Truyền thống đặt bếp

Bài viết cho thấy Trung Hoa là một trong những đất nước vẫn giữ được vị truyền thống của món ăn mà họ đã xây dựng, tích lũy và phát triển trong một khoảng thời gian rất dài. Mỗi quốc gia, mỗi dân tộc đều có sự thú vị khác nhau dựa trên các món truyền thống và điều đó được thể hiện qua “Bát đại thái hệ” của Trung Hoa. Những tư tưởng, triết lý đã được thể hiện rõ trong văn hóa tinh thần người Trung Hoa ở khía cạnh ẩm thực.

6p vilarrypage 13-11-2021 68 4   Download

.Xây nhà 3 tầng trên đất 200 m2 Yêu cầu: Nhà gồm phòng bếp, phòng ăn, phòng khách, phòng thờ, 3 phòng ngủ, 3 khu vệ sinh. Ngoài ra, chúng tôi cũng dự định xây gian nhỏ cho người giúp việc, phòng tổng hợp (thư viện, trưng bày các đồ truyền thống, bộ sưu tập, thư giãn), garage ôtô, bể cá hoặc hồ cá nhỏ, sảnh ngoài để hóng mát, kho để đồ. Tầng 1 lát gạch, tầng 2 hoặc 3 có cầu thang gỗ.

6p henchidaubung 29-08-2013 79 5   Download

Nhà vườn 17m x 35m theo kiến trúc truyền thống Việt Nam .Yêu cầu: Có 1 phòng ngủ, 1 phòng khách lớn để bố trí khu thờ cúng, 1 nhà bếp rộng,1 phòng sinh hoạt chung và 2 phòng vệ sinh. Nhà trệt, mái ngói, nhà nằm giữa khu đất, có sân trước và sau, có chòi nghỉ phía sau nhà và garage ô tô phía trước nhà.

6p cucshitnaoday 26-08-2013 103 5   Download

Thiết kế biệt thự 2 tầng trên mảnh đất méo .Tầng 1 gồm: 1 phòng khách, 2 phòng ngủ, 1 phòng bếp và ăn, 1 vệ sinh chung, chỗ giặt phơi Tầng 2 gồm: 1 phòng ngủ có vệ sinh khép kín, 1 phòng thờ và một kho nhỏ chứa đồ Rất mong KTS tư vấn thiết kế nhà biệt thự 2 tầng theo phong cách truyền thống mái ngói đỏ.

8p taobangmay 23-08-2013 82 10   Download

.Thiết kế nhà ống 4 tầng trên đất nở hậu! Tầng 1: 1 phòng khách, 1 bếp ăn, 1 phòng ngủ, vệ sinh Tầng 2: 1 phòng ngủ VIP, 1 phòng sinh hoạt chung Tầng 3: 2 phòng ngủ, 1 thư viện gia đình và 1 vệ sinh chung Tầng 4: 1 phòng thờ, 1 phòng ngủ, 1 vệ sinh, và sân phơi. Yêu cầu nhà có sân trước, phong cách truyền thống mái ngói. Mong Kiến trúc sư đưa ra phương án kiến trúc hợp lý. Chân thành cảm ơn.

10p taobangmay 22-08-2013 103 10   Download

Mời bạn cùng ngắm những căn phòng bếp đẹp nhất năm 2010 do tạp chí House Beautiful bình chọn. Căn bếp do Jeff Lewis thiết kế tạo ra cảm giác về sự kết hợp hài hòa giữa các yếu tố hiện đại và truyền thống. Đây không chỉ là nơi nấu ăn mà còn là không gian đem lại bầu ấm cúng trong gia đình. Sự sắp đặt hợp lý giữa chiếc bàn ăn bằng gỗ của Jeff Soderbergh bên cạnh chiếc bàn trắng đã tạo điểm nhấn cho căn bếp....

9p nhocvi1981 08-08-2013 98 4   Download

Có ba loại tủ bếp truyền thống là loại tủ bếp đóng sẵn , tủ bếp điều chỉnh theo yêu cầu và tủ bếp đặt riêng . Ngoài ra cũng có thể thêm vào loại thứ tư nữa là loại “tủ bếp sẵn sàng để lắp ráp”, là loại cung cấp thêm nhiều tùy chọn cho chủ nhà và người lắp đặt tủ bếp. Tủ bếp đóng sẵn : Tủ bếp đóng sẵn cũng tương tự như một món hàng tồn kho trong cửa hiệu hoặc ít ra là luôn sẵn hàng để có thể giao một cách nhanh chóng ....

