Thực phẩm dinh dưỡng

Sáng kiến kinh nghiệm cải thiện chất lượng bữa ăn cho trẻ mầm non Đông Yên A, tập trung vào dinh dưỡng, thực đơn đa dạng, VSATTP, và phối hợp phụ huynh.

21p bengoanlam09 04-06-2025 2 1   Download

Án lệ số 62/2023/AL về nghĩa vụ chứng minh trong yêu cầu bồi thường thiệt hại do xâm phạm sức khỏe làm rõ rằng người bị thiệt hại phải cung cấp chứng cứ về thiệt hại, mức độ tổn hại và mối quan hệ nhân quả để yêu cầu bồi thường hợp lý. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm nội dung chi tiết!

7p hoatrongguong02 28-05-2025 3 1   Download

Kế hoạch bài dạy Công nghệ 9 (Trải nghiệp nghề nghiệp - Mô đun: Chế biến thực phẩm) - Bài 1: Thành phần dinh dưỡng trong thực phẩm (Sách Kết nối tri thức) được biên soạn nhằm giúp học sinh trình bày, phân loại được các nhóm chất dinh dưỡng (các chất sinh năng lượng: protein, lipid, carbohydrate và nhóm các vitamin, chất khoáng) và loại thực phẩm cung cấp chất dinh dưỡng;... Mời quý thầy cô và các em cùng tham khảo!

9p tuongthinhhoa 22-05-2025 4 1   Download

Kế hoạch bài dạy Công nghệ 9 (Trải nghiệp nghề nghiệp - Mô đun: Chế biến thực phẩm) - Bài 2: Lựa chọn và bảo quản thực phẩm (Sách Kết nối tri thức) được biên soạn nhằm giúp học sinh biết cách lựa chọn các loại thực phẩm thông dụng; phân tích được các biện pháp bảo quản chất dinh dưỡng có trong thực phẩm; đánh giá được khả năng và sở thích của bản thân với một số ngành nghề liên quan đến lựa chọn và bảo quản thực phẩm.

9p tuongthinhhoa 22-05-2025 1 1   Download

Kế hoạch bài dạy Khoa học tự nhiên 9 - Bài 27: Glucose và saccharose (Bộ sách Chân trời sáng tạo) được biên soạn nhằm giúp học sinh nêu được khái niệm về carbohydrate (glucose và saccharose); trình bày được vai trò và ứng dụng của glucose (chất dinh dưỡng quan trọng của nguời và động vật) và của saccharose (nguyên liệu quan trọng trong công nghiệp thực phẩm);... Mời quý thầy cô và các em cùng tham khảo!

13p tuongthinhhoa 22-05-2025 2 1   Download

Bài giảng "Các thời kỳ tuổi trẻ" trình bày quá trình phát triển toàn diện của con người từ tuổi thiếu niên đến thanh niên, bao gồm sự thay đổi về thể chất, tâm sinh lý, nhận thức và hành vi. Nội dung nhấn mạnh vai trò của gia đình, nhà trường và xã hội trong việc giáo dục, định hướng lý tưởng sống và phát triển nhân cách cho thế hệ trẻ. Bài giảng phù hợp với sinh viên sư phạm, y tế học đường, công tác xã hội và giáo dục giới tính.

17p phongtrongkim0906 16-05-2025 2 0   Download

Bài giảng "Quy trình chăm sóc bệnh nhân suy thận mạn" trình bày đầy đủ kiến thức về đặc điểm bệnh lý, các phương pháp điều trị và quy trình chăm sóc điều dưỡng cho bệnh nhân suy thận mạn. Tài liệu hữu ích cho sinh viên điều dưỡng và nhân viên y tế lâm sàng.

