Xác định thời gian sấy

Mục đích nghiên cứu nhằm xác định sự ảnh hưởng của các phương pháp sấy đến tỷ lệ nảy mầm, tốc độ nảy mầm, thời gian nảy mầm trung bình của hạt ớt giống và xác định phương pháp sấy phù hợp cho hạt ớt giống.

8p vimarillynhewson 02-01-2024 11 4   Download

Luận án "Nghiên cứu thu nhận và tạo bột inulin từ củ Đẳng sâm (Codonopsis javnica) tự nhiên mọc tại Lạc Dương – Lâm Đồng" được thực hiện nhằm xác định thời gian thu hoạch củ Đẳng sâm mọc tự nhiên; nghiên cứu chiết rút inulin, tinh sạch, xác định đặc điểm cấu trúc phân tử inulin trong củ đẳng sâm tự nhiên; nghiên cứu sấy phun tạo bột inulin và thử nghiệm sử dụng bột sấy phun tạo bột synbiotic định hướng ứng dụng trong thực phẩm.

34p kimphuong1121 11-08-2023 10 5   Download

Luận án "Nghiên cứu thu nhận và tạo bột inulin từ củ Đẳng sâm (Codonopsis javnica) tự nhiên mọc tại Lạc Dương – Lâm Đồng" được thực hiện nhằm xác định thời gian thu hoạch củ Đẳng sâm mọc tự nhiên; nghiên cứu chiết rút inulin, tinh sạch, xác định đặc điểm cấu trúc phân tử inulin trong củ đẳng sâm tự nhiên; nghiên cứu sấy phun tạo bột inulin và thử nghiệm sử dụng bột sấy phun tạo bột synbiotic định hướng ứng dụng trong thực phẩm.

200p kimphuong1121 11-08-2023 8 6   Download

Bài viết Một số yếu tố ảnh hưởng đến bánh nướng có sử dụng bột khoai lang ruột vàng tập trung đánh giá ảnh hưởng của các yếu tố như nhiệt độ sấy khoai lang, tỷ lệ phối trộn các thành phần nguyên liệu, nhiệt độ và thời gian nướng bánh đến chất lượng bánh muffin bổ sung bột khoai lang. Từ đó xác định công thức chế biến sản phẩm có chất lượng cao về cảm quan, giá trị dinh dưỡng cũng như đảm bảo an toàn về vi sinh vật.

7p vipettigrew 21-03-2023 6 4   Download

Bài viết Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sấy lên hàm lượng phenolic và β-caroten của sản phẩm bột lêkima được nghiên cứu nhằm xác định ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sấy lên đặc tính hóa lý, chất lượng sản phẩm bột lêkima sau quá trình sấy.

7p viargus 03-03-2023 26 6   Download

Bài viết Xác định mức tiêu thụ năng lượng và thời gian sấy trong thiết bị sấy kiểu trống sử dụng phối hợp năng lượng mặt trời và năng lượng điện trình bày kết quả lắp đặt và thử nghiệm một thiết bị sấy lai phối hợp năng lượng mặt trời với năng lượng điện.

8p viargus 03-03-2023 6 6   Download

Nghiên cứu "Ảnh hưởng của nhiệt độ sấy lên chất lượng của trái nhàu (Morinda citrifolia L.)" thực hiện nhằm xác định ảnh hưởng của nhiệt độsấy lên chất lượng của trái nhàu được trồng tại tỉnh Trà Vinh. Mời các bạn cùng tham khảo bài viết!

6p senda222 22-02-2023 8 4   Download

Nghiên cứu "Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sấy lên chất lượng vỏ thanh long sấy dẻo" được tiến hành nhằm xác định ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sấy lên chất lượng của vỏ thanh long sấy dẻo. Mời các bạn cùng tham khảo bài viết!

7p senda222 22-02-2023 15 3   Download

Đề tài nghiên cứu nhằm 3 mục tiêu: Xác định thời gian thu hoạch củ Đẳng sâm mọc tự nhiên; nghiên cứu chiết rút inulin, tinh sạch, xác định đặc điểm cấu trúc phân tử inulin trong củ đẳng sâm tự nhiên; nghiên cứu sấy phun tạo bột inulin và thử nghiệm sử dụng bột sấy phun tạo bột synbiotic định hướng ứng dụng trong thực phẩm.

34p guitaracoustic09 14-01-2022 40 2   Download

Đề tài nghiên cứu đã xác định được các điều kiện tối ưu cho quá trình điều chế bột Nd-TiO2 bằng phương pháp sol-gel với các tiền chất Ti(OBu)4, Nd(NO3)3, C2H5OH, HNO3 như sau: Tỷ lệ % của Nd/TiO2 = 0,025% (mol/mol), thời gian làm già gel là 2 ngày, sấy gel ở nhiệt độ 900C trong 24h, nhiệt độ nung thích hợp là 7000C trong 4 giờ.

80p closefriend04 17-10-2021 26 6   Download

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài là xác định được thời gian thu hoạch và sản xuất được sản phẩm rong nho sấy đạt tiêu chuẩn dùng trong thực phẩm ở quy mô phòng thí nghiệm.

236p bobietbay 08-10-2021 51 17   Download

Mục tiêu của luận án nhằm nghiên cứu khả năng sấy bằng bơm nhiệt kết hợp với hồng ngoại(HP-IR) cho các sản phẩm thủy sản và tôm sau thu hoạch; nghiên cứu xây dựng mô hình toán, mô phỏng quá trình truyền nhiệt, truyền chất bên trong con tôm thẻ chân trắng sấy bằng HP-IR, xác định chế độ sấy tối ưu, thời gian sấy làm cơ sở thiết kế và chế tạo máy sấy tôm thẻ chân trắng bằng HP-IR; đềxuất quy trình chế biến tôm thẻ chân trắng khô sấy bằng HP-IR.

