10 nguyên tắc ăn uống để giảm cân

Chia sẻ: Nguyễn Họa Mi | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:4

Thêm vào BST

Báo xấu

94
lượt xem 5
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Ăn uống luôn là niềm vui. Việc phải từ bỏ niềm vui này để giảm cân là một quyết định khó khăn với nhiều người. Vì vậy, các chuyên gia đã đưa một chương trình ăn uống dựa trên những nghiên cứu về dinh dưỡng cũng như về thực phẩm ăn kiêng.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: 10 nguyên tắc ăn uống để giảm cân

10 nguyên tắc ăn uống để giảm cân Ăn uống luôn là niềm vui. Việc phải từ bỏ niềm vui này để giảm cân là một quyết định khó khăn với nhiều người. Vì vậy, các chuyên gia đã đưa một chương trình ăn uống dựa trên những nghiên cứu về dinh dưỡng cũng như về thực phẩm ăn kiêng. Việc này được gói gọn trong 10 nguyên tắc ăn uống và nhằm để cải thiện cuộc sống, chứ không nhằm hành xác bạn. 1. Ăn trái cây hoặc rau xanh vài giờ một lần Hãy ăn nhiều rau xanh và trái cây vào nhiều lần trong ngày. Ảnh: internet Việc ăn một miếng trái cây hay một phần rau xanh giúp cơ thể tăng cường khả năng đề kháng, đồng thời giúp giảm 1kg một tuần mà không phải cố gắng làm gì nhiều.
2. Tăng cường ngũ cốc nguyên hạt giàu chất xơ Vì ít nhất một nửa lượng ngũ cốc tiêu thụ hàng ngày là ngũ cốc nguyên hạt sẽ giúp bạn có nhiều năng lượng để hoạt động hơn, giúp tim khỏe hơn và giảm nguy cơ bệnh ung thư. Thực phẩm chứa ngũ cốc nguyên hạt bao gồm bộ yến mạch, bánh mì 100% bột mỳ, gạo nâu. Những loại thực phẩm này giúp bạn có thân thân hình thon thả hơn bởi cảm giác no lâu hơn. 3. Ăn hai phần protein mỗi ngày Một phần protein tương đương 100g thịt hoặc cá. Leucine – một loại axit amin có trong thịt, cá, trứng, sữa rất cần thiết cho quá trình tạo cơ và đốt cháy chất béo. Tuy nhiên, việc ăn nhiều hơn lượng protein cần thiết lại không những không có lợi cho các leucine hoạt động hiệu quả mà còn khiến cơ thể tích trữ thêm nhiều chất béo dư thừa. Ăn các loại đậu cũng là một cách bổ sung protein tốt bởi chúng không chỉ cung cấp đạm mà còn cung cấp thêm kali, folate, sắt… Đậu đen là tốt nhất, sau đó đến các loại đậu đỏ, nâu, vàng và trắng. 4. Ăn ngọt trong và ngay sau bữa ăn Bạn không cần phải từ bỏ món ngọt, chỉ cần ăn chúng đúng thời điểm. Ngoài ra, ăn đồ ngọt bất kể thời điểm nào khác thì nó chính là kẻ thù của cân nặng bởi chúng tạo cảm giác nhanh đói bụng. Tuy nhiên, ăn bao nhiêu thức ăn ngọt thì vừa? Đó là từ 10 đến 16% tổng lượng calo tiêu thụ một ngày. Ví dụ, nếu bạn đang theo chế độ ăn 1600 calo một ngày thì 10% lượng calo tương đương với 10 muỗng đường. 5. Ăn muối vừa phải
Muối là một phần thiết yếu cho cơ thể hoạt động, nhưng đừng bao giờ ăn quá nhiều, khoảng 2300mg sodium là đủ. 6. Ăn cá hai lần một tuần Hãy ăn cá nhiều hơn. Ảnh: internet Cá là một trong những nguồn axit béo omega-3 tốt nhất, có tác dụng giảm nguy cơ tim mạch và là nguồn protein tạo cơ rất tốt. Tuy nhiên, không tính đến các thức ăn nhanh từ cá đâu nhé. Tốt nhất là nên ăn cá nướng bởi chúng không có thêm dầu mỡ vào. Ăn cá rán cũng tương tự như là ăn rau củ kèm bơ vậy, những tác dụng xấu sẽ lấn át cả tác dụng tốt. 7. Ăn hỗn hợp các loại hạt
Nó giúp cơ thể có những đường cong lý tưởng nếu ăn mỗi ngày. Quả óc chó thì nhiều omega-3, đậu phộng làm giảm cảm giác thèm ăn, hạnh nhân giàu vitamin E và axit folic. Tốt nhất là bạn nên chọn loại hạt chưa rang muối để hạn chế lượng sodium đưa vào cơ thể và nên ăn một lượng nhỏ mỗi ngày vì 100g hạt chứa đến hơn 500 calo. 8. Ăn chất béo có lợi cho cơ thể Để có một trái tim khỏe và cơ thể khỏe, bạn cần từ bỏ những thức ăn chứa chất béo trans fat và thay chúng bằng lượng vừa đủ chất béo saturated fat (chất béo bão hòa) có nhiều trong thịt, các sản phẩm từ sữa, dầu ôliu, dầu hạt lanh. Thành phần mono và poly saturated fat giúp giảm nguy cơ bệnh tim, tiểu đường, tăng cường hệ xương và còn giúp làn da sáng đẹp hơn. 9. Tiêu thụ 3 phần các thực phẩm từ sữa mỗi ngày Thực phẩm từ sữa tách béo và ít béo rất tốt cho hệ xương, giúp ngăn ngừa bệnh tim và bệnh ung thư ruột kết. Canxi trong sữa giúp tăng khả năng loại bỏ chất béo và sự tích mỡ, đặc biệt là mỡ bụng. Sữa chua là một sản phẩm từ sữa rất tốt. Ăn sữa chua khuyến khích hoạt động của hệ tiêu hóa, tăng cường khả năng miễn dịch. 10. Uống nước Nước có thể làm nên điều kỳ diệu cho những đường cong cơ thể. Một người nên uống 8 ly nước một ngày. Không cần phải uống hoàn toàn nước lọc, một tách trà, một ly nước ép hay một cốc nước ngọt cũng được tính vào lượng nước tiêu thụ (nhưng hãy xem xét lượng đường trong các loại nước trên). Nếu bạn là người hoàn toàn khỏe mạnh, không bị các căn bệnh nghiêm trọng thì uống một ly bia hay rượu mỗi ngày cũng rất tốt cho sức khỏe. Nhưng nhớ là chỉ một ly thôi nhé.