32p phongtrongkim0906 16-05-2025 2 1   Download

Bài giảng Kỹ thuật nhiệt gồm có 9 chương với những nội dung chính sau: Chương 1: Khí lý tưởng; Chương 2: Khí thực; Chương 3: Không khí ẩm; Chương 4: Ứng dụng của định luật nhiệt động; Chương 5: Chu trình nhiệt động; Chương 6: Dẫn nhiệt; Chương 7: Trao đổi nhiệt đối lưu; Chương 8: Trao đổi nhiệt bức xạ; Chương 9: Truyền nhiệt và thiết bị trao đổi nhiệt. Mời các bạn cùng tham khảo!

104p hoatrongguong02 15-05-2025 8 3   Download

Cá ngựa xám (Tor tambroides Bleeker, 1854) thuộc họ Cyprinidae, bộ Cypriniformes, là loài cá kinh tế, sắp nguy cấp, xếp bậc VU, số lượng giảm sút. Nghiên cứu này được thực hiện từ tháng 2/2024 đến 9/2024 ở sông Kỳ Lộ tỉnh Phú Yên, với mục tiêu nhằm bổ sung cơ sở dữ liệu về đặc tính dinh dưỡng phục vụ cho việc sinh sản nhân tạo và ươm nuôi cá thương phẩm.

7p vijiraiya 19-05-2025 5 1   Download

Bài giảng Vi sinh vật đại cương, cung cấp cho sinh viên những kiến thức như: Nguyên tắc an toàn trong PTN Vi sinh vật; Các phương pháp định lượng vi sinh vật - định lượng tổng vi sinh vật hiếu khí; Cấy phân lập – Cấy chuyền; Quan sát vi sinh vật - Nhuộm tế bào vi sinh vật; Xác định đường cong tăng trưởng của vi sinh vật trong hệ kín.

64p hatrongkim0609 08-05-2025 4 1   Download

Khóa luận tốt nghiệp đại học "Phân tích điều kiện phát triển loại hình du lịch “phượt” tại các huyện phía Tây dọc đường Hồ Chí Minh trên địa bàn tỉnh Quảng Nam" trình bày các nội dung chính sau: Cơ sở lí luận và thực tiễn về loại hình du lịch “phượt”; Điều kiện và tình hình phát triển loại hình du lịch “phượt” tại các huyện phía Tây dọc đường Hồ Chí Minh trên địa bàn tỉnh Quảng Nam; Một số định hướng và giải pháp để phát triển loại hình du lịch “phượt” tại các huyện phía Tây dọc đường Hồ Chí Minh trên địa bàn tỉnh Quảng Nam.

67p vinarutobi 06-05-2025 2 1   Download

Khóa luận tốt nghiệp đại học "Sử dụng thơ, truyện thiết kế hoạt động giáo dục dinh dưỡng và sức khỏe cho trẻ 3 – 4 tuổi tại trường Mầm non" trình bày các nội dung chính sau: Cơ sở lý luận của việc sử dụng thơ, truyện thiết kế hoạt động giáo dục dinh dưỡng và sức khỏe cho trẻ 3 – 4 tuổi; Thực trạng sử dụng thơ, truyện thiết kế hoạt động giáo dục dinh dưỡng và sức khỏe cho trẻ 3 – 4 tuổi tại trường mẫu giáo Bình Minh Tam Đại - Phú Ninh - Quảng Nam; Sử dụng thơ, truyện thiết kế hoạt động giáo dục dinh dưỡng và sức khỏe cho trẻ 3 – 4 tuổi tại trường mẫu giáo Bình Minh Tam Đại – Phú Ninh - Qu...

112p vinarutobi 06-05-2025 3 2   Download

Trong nghiên cứu này, dung dịch trích ly từ vỏ và thịt quả cà phê được sử dụng để sản xuất “trà cascara đóng chai”. Vỏ và thịt quả cà phê sau quá trình trích ly, lọc bỏ bã, chỉnh đến ba giá trị pH = 3,0, pH = 3,5, pH = 4,0 và làm lạnh xuống 4 mức nhiệt độ 4 ℃, 10 ℃, 20 ℃ và 30 ℃ giữ trong 12 giờ để khảo sát quá trình tạo tủa.