13p anhhailua7890 30-07-2013 65 3   Download

Những điều nên tránh khi đặt bếp .Phong thủy học cho rằng bếp nấu nhìn thẳng ra cửa chính và phía sau bếp nấu có cửa sổ đều không tốt, vì chủ yếu là sợ gió thổi từ cửa vào hoặc từ cửa sổ vào bếp. 1. Tránh gió: Phong thủy học truyền thống nói phải cầu “tàng phong tụ khí” tức là phải tránh gió để tụ được khí, vì vậy tối kỵ gió thổi bếp đặc biệt tránh gió!

5p chuyentinhfacebook 24-07-2013 74 5   Download

Nhấn mạnh tầm quan trọng của cổng chính, bếp và hướng tốt, xấu, theo quan niệm phái Bát Trạch, các yếu tố long và thủy của các trường phái phong thủy truyền thống cũng được lưu tâm. Đặc biệt, để nhấn mạnh yếu tố cổng chính và bếp của nhà ở, phái Bát Trạch nhận định cổng là khí thần (thần quản khí), còn bếp là trực thần (thần quản việc ăn uống) nên có mối quan hệ cực kỳ chặt chẽ đến nhà ở. “Không đón được khí vào nhà, nhà sẽ chết. Không rước được trực thần đến nhà, người...

5p cheepcheepnp 21-06-2013 134 22   Download

Đặc biệt và quan trọng nhất của một ngôi nhà sàn của người Mường (Hòa Bình) lại chính là bếp lửa. Khách đến nhà chơi cũng được gia chủ thân tình tiếp chuyện bên bếp lửa. Trong những ngày đông giá rét, mâm cơm thường được dọn ngay cạnh bếp lửa. ông bà, con cháu cùng ngồi quây quần bên bếp lửa sưởi ấm, trò chuyện. Bếp lửa - linh hồn chính trong ngôi nhà sàn người Mường Bếp chính được đặt ở pên cloong (bên trong) và pên đượi (bên dưới nhà sàn). Nơi đây ít có cửa voóng (cửa...

5p tramoi_1 20-06-2013 80 9   Download

Ðã thành thông lệ, tôi không nhớ rõ từ bao giờ, nhà tôi thường gói bánh vào sáng ba mươi. Sau bữa cúng tất niên, bố tôi xếp ba chồng gạch thay cho ông đầu rau rồi đặt thùng bánh chưng lên, chất củi gộc vào, lấy lửa từ cái đèn dầu trên bàn thờ châm bếp luộc bánh. Đêm ấy, cả nhà tôi thức canh bánh, đón giao thừa. Sang canh thì bánh đã rền , được vớt ra, xếp đều lên một cánh cửa sổ thành nhiều chồng và đặt lên trên một cách cửa nữa, xếp các...

3p miumiunz 21-05-2013 48 3   Download

Theo truyền thống, loại súp này nấu bằng thịt bò cắt khối nhưng nếu bạn không có nhiều thời gian cho bữa tối, bạn có thể dùng thịt bò xay. Ở đây, chúng tôi sử dụng thịt bò xay để thay thế. Nếu bạn muốn món súp cay hơn, bạn có thể thay thế các loại ớt ngọt trong phần nguyên liệu. Các bước thực hiện: 1 Đặt nồi lên bếp, vặn lửa vừa phải. Cho thịt bò vào và trộn đều khoảng 2 phút cho đến khi thịt không còn màu hồng. 2 Để lửa nhỏ lại. Cho hành...

2p nhokheo7 24-04-2013 63 4   Download

Trời đang thu. Nắng sớm đã hăng mà Lai chưa làm được gì. Trước đó là vài động tác thể dục phổ thông, rồi xuống bếp đẩy tạ, loạt đầu là hai mươi lăm cái, loạt sau ít hơn. Cái tạ tự đúc lấy khá nặng và không cân xứng. Hồi còn sinh viên, thấy bạn bè nhiều đứa tới trung tâm thể hình tập, Lai cũng muốn. Ở nhà tạm thời níu vào thanh bê tông gắn ngang trên cửa chính rút như rút xà, rồi hít đất. Vài tháng thấy ngực cũng hơi hơi vòm. Quá buổi sáng....

8p hoagiay_123 19-04-2013 59 4   Download

Đập 4 quả trứng ra bát, dùng đũa hoặc dĩa đánh nhẹ, không cần phải đánh kỹ quá nếu bạn muốn có một chút vân nhỏ màu trắng trong miếng trứng (những vân này chính là lòng trắng trứng).Cho hành và cà rốt thái nhỏ vào trứng, hành và cà rốt vừa làm tăng thêm hương vị vừa làm cho màu sắc món ăn hấp dẫn hơn. Cho ¼ thìa muối tiêu vào, ngoáy nhẹ cho tan hết.Đặt chảo lên bếp, cho chút xíu dầu láng mặt chảo, đun nóng. Bạn có thể thử bằng cách nhỏ vài giọt trứng lên chảo, nếu...

