Xử lý thân thịt phủ tạng động vật

Nội dung bài giảng gồm có 2 phần: Phần A - Kiểm tra và xử lý thân thịt phủ tạng động vật mắc bệnh truyền nhiễm, phần B - Bệnh ký sinh trùng. Mời các bạn tham khảo!

222p khivang640 13-05-2019 16 4   Download

Chương 6 - Kiểm tra và xử lý thân thịt phủ tạng động vật không đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh thú y. Chương này trình bày những nội dung chính sau: Một số khái niệm, kiểm tra và xử lý thân thịt phủ tạng động vật mắc bệnh truyền nhiễm, bệnh ký sinh trùng. Mời các bạn cùng tham khảo.

98p nhanmotchut_4 01-11-2016 124 23   Download