8p bachlapkim01 09-05-2025 5 1   Download

Nghiên cứu này nhằm mục tiêu xác định nồng độ allicin thích hợp bổ sung vào thức ăn lên tăng trưởng, tỷ lệ sống của ếch Thái Lan giống. Ếch được nuôi trong các giai đoạn có thể tích là 0,7 m × 0,7 m × 0,9 m, ếch con 10 ngày tuổi (nòng nọc) bố trí vào thí nghiệm với mật độ 600 con/m2.

8p bachlapkim01 09-05-2025 2 1   Download

Bài viết này cung cấp tổng quan về PBA bao gồm khái niệm, nguyên lý, phạm vi áp dụng của phương pháp và ứng dụng thực tiễn trong nghiên cứu và sản xuất chăn nuôi. Kết quả phân tích các ví dụ minh họa cho thấy PBA có khả năng định lượng lợi ích kinh tế của việc áp dụng giải pháp kỹ thuật như cải thiện dinh dưỡng, nâng cao chất lượng giống, nâng cấp chuồng trại và áp dụng các biện pháp thú y.

10p vimitsuki 06-05-2025 3 1   Download

Bài giảng Giá trị dinh dưỡng và đặc điểm vệ sinh của các nhóm thực phẩm cung cấp kiến thức về thành phần dinh dưỡng, vai trò sinh lý và yêu cầu vệ sinh của từng nhóm thực phẩm chính như: nhóm giàu glucid (ngũ cốc, củ), protid (thịt, cá, trứng, sữa), lipid (dầu, mỡ), rau quả và thực phẩm giàu vi chất. Bài giảng nhấn mạnh các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng và an toàn thực phẩm, cũng như hướng dẫn lựa chọn, bảo quản và chế biến hợp lý nhằm đảm bảo dinh dưỡng và phòng tránh ngộ độc thực phẩm;...

51p laphongkim0906 24-04-2025 2 1   Download

Tài liệu "Nhu cầu dinh dưỡng" được biên soạn nhằm giúp học viên trình bày được nhu cầu dinh dưỡng của con người và vai trò tác dụng của các chất sử dụng làm thức ăn; kể được các loại thực phẩm đang sử dụng ở Việt Nam; nêu được những điều chú ý khi sử dụng thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo!

11p tukhauquantuong1011 27-04-2025 5 1   Download

Bài viết trình bày tổng quan về các phương pháp sấy thăng hoa hiện đại trong công nghệ thực phẩm – một kỹ thuật bảo quản tiên tiến giúp giữ nguyên giá trị cảm quan và dinh dưỡng của sản phẩm. Nội dung tập trung phân tích nguyên lý hoạt động của sấy thăng hoa, các biến thể công nghệ như sấy thăng hoa chân không, sấy kết hợp vi sóng, tầng sôi…, đồng thời đánh giá ưu điểm vượt trội so với các phương pháp sấy truyền thống.

7p gaupanda088 22-04-2025 1 1   Download

Nghiên cứu này nhằm mục đích tạo ra kem dưỡng da tay có chứa chiết xuất trà xanh và đánh giá chất lượng chế phẩm kem. Chiết xuất trà xanh được chiết bằng phương pháp đun nóng và xác định hàm lượng polyphenol bằng phương pháp trắc quang UVVis. Kem tay bổ sung chiết xuất trà xanh được điều chế và đánh giá chế phẩm bao gồm đánh giá độ đồng nhất, độ pH, độ dàn mỏng và độ ổn định vật lý.

8p gaupanda088 22-04-2025 3 1   Download

"Đề thi cuối học kì 2 môn Dung sai và kỹ thuật đo năm 2018-2019 - Trường ĐH Sư phạm Kỹ thuật, TP.HCM" được sưu tầm nhằm hỗ trợ sinh viên trong giai đoạn ôn tập, giúp hệ thống lại kiến thức và nâng cao khả năng tư duy khi làm bài thi. Chúc các bạn ôn tập hiệu quả!

6p laphongtrang0906 03-04-2025 2 1   Download