YOMEDIA
"Gỡ rối" cho các thắc mắc nào!
Chia sẻ: Trần Mai Hương Hương
| Ngày:
| Loại File: PDF
| Số trang:9
62
lượt xem
5
download
Download
Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ
Chocolate trắng thì nghe thấy nhiều rùi, nhưng bột chocolate trắng thì hơi lạ tai đúng hem? Teens cứ yên tâm đi, cái bột này ra hàng Buồm hay vào mấy cửa hàng bán đồ cho người nước ngoài là có hết đấy. - Bọn mình cũng có thể mua thanh chocolate về rồi bào ra, thế là đã có bột chocolate “tự chế”.
AMBIENT/
Chủ đề:
Nội dung Text: "Gỡ rối" cho các thắc mắc nào!
- "Gỡ rối" cho các thắc mắc nào!
Vẫn như mọi khi, vẫn là giải tỏa các thắc mắc nóng
hổi trong tuần.
1. "Truy tìm" bột
chocolate trắng!
- peth4o(29/05/2008
16:45:53)
wow! ngon wé à có thể
cho bít mua socola
trắng ở đâu hem
- Pig(29/05/2008 14:21:45)
- sôclate trang' va` siro nay` mua o~ dau
==> Mint Envy “xoa dịu” ngày nắng
- Chocolate trắng thì
nghe thấy nhiều rùi,
nhưng bột chocolate
trắng thì hơi lạ tai đúng
hem? Teens cứ yên tâm
đi, cái bột này ra hàng
Buồm hay vào mấy cửa
hàng bán đồ cho người
nước ngoài là có hết
đấy.
- Bọn mình cũng có thể
mua thanh chocolate về rồi bào ra, thế là đã có
bột chocolate “tự chế”.
- Biện pháp cuối cùng là dùng cái bột kem pha
cafe để thay thế. Hai thứ này nó cũng na ná như
- nhau ý mà.
2. Sử dụng bơ và pho-
mat trong làm bánh:
- 1(14/05/2008
21:30:34)
Bơ nhạt có thể dùng
bằng bơ thực vật ko?
Mình thường làm bằng
bơ TV ( mà người bán hàng cứ bảo ko có muối)
mà sao mặn wá vậy? hay là hết hạn? Làm bằng bơ
Pháp đắt lắm, mà hỏng thì lỗ vốn! ==> kẹo bơ
hạnh nhân
- Asstrid (16/05/2008 10:47:36)… Thay bằng pho
mat con bò cười toe toét được ko ạ ? ==>
Tiramisu – bánh tình yêu đếm từ nước Ý
- Bọn tớ nhận thấy rất
nhiều bạn có ý định
dùng bơ hoặc pho-mat
mặn để làm bánh…điều
này là không nên chút
nào.
Cho dù trong công thức
có muối đi chăng nữa
thì teen cũng nên dùng
bơ nhạt nhé. Bởi lượng
muối có trong bơ hoặc pho-mat cao hơn rất nhiều
so với lượng muối cho phép mà. Nó sẽ làm hỏng
mùi vị của bánh đấy!
Các loại bơ và pho-mat dùng cho làm bánh đều
có bán ở hầu hết các siêu thị lớn, metro và các
cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh. Chỉ cần chịu
- khó để ý một chút là có thể tìm thấy thôi mà.
3. Biết tìm bột bánh bao ở đâu
bi giờ???
- mai(09/06/2008 17:04:35)
Bạn ơi cho tớ hỏi mua bột làm
bánh bao sài gòn ở đâu thế ?
chỉ giúp cho tớ với . Tớ ở HN . Cảm ơn nhiều nha
- help(08/06/2008 18:48:12)
dù đã cố gắng lục tung siêu thị và chợ hà nội, tớ
cũng ko tìm thấy cái bột làm bánh bao này bán ở
đâu huhu, chỉ tớ với
==> Bánh bao "thỏ ngọc"
- Bột bánh bao có bán rất nhiều ở trong
siêu thị và các chợ lớn mà. Cũng đâu
nhất thiết phải dùng bột bánh bao Sài
Gòn, dùng các loại khác cũng ok hết, miễn sao
trên vỏ ngoài của túi bột có đề chữ “bột làm bánh
bao”. Hay teens cũng có thể mua bột bánh bao
nhào sẵn ở các hàng bán quẩy hoặc bánh bao
ý.
Nếu nhất định không mua được bột bánh bao thì
mọi người cũng có thể thử làm theo công thức
sau:
- 300gr bột mì
- 7gr bột nở
- 7gr men nở
- 25gr đường
- Một chút muối (khoảng nửa thìa cafe thôi)
- 110ml sữa tươi
- - 14ml dầu ăn
4. Kimchi kiểu gì thế
này?
- koko(06/06/2008
11:06:19)
hic. mình đã ăn món
này rồi cũng thích làm,
vừa hý hửng ghi ra giấy
định làm mới thấy không có gia vị gì hết. hic
- ba peo(04/06/2008 10:26:47)
Cái này mình xem trên TV rồi, nhưng sao ở đây
không thấy đề cập đến gia vị ( muối, đường....)
????? Không có thì làm sao mà lên men được?
==> kim chi - món ăn trổ tài ngày hè
- Thực ra có rất nhiều
loại kim chi teens ạ, và
mỗi loại đều có phong
cách, mùi vị riêng tùy
thuộc vào đặc điểm khí
hậu của từng vùng. Ở
những nơi ấm áp, ớt bột
được cho vào nhiều hơn để kim chi không bị
hỏng.Còn các vùng phía Bắc, người ta lại muối
kim chi nhạt hơn và cũng ít cay hơn, thường thì
họ không dùng nhiều gia vị hỗn hợp mà chủ yếu
là củ cải thái mỏng, rải đều giữa các bẹ cải, trong
khi đó ở miền Nam, Kim chi được ướp với hỗn
các gia vị hoà với nước mắm nhĩ, rồi phủ một lớp
gạo nếp bọc nguyên bắp cải tạo sự ngon miệng
rất riêng biệt. Ngoài ra, có một số loại kim chi
không trộn với ớt bột mà được ngâm trong những
dung dịch tạo vị khác.
- Tuy nhiên, trong điều kiện thời tiết nắng nóng
như ở Việt Nam hiện nay, tốt nhất là bọn mình
nên thêm một chút muối vào công thức cho yên
tâm nhé
Thêm tài liệu vào bộ sưu tập có sẵn:
Báo xấu
LAVA
ERROR:connection to 10.20.1.98:9315 failed (errno=111, msg=Connection refused)
ERROR:connection to 10.20.1.98:9315 failed (errno=111, msg=Connection refused)
Đang xử lý...
Thêm vào BST
Báo xấu
