, 30/1 và 35/1 mL/g); ảnh hưởng của nhiệt độ (65, 75, 85 và 95oC) và thời gian trích ly (15, 30, 45 và 60 phút); cũng như ảnh hưởng của thời gian (15, 20, 25 và 30 phút) và nhiệt độ thanh trùng (65, 75, 85 và 95oC) đến hàm lượng các hợp chất sinh học (phenolic, tannin, flavonoid, alkaloid và saponin), hoạt động khử gốc tự do DPPH của sản phẩm.

6p vikissinger 03-03-2022 68 9   Download

Mục tiêu của nghiên cứu là đánh giá hoạt tính kháng oxi hóa và kháng viêm in vitro, cũng như định tính sơ bộ thành phần hóa học của cao chiết phần trên mặt đất cây rau ngổ. Hiệu quả kháng oxi hóa của cao ethanol xác định dựa trên khả năng trung hòa gốc tự do DPPH, ABTS•+; năng lự c khử (RP).

9p kequaidan12 03-06-2021 55 3   Download

Đề tài khảo sát thành phần hóa học trong cặn chiết etyl axetat phần thân của loài Adenosma cearuleum R. Br. phân bố trên địa bàn huyện Đại Từ - tỉnh Thái Nguyên; xác định hoạt tính chống oxi hóa của dịch chiết nước phần thân của loài Adenosma cearuleum R. Br. dạng khô trong phép thử chống lipit hóa màng tế bào, trong phép thử trung hòa gốc tự do của DPPH và trong phép thử bằng ABTS,... Mời các bạn cùng tham khảo.

94p capheviahe28 01-03-2021 33 5   Download

Bán tự mốc (Hemigraphis glaucescens), một loài cây có hình thái tương tự như hoàn ngọc đỏ (Pseuderanthemum bacteatum), có dược tính do mang chất betuline và đang được sử dụng như một bài thuốc dân gian khá phổ biến và hữu hiệu trong điều trị cao huyết áp nhưng chưa có công bố khoa học nào về thành phần hóa học cũng như dược tính. Nghiên cứu này đã chứng minh so với hoàn ngọc đỏ, bán tự mốc cũng có hoạt tính kháng oxi hóa và mang cùng dược chất betuline.

7p trinhthamhodang 29-10-2019 82 2   Download

Mục tiêu của nghiên cứu là đánh giá ảnh hưởng của độ chín nguyên liệu và điều kiện trích ly đến hiệu quả thu nhận polyphenol từ bột vỏ chuối xiêm. Kết quả được đánh giá dựa trên hàm lượng polyphenol tổng số TPC (mg GAE/g chất khô nguyên liệu, CKNL) và khả năng trung hòa gốc tự do DPPH (dựa trên chất chuẩn Trolox, TEAC, µmol TE/g CKNL).

10p vicolor2711 15-07-2019 60 2   Download

Nội dung bài viết trình bày khả năng kháng oxy hóa in vitro của cao methanol rễ Me keo (Pithecellobium dulce (Roxb.) Benth.) được xác định thông qua khả năng trung hòa gốc tự do DPPH (1,1diphenyl-2-picrylhydrazyl) khả năng khử sắt và khả năng kháng sự peroxyde hóa.lipid in vivo được thực hiện ở chuột bị stress oxy hóa bởi alloxan monohydrate (AM). Alloxan monohydrate (AM) được sử dụng với hàm lượng 135 mg/kg trọng lượng để gây tăng glucose huyết dẫn đến stress oxy hóa trên chuột.

7p hanh_tv34 11-05-2019 39 1   Download

Bài báo tập trung vào đánh giá chất lượng cảm quan, hoạt chất, hoạt tính sinh học của các loại trà túi lọc đã sản xuất. Các công thức trà túi lọc khác nhau được xây dựng từ các nguyên liệu: rong mơ, cỏ ngọt, nụ vối và lá mã đề. Hoạt chất phlorotannin đã được phân tích, hoạt tính chống oxy hóa, hoạt tính ức chế enzyme lipoxygenase của dịch chiết trà túi lọc đã được đánh giá.

7p vidanh27 08-12-2018 83 6   Download

Mục tiêu của nghiên cứu này là đánh giá quá trình chế biến đồ uống giàu polyphenol từ thân cây ngô. Điểm cảm quan trung bình chung, hàm lượng polyphenol, hoạt tính (chống oxy hóa tổng, khử sắt và bắt gốc tự do DPPH) và độ màu được sử dụng để lựa chọn thông số phù hợp của quy trình chế biến.

8p advanger1 06-05-2018 78 4   Download

Polyphenol với hoạt tính (chống oxy hóa tổng, khử sắt và bắt gốc tự do DPPH) của cây ngô đã được tập trung nghiên cứu. Thân, rễ cây ngô và râu ngô đã được sử dụng như nguồn polyphenol với hoạt tính chống oxy hóa. Kết quả nghiên cứu cho thấy, thân cây ngô có hàm lượng polyphenol với hoạt tính chống oxy hóa cao nhất. Polyphenol với hoạt tính chống oxy hóa được chiết từ thân cây ngô bằng nước với tỷ lệ DM/NL 60/1 (v/w) trong thời gian 32 giờ ở 600 C. Dịch chiết polyphenol này hoàn toàn có thể ứng dụng làm đồ uống chức năng.

6p advanger1 06-05-2018 43 2   Download

Nội dung của bài viết trình bày về việc tập trung nghiên cứu Polyphenol với hoạt tính (chống oxy hóa tổng, khử sắt và bắt gốc tự do DPPH) của cây ngô. Kết quả nghiên cứu cho thấy, thân cây ngô có hàm lượng polyphenol với hoạt tính chống oxy hóa cao nhất.

6p kloi1234 20-09-2017 101 10   Download