Ứng dụng của enzyme urease

Luận văn: Nghiên cứu chế tạo kit thử nhanh trong phân tích Urea nghiên cứu chế tạo kit thử nhanh dùng để phân tích urea dựa trên nguyên tắc sử dụng enzyme urease để thủy phân đặc biệt urea và ứng dụng kit thử để phân tích urea trong các mẫu thực.

114p langtuthangpro 16-05-2014 159 26   Download

Urease là một loại enzym thuỷ phân ure hình thành NH3 và CO2, được ứng dụng rất nhiều trong Y học và Công nghiệp thực phẩm để định lượng ure trong các mẫu bệnh phẩm và nước chấm. Trên thế giới, có rất nhiều nhà khoa học nghiên cứu về enzym urease và và các đặc tính của chúng, tuy nhiên các bài nghiên cứu về urease từ các nguồn nguyên liệu đậu khác nhau cho các kết quả khác nhau về đặc tính urease....

10p mrbaba07 25-08-2010 242 52   Download