7 bí ẩn của màu sắc với sức khỏe con người

Chia sẻ: Cindy Cindy | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:5

Thêm vào BST

Báo xấu

106
lượt xem 6
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

7 bí ẩn của màu sắc với sức khỏe con người Cũng như cầu vồng trên trời có 7 màu, sức khỏe con người hóa ra được chi phối rõ ràng với 7 màu đó qua chính những thực phẩm mà bạn ăn uống hàng ngày.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: 7 bí ẩn của màu sắc với sức khỏe con người

7 bí ẩn của màu sắc với sức khỏe con người Cũng như cầu vồng trên trời có 7 màu, sức khỏe con người hóa ra được chi phối rõ ràng với 7 màu đó qua chính những thực phẩm mà bạn ăn uống hàng ngày. Ngày nay cũng với sự phát triển của xã hội, đời sống con người cũng ngày càng tăng cao. Nhu cầu về dinh dưỡng tất nhiên hết sức được chú trọng. Như các bạn đã biết ngoài tác dụng to lớn của rau và hoa quả với sức khỏe con người. Ăn nhiều rau quả cũng giúp bạn có một làn da khỏe mạnh, mịn màng, tươi sáng. Ăn rau quả vừa tốt cho sức khỏe lại còn làm đẹp da. Mà vẻ đẹp trường tồn luôn là sự ước ao của các chị em.
M ỗi một loại rau quả mang mỗi màu sắc khác nhau giống như 7 màu s ắc cầu v ồng lung linh. Và bạn có biết ẩn chứa trong mỗi màu s ắc đó là bao nhiêu thành phần chất dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể? Hãy cùng khám phá và thêm vào tủ bí quyết của bạn: 1. Màu xanh lá cây: Tác dụng: bảo vệ đôi mắt, thanh lọc cơ thể Có trong: các loại rau thuộc họ cải như c ải bắp, cải xanh…, quả táo, kiwi, na… Thực phẩm có màu xanh lá cây có chứa nhiều vitamin C, A, K có tác dụng rất tốt v ới đôi mắt, ngăn ngừa chứng khô v à m ờ mắt. Điều này đặc biệt cần thiết nhất là dân công sở vốn hàng ngày tiếp xúc quá nhiều với máy vi tính. Ngoài ra ăn c ác rau quả m àu xanh giúp mát gan, thanh lọc cơ thể. 2. Màu đỏ:
Tác dụng: tốt cho phổi Có trong: cà chua, dưa hấu, dâu tây, ớt chuông đỏ hay củ cải đỏ… Công năng của các thực phẩm màu đỏ thì tất cả mọi người đều hiểu rõ. Nhưng c ó lẽ ít ai biết nó còn có thể chữa được bệnh hen suyễn, ung thư phổi v à làm giảm nguy c ơ mắc bệnh tim. Điều này cũng lý giải tại sao các nhà khoa học khuyên bạn nên uống chút rượu vang đỏ, hợp chất resveratrol có trong đó theo nghiên cứu là hữu ích với c ơ thể. 3. Màu vàng: Tác dụng: tăng cường miễn dịch Có trong: ớt chuông v àng, quả chanh leo, dứa, khế… Theo thử nghiệm thì trong quả chanh có chất limonoids ngăn bệnh ung thư da, ung thư phổi, dạ dày… Ớ t chuông v àng giàu vitamin C giúp tăng cường miễn dịch, hỗ trợ kháng thể. 4. Màu cam:
Tác dụng: Tăng cường cho xương cốt Có trong: củ cà rốt, cam, xoài, mơ… Lượng beta-carotene dồi dào kích thích hệ kháng thể, ngăn ngừa lão hóa, đảm bảo canxi cho xương chắc khỏe. Ngoài ra một lượng chất kali không nhỏ trong thực phẩm màu cam giúp cải thiện chức năng tim mạch và ngăn ngừa bệnh tim. 5. Màu xanh nước biển: Tác dụng: tốt cho não bộ Có trong: lá rong biển , rau diếp cá… Các loại rau lá xanh đậm có chứa nhiều loại sắc tố như iot chống bướu cổ, v itamin B2 và DHA tốt cho não bộ, tăng cường trí nhớ. 6. Màu tím:
Tác dụng: cần thiết cho da Có trong: quả mận, cà tím, nho tím, hành khô… A-xít ellagic là thành phần nổi trội nhất trong loại trái, quả màu tím. Chúng giúp bảo vệ v à c ải thiện chức năng vùng da, ngăn ngừa ung thư da, giảm quá trình lão hóa, duy trì tuổi thanh xuân. Mà điều n ày vô cùng quan trọng nhất là v ới chị em phụ nữ. 7. Màu trắng: Tác dụng: phòng chống ung thư Có trong: quả lê, chuối, súp lơ, nấm, đậu, khoai lang, tỏi, hành… Hành trắng v à tỏi có chứa allicin của một hành động đáng kể để ngăn chặn sự phát triển, sinh sôi nảy nở của các tế bào ung thư. Nghiê n cứu từ đại học Alabama phát hiện mới nhất từ các hoạt chất có trong thực phẩm màu trắng có thể làm mềm các mạch máu, giúp việc lưu thông trở n ên dễ dàng hơn.