150p army 22-09-2021 59 11   Download

Nghiên cứu xác định được độ chín phù hợp cho quá trình sấy dẻo nguyên quả của chuối tây Bắc Kạn giúp thành phẩm đạt chất lượng tốt. Nghiên cứu đã thực hiện trên chuối tây Bắc Kạn ở 3 độ chín sinh lý khác nhau là độ chín 6, 7 và 8 theo phương pháp của Anthony Keith Thompson và cộng sự. Chuối nguyên liệu sau khi loại bỏ vỏ và xử lý sơ bộ được ngâm trong dung dịch NaCl 1% trong thời gian 15 phút. Mời các bạn tham khảo!

7p ageofultron 19-08-2021 42 6   Download

Trong nghiên cứu này, hạt mè (vừng) được sấy trên máy sấy tầng sôi ở các nhiệt độ sấy khác nhau (45, 50, 55, 60, 65 độ C) để nghiên cứu về động học quá trình sấy từ đường cong sấy thực nghiệm. Từ đó, 05 mô hình toán khác nhau dựa trên định luật khuếch tán thứ hai của Fick được áp dụng để xác định mối tương quan giữa độ ẩm không thứ nguyên theo thời gian.

10p kethamoi11 02-04-2021 50 3   Download

Nghiên cứu được tiến hành nhằm xác định phương pháp làm khô, điều kiện và thời gian bảo quản thích hợp của giống cỏ hòa thảo Pangola (Digitaria decumbens). 15 tấn cỏ xanh (1 tấn cỏ xanh/phương pháp x 5 đợt thu cắt x 3 lần lặp lại) của giống cỏ thí nghiệm được phân bố hoàn toàn ngẫu nhiên vào 1 trong 2 phương pháp (PP) làm khô: Phơi cỏ trên ruộng và sấy cỏ bằng máy sấy.

11p vigeorgia2711 03-12-2020 69 2   Download

Bài viết trình bày nghiên cứu mô phỏng quá trình sấy thóc tĩnh lớp dày trong thiết bị sấy vỉ ngang bằng mô hình đạo hàm riêng. Giải mô hình bằng phương pháp sai phân và so sánh với kết quả thực nghiệm của đề án CARD để hiệu chỉnh mô hình mô phỏng và sử dụng mô hình đã hiệu chỉnh có độ chính xác cao đánh giá ảnh hưởng của chế độ sấy là chiều dày lớp hạt, thời gian đảo gió, nhiệt độ, độ ẩm và tốc độ tác nhân sấy nhằm xác định chế độ sấy thóc tối ưu phục vụ cho việc thiết kế và vận hành hiệu quả thiết bị sấy thông dụng này của Việt Nam.

6p kequaidan7 04-09-2020 44 4   Download

Bài báo ứng dụng phương pháp đồ thị để xác định thời gian sấy. Phương pháp này có đặc điểm đơn giản, dễ thực hiện và sử dụng để xác định thời gian sấy so với các phương pháp khác với sai số chấp nhận được. Tính toán theo phương pháp này đối với vật liệu là phấn hoa cho thấy kết quả sai lệch so với thực nghiệm khoảng 14% và so với phương pháp tương tự là 8%.

3p caygaocaolon6 22-07-2020 61 5   Download

Organoclay được tổng hợp từ bentonite (Ấn Độ) và butyltriphenylphosphonium bromide (BTPB) bằng phương pháp ướt. Ảnh hưởng của quá trình tạo organoclay đến khoảng cách của các lớp organoclay (d001) và mức độ xâm nhập BTPB vào bentonite đã được nghiên cứu. Bằng phương pháp nhiễu xạ tia X, mẫu nung bằng phương pháp trực tiếp, chúng tôi đã xác định các điều kiện thích hợp để điều chế các chất hữu cơ từ bentonite (Ấn Độ) và BTPB: nhiệt độ phản ứng là 50oC, tỷ lệ thể tích BTPB / bentonite là 0,5, thời gian phản ứng là 9, thời gian phản ứng là 9 là 4h. Sản phẩm được sấy khô trong 48 giờ ở 80 oC.

6p khidoichuoi 04-03-2020 71 3   Download

Đề  bài: Phân tích những  đặc sắc nghệ  thuật trong truyện ngắn Những  đứa con .trong gia đình.. Bài làm..Viết về  đề  tài gia đình trong chiến tranh, truyện ngắn Những đứa con trong gia đình của .Nguyễn Thi được coi là một tác phẩm thành công, góp phần vào sự thành công của cả tác  .phẩm chính là nghệ thuật kể chuyện linh hoạt, độc đáo hấp dẫn...Tác phẩm kể chuyện một gia đình cách mạng, mọi thành viên đều là chiến sĩ diệt Mỹ kiên  .cường. Thù nhà nợ nước thống nhất làm một. Tình gia đình và tình cách mạng hoà lẫn vào .

6p lanzhan 20-01-2020 143 3   Download

Nghiên cứu nhằm xác định thông số kỹ thuật cho qui trình sản xuất bột protein từ lòng trắng trứng vịt muối trên 2 giai đoạn chính là kết tủa protein từ lòng trắng trứng vịt muối và sấy tủa protein thu được. Nghiên cứu tối ưu hóa quá trình kết tủa và sấy được thực hiện theo phương pháp bề mặt đáp ứng với các yếu tố được khảo sát từ thí nghiệm. Trên cơ sở xác định các phạm vi của yếu tố nghiên cứu, tiến hành xây dựng phương trình hồi quy thực nghiệm, từ đó chọn ra các thông số tối ưu cho quá trình tủa protein và sấy.

12p angicungduoc2 02-01-2020 79 6   Download