8p luckystar_117 23-02-2013 112 32   Download

Trộn nấm trắng cũng ngon và đẹp. Món này ăn thanh mát và nhẹ nhàng, giúp bữa cơm mùa hè không ngán. Các bước thực hiện: 1 .Nấm rửa sạch, thái miếng. Bạn có thể chọn loại nấm tùy vào sở thích: nấm trắng, nấm sò...đều được. Đặt nước lên bếp, cho một chút muối và đường vào đun sôi. Cho nấm vào nước sôi, luộc chín (Thời gian luộc phụ thuộc vào loại nấm bạn dùng, nhưng thông thường chỉ một vài phút vì nấm rất nhanh chín, nếu luộc kỹ...

2p hotmoingay3 15-01-2013 37 3   Download

Các bước thực hiện: 1 Khoai gọt vỏ, rửa sạch, bổ miếng vừa ăn. Sườn lợn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp sườn với chút mắm và hành tím khoảng 30 phút cho ngấm. 2 Đặt nồi to lên bếp, cho sườn vào đảo đều, sườn vừa chín hết bên ngoài thì cho khoai vào đảo cùng khoảng 1-2 phút nữa, thêm nước cho ngập trên khoai một chút rồi đun nhỏ lửa để sườn và khoai cùng chín dừ. 3 Rau rút nhặt sạch, rửa sạch, để ráo nước. Khi khoai đã mềm, cho thêm nước vừa ăn, thêm hạt nêm. Đun sôi trở...

3p tettay1 26-12-2012 59 4   Download

Các bước thực hiện: 1 Xương lợn rửa sạch, dội qua nước sôi để khử mùi và làm sạch hẳn. 2 Cho xương lợn, hành tím và chút nước mắm vào nồi, đặt lên bếp để lửa vừa đảo cho xương chín thơm. Thêm nước dùng vừa đủ, để lửa nhỏ hầm cho xương ra nước ngọt (khoảng 25-30 phút). 3 Hạt đậu tươi rửa sạch, cho vào nồi canh xương. Nấu đến khi hạt đậu chín bở và mềm. Thêm hạt nêm để canh đậm đà vừa ăn. Trước khi tắt bếp thì cho hành lá, mùi tàu thái nhỏ vào....

3p tettay1 26-12-2012 54 2   Download

Các bước thực hiện: 1 Sườn mua về rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp với ít hạt nêm, nước mắm, tiêu để khoảng 5 - 10 phút. Đặt nồi lên bếp, nêm ít dầu ăn, phi thơm hành khô rồi cho sườn vào đảo đều. Cho nước vào sườn, đun nhỏ lửa hầm cho chín. 2 Đậu trắng, đậu đỏ rửa qua cho sạch. Xào đậu qua với cà chua, nêm ít hạt nêm rồi cho nước vào đun sôi, hạ nhỏ lửa hầm đậu cho chín. Khi đậu chín, nước cạn bớt, cho đậu hầm vào chung với nồi sườn...

5p tettay1 26-12-2012 64 3   Download

Với nhiều cách thể hiện ,cùng nhiều chất liệu sáng tác như sắp đặt bằng tre nứa ,bếp than, hay ảnh in trên chất liệu plastic, videoart... Mười ba tác phẩm là mười ba tính cách, và cũng chừng đó thông điệp đã được Hanoilink gửi tới cho người xem. Dường như những nghệ sĩ thuộc nhóm Hanoilink được sinh ra là để thuộc về nghệ thuật. Họ đam mê một thứ nghệ thuật thuần chất, không pha tạp, không khoe mẽ qua cuộc triển lãm “cuộc sống mùi” vừa qua, khán giả và những người yêu cái đẹp đã...

4p moi_tim 04-10-2012 65 3   Download

Nghệ thuật ẩm thực xứ anh đào là sự hoà trộn khéo léo và tinh tế của màu sắc, hương vị cũng như tôn giáo truyền thống. Đến với đất nước xinh đẹp này, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội tận hưởng những món ăn đặc sắc thú vị. Người Nhật rất coi trọng các món ăn truyền thống, trong đó có cơm, cá và rong biển. Hầu như người dân nơi này không thích thịt. Dưới bàn tay sáng tạo của các đầu bếp, món ăn Nhật là sự kết hợp tinh tế của mùi vị, của màu sắc....

3p rose_789 23-02-2012 115 